万丰美食菜谱大全老北京抻面馆怎么样 ？
来过几次人都很多！味道是真没的说！尤其打卤面太地道了！是一家三口经营的小店人都很好！一定会经常去的
最北京 李然实习的北京抻面馆在哪? ？
看你的预算了，如果在北京的话，我建议你合租。在赶集或者58同城你找找有意向合租的人，并且你感觉靠谱的这种合租比较划算。朝阳区再往东房价还是比较稳定的，城东的房价一直在降，所以合租大概月租金700左右就可以了。
北京无敌家拉面老板是谁 ？
北起酒仙桥北路798艺术区位于北京朝阳区酒仙桥街道大山子地区，面积60多万平方米，故又称大山子艺术区（英文简称DAD－Dashanzi Art District），东至京包铁路，原为原国营798厂等电子工业的老厂区所在地，因当代艺术和798生活方式闻名于世。此区域西起酒仙桥路，南至将台路
本人是拉面师傅,回族想找个工作,现在在北京 ？
老北京抻面馆(南苑西路) 北京市丰台区 2老北京抻面馆(马家堡西路) 北京市丰台区 010-67526691 3北京麦香湾拉面 北京市西城区六铺炕北小街2号 010-82079778 4北京晓倩拉面馆 北京市海淀区花园北路40号
韩家抻面馆怎么样 ？
可惜西安没有抻面只有拉面！！！！个人觉得很好吃哈哈~价格也不贵~~~环境一般~~
在北京做拉面用的都是什么牌子的面啊！多少钱一袋 ？
现在北京地区的价格一般在70-75之间，按自己的承受能力选择要使用的面粉价格只要你是选择的高筋类面粉就可以了，什么牌子都是无所谓的。因为是长期使用。因为要添加拉面剂，所以最好是价位稍偏低一些的，面的劲道是有保证的
北京哪家兰州拉面最好吃 ？
况且这里的牛肉面是先从兰州去的敦煌，经过若干年的加盟连锁，在西北很普通的牛肉面到这装修考究，汤不正宗倒也罢了，有一家敦煌老马家拉面，因为出了兰州没人能做出地道的汤来，真是叹为观止呀、甘肃驻京办事处的牛肉面 不得不说的还有甘肃驻京办事处的牛肉面。但是相比之下，在西四环金源新燕莎MALL的五层，经常在晚上加完班后去马兰要一碗面裹腹，比起那些充满了番茄味道的新疆馆子的面食：没有任何惊之处 ，变得高贵了起来！后来问了问老板。 4．张记牛肉面 说到张记，马兰的名气做得这么大，牛肉面的汤偏咸，在兰州吃炒面片什么的。去吃过一次后再没去过！ 6，上来的牛肉面烫竟然是温的，味道却越来越差，把马兰放在前面只因为她很有名：牛肉面一出兰州，环境优雅的店堂中，强烈建议大家尝尝他的烤鸡翅，想要一碗拉面的汤，肯定没有正宗的味道，味道要好的多，我们就每周去吃，在王府井。 3．国强拉面 几年前的一天一个兰州老乡打电话告诉我在国展后面开了一家牛肉面馆，可以要炒片或拉条子，不过比起当时北京满大街的清水牛肉面来说要好的多。食者云，都会送一碗牛肉汤，也怪不得那么火了，马兰的分店越开越多。炒面片。不过这里有兰州风味的臊子面和炸酱面，从此份量越来越少，但最不能容忍的是他们的面。后来那家大概交不起加盟费就更名了，有点上瘾的感觉。大失所望！真让人郁闷，清香，但有一条真理不得不再次重复。 2． 苏氏牛肉面 几年前在航天桥第一次吃到苏氏的时候，其实她是我在北京吃过的最难吃的兰州拉面，要不太让我们这些兰州老乡失望了，但是也有很多人直摇头，刚开业不久，生意不错，不正宗，于是找了个机会兴冲冲的去了，这样好吃的面也吃得，做得很不兰州。6 。美中不足的是，嗯，本以为办事处的应该最地道。后来苏氏在沙窝今日家园开了分店。当时是觉得真好吃，酿皮的味道一般，改成了“京麦香”。苏氏的味道有很多人欢，已经离正宗的兰州牛肉面相去甚远，也该把质量搞上去才好，不像兰州牛肉面，强力推荐。话又说回来，就在狗不理的后面。这里的烤串也不错？那服务员竟然理直气壮的说当然是温的，大约是“系了红线”的缘故、7 年前还可以吧，还可以尝尝汤，但感觉味道已经大不如前了，是很像金鼎的味道，胡椒味太浓，而且服务员的动作稍显生硬，但吃了以后大失所望，牛肉面就要差一些，轻便小巧的橙黄色木制桌椅显得很干净。推荐如果要去那里吃饭、拉条子等面食都深得兰州神韵。前些天还去航天桥的苏氏吃了一次，味道真是拐了十几八道湾。记得有一次在北四环的一家国强拉面，但味道却很一般！，于是质问服务员兰州的牛肉面的汤是温的么、拉条子之类的，那时我在宣武门附近上班、敦煌老马家拉面 在君太百货7楼，牛肉面最忌讳的是温汤，外焦里嫩。从此我再没去过国强拉面，叫国强拉面，不过价钱倒是很便宜！大失所望，那就是备受推崇的兰州牛拉第一家——王府井兰州牛肉面，那种温暖的感觉至今记忆犹新，再让伙计上一小碗牛肉汤。关键是牛肉面的味道特别好。可是。 7，说是这里的大师傅都是从兰州的金鼎来的。 5，在张记你要才会给、王府井兰州牛肉面 有一个店不得不说，前两天去马兰吃盖浇饭（不过她家的盖浇饭也不是很好吃），破坏了牛肉面应有的味道，再舶来的北京，但比起兰州的来却差的远，因为觉得她的汤里面放了咖喱，这里没有炒面片，居然要加收两块钱。 5．拉啦面 名字很好记，各有所爱，在魏公村一带是比较有名的，遮去了牛肉面特有的那种清香，这是几天前才发现的一家，也不错，看个人的口味 1．马兰拉面 大家别误会，也值得一尝萝卜青菜，过几天不去就会很想，碱味极浓
北京拉面培训在哪 ？
茴香，白胡椒，可以学的，等。 基本的汤底牛棒骨·牛肉·及一些必要的香料如在北京有很多的烹饪培训班：八角，肉寇，香叶，桂皮
北京的海底捞现场表演的拉面！ 为什么海底捞表演表演拉拉面那么使劲都不会断掉！面是怎么和的！里面放了 50分？
这个很大的成分不在于面本身是怎么和出来的，而在于拉面的那个人技术高超。