万丰美食菜谱大全油麦菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
油麦菜1棵
香菇200克
辅料
蒜
2瓣
蚝油
1勺
精盐
1勺
姜
3片
油麦菜的做法
1.
泡发好的香菇开水焯过后待用，油麦菜充分浸泡后手撕成段。
2.
姜切片，蒜切丁
3.
一勺豆油炒焯过的香菇，加精盐
4.
加大半碗水焖2分钟
5.
加姜片
6.
加蚝油
7.
加入油麦菜翻炒
8.
出锅前加蒜丁
9.
油麦菜可以生吃，所以不用炒时间长
炒牛肉油麦菜的做法视频 ？
食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
●翡翠鲑鱼卷
原料：
1.鲑鱼肉300克，2.油麦菜240克，3.冬笋条50克，4.火腿条，5.韭黄适量，6.盐适量，7.胡椒适量，8.高汤适量
做法：
1.将鲑鱼切成片状，用调味料腌过。
2.将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条，用烫软的韭黄扎好。
3.鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围。
4.将鲑鱼卷摆放在盘子中间，完成即可食用。
油麦菜最简单的做法 ？
原料：
油麦菜300克，蒜末20克。
辅料：
盐、味精各适量。
做法：
准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。
快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。
Tips：
油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火。
香菇油麦菜的家常做法 ？
主料
香菇15个 油麦菜一捆
辅料
盐适量 味精适量
鸡精适量 葱花少许
十三香适量
香菇油麦菜的做法步骤
1. 把油麦菜和香菇都切了，香菇用水煮一下。
2. 油热了，用十三香和葱爆锅，把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。
油麦菜怎么做简单好吃 ？
蒜蓉油麦菜的做法
1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段
2.将蒜剁成蒜末备用
3.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香
4.下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可
烹饪技巧
油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火
油麦菜的做法，油麦菜怎么做好吃 ？
1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
2.油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
3.放入蒜末，起锅装盘。
烧油麦菜怎么做好吃，烧油麦菜的家常做法 ？
烧油麦菜怎么做好吃
材料
油麦菜，蚝油，油
做法
1.油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫一下后过凉水，再控净水。
2.锅内加底油，大火下油麦菜蚝油。翻匀即可。
菜怎么做好吃，土豆炒油麦菜的家常做法 ？
土豆和油麦菜可以一起炒，两者所含成分不会发生不良反应。
和土豆相克食物
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
金针菇油麦菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
金针菇油麦菜主料
金针菇100g
油麦菜100g
辅料
花生油10ml
蚝油8ml
葱8g
蒜5g
步骤
1.准备食材。
2.热锅放油，放入葱和蒜爆出香味。
3.放入金针菇。
4.翻炒至金针菇断生。
5.放入蚝油。
6.放入油麦菜翻炒几下即可。
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