万丰美食菜谱大全苹果酒的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细 苹果四00g 冰糖吧0g 白酒一50ml 甜味口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 自制苹果酒的做法步骤 一 将苹果洗净，去核，切成片； 二 准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒一0分钟； 三 倒扣晾干备用； 四 将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）； 5 在第吧~一0天（此时苹果果肉萎缩，飘在容器上端，发酵的气泡已经减少至没有）； 陆 将苹果果肉过滤干净； 漆 此时的苹果酒已经有淡淡酒味； 吧 将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵一~二个月即可饮用
自酿苹果酒的做法，自酿苹果酒怎么做好吃，自酿 ？
自酿苹果酒的做法
主料
苹果400克
白酒150毫升
辅料冰糖
80克
1.
将苹果洗净，去核，切成片
2.
准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟
3.
倒扣晾干备用
4.
将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）
5.
在第8~10天（此时苹果果肉萎缩，飘在容器上端，发酵的气泡已经减少至没有）
6.
将苹果果肉过滤干净
7.
此时的苹果酒已经有淡淡酒味
8.
将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵1~2个月即可饮用
果酒的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细 苹果四00g 冰糖吧0g 白酒一50ml 甜味口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 自制苹果酒的做法步骤 一 将苹果洗净，去核，切成片； 二 准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒一0分钟； 三 倒扣晾干备用； 四 将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）； 5 在第吧~一0天（此时苹果果肉萎缩，飘在容器上端，发酵的气泡已经减少至没有）； 陆 将苹果果肉过滤干净； 漆 此时的苹果酒已经有淡淡酒味； 吧 将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵一~二个月即可饮用
自制苹果酒？应该怎么做，有详细的？ 30分？
自酿苹果酒的做法
温开水加盐，泡一下苹果苹果切碎，装瓶大块大块的冰糖，放进去，也可以加点冷开水常温开水，搅拌果酒酵母，也倒入瓶中，然后搅拌密封一周后过滤（就是把果肉拿出来），然后再放几天，会有新的沉淀，再过滤，几次后酒色越来越亮，可以喝也可以装瓶
自酿苹果酒怎么做 ？
自酿苹果酒材料
苹果 5斤
果酒酵母 少量
黄冰糖 大概2斤多
做法
1. 温开水加盐，泡一下苹果
2. 苹果切碎，装瓶（不用晾干，晾干好麻烦！）
3. 大块大块的冰糖，放进去，也可以加点冷开水
4. 常温开水，搅拌果酒酵母，也倒入瓶中，然后搅拌
5. 密封一周后过滤（就是把果肉拿出来），然后再放几天，会有新的沉淀，再过滤，几次后酒色越来越亮，可以喝也可以装瓶
怎么做果酒，最正宗果酒的做法大全，果酒的家常做法 ？
果酒的做法
1.
将准备好的葡萄洗净。
2.
用沸水将玻璃瓶消毒【最好是能密封的】
3.
将白砂糖放在杯子最底部铺一层，再把葡萄放进去。
4.就按第三步，以此类推铺到杯子的八分满就行，最后在上面放两片柠檬片。
5.
最后，将瓶盖拧住，放上几天，一瓶香醇的果酒就出瓶了！
苹果切成片，户外日晒，酿苹果酒的方法？ ？
食材
主料苹果5000g 辅料白糖500g酿酒助剂适量果胶酶适量酵母适量皂土适量
步骤
1.准备所需辅料：专用果胶酶、酵母、调硫片(中间方块的)，皂土 ，发酵助剂。
2.将苹果洗干净，放盘子里
3.将苹果切成小块，或者用榨汁机榨出汁
4.将切碎后的苹果（汁）放到瓶子中，然后加入0.2g调硫片杀菌和防止氧化
5.加入果胶酶分解苹果提高出汁率。等待2-4个小时候加入发酵酶，发酵酶要用5%糖水活化后加入瓶子中然后盖上盖子等待发酵，注意不可密封哦
6.发酵后的第二天加入发酵助剂促进发酵，大概发酵5天左右，看到没有气泡或者苹果已经溶解完，就可进入下一部过滤了，这是我发酵的第二天
7.主发酵期间可以每天用筷子搅拌2-3次，这是第三天 可以闻到很香的果味呵呵
8.5天后过滤出来的效果，过滤完后可以放进冰箱让它自然澄清，或者加入皂土澄清，过滤可以用纱布过滤
9.装瓶陈酿保存，完成
小贴士
注意酿酒的温度最好在15-20度，这样香味就不会流失了！
如何酿造苹果酒？ ？
苹果酒是一种酒精含量非常低的饮品，我们甚至可以管它叫苹果汽水，它具有很高的营养价值。一起来学习下如何酿制苹果酒吧!
苹果酒的配方非常多，基本就是3点：碎果，榨汁，发酵。
材料：
1.5公斤 苹果 (最好不同品种甜度不同的苹果，其中最好有一些绿苹果)
1公斤白糖 (第一次可以加这些，以后按个人口味和甜度不同的苹果增减)
2个柠檬 (可有可无)
一个干净的可以装食品的塑料桶，新的为好，或其他容器，不能用铁器。
做法：
1.将苹果装进塑料袋里，放进冰箱，冻3天。
2.3天后将苹果取出，等到能加工时，把它弄碎。用绞肉机也好，用食品处理机也好，用搅拌机也好(用搅拌机需要加水，请注意互水量不要超过5.7立升。)最简单就是菜刀和砧板。
3.将弄碎的苹果连汁一起放进发酵容器。加入5.7立升凉水。盖上干净的屉布。
4.放置七天，每天早晚各搅拌一次。(这是非常重要的，因为发酵需要空气)
5.用屉布过滤发酵的苹果汁，加入白糖，柠檬汁，可以把柠檬皮也弄碎放进去。
6.放置一天后，如温度合适，应由气泡泛出，但不要担心，气温低，也只不过加常发酵时间罢了，这种傻子都会做的东西，是没机会失败的。
7.再过滤，装瓶。瓶盖要拧紧。
一周后，可以喝了。时间越长，口味越好。可以保存几个月。但热天要注意瓶内气体过度膨胀喷出，还有因为没有添加剂，饮料中的酶会继续发酵，最终会得到苹果醋，酸掉。但是如果你希望用这些汁液做醋的话，就不要装瓶，放在桶里，继续每天搅拌，直到变成醋为止。
如何酿制苹果酒?您学会了吗?希望您可以亲自动手酿制这美味、健康的苹果酒哦!
自酿苹果醋的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
苹果500克
调料冰糖
200克
米醋
500毫升
苹果醋的做法
1.将苹果洗净，晾干表面的水分
2.把洗干净的苹果切开，去核，再切成厚片
3.按一层苹果一层冰糖的方式将它们放入干净的玻璃瓶中
4.倒入纯米醋
5.盖上盖子，密封后放置于阴凉处三个月以上
6.泡好后将苹果捞出，将苹果醋装入玻璃瓶中保存，饮用时加水稀释
做苹果酒什么都不加可以做成酒吗 ？
完全可以自然发酵