万丰美食菜谱大全青椒包肉怎么做好吃，青椒包肉的家常做法 ？
1.青椒，小里脊
2.青椒切两半，去筋待用
3.肉馅
4.将肉陷塞入辣椒
5.装好盘待用
6.在辣椒口上，沾上点干淀粉（防止炸辣椒的时候出水）
7.油至六成热放入辣椒
8.将辣椒炸至两面变色
9.捞出控油，就可装盘
青椒包肉的做法，青椒包肉怎么做好吃，青椒包肉的家常 ？
食材明细
青椒适量
猪肉适量
原味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
青椒包肉的做法步骤
1
把猪肉和姜一起绞碎，加入盐，胡椒，酱油和一个鸡蛋拌匀，青椒去头洗净待用。
2
将肉馅填入青椒中。
3
青椒倒入烧热的油锅中煎至变色。
4
然后放入姜，蒜，酱油，醋，盐翻炒一下，再加入少许的水。
5
待水差不多抽干后，放入葱翻炒起锅即可。
辣椒包肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
辣椒包肉的家常做法
材料
大长青椒2个（菜市有卖），肉末（菜市有现成的，买3元就够了），姜末，葱花，红萝卜半根，耗油，花椒面，鸡精，生抽，芝麻油，豆粉
做法
1、青椒洗净切成2厘米左右的节，再把里面的辣椒米掏出。
2、肉末用一个碗装，加些花椒面、耗油少许、鸡精、豆粉、生抽少许、一起搅拌均匀。
3、用筷子把肉馅罐在辣椒里，依次摆在盘子里。
4、红萝卜洗净对破划开，再切成片，放在辣椒周围作为摆设。
5、芝麻油淋在辣椒上面（不要淋的太多）。
6、上蒸锅蒸10分钟后取出，把盘子里多余的水倒在一个碗里，稍冷后放点豆粉，再加水调成水淀粉。
7、热油锅放入水淀粉烧开，调成汁淋在辣椒上即可。
青椒包肉谁吃过～具体怎么做的哦 ？
青椒包肉(我的一个东北朋友会做大概是东北菜吧) 做法：1）把肉切成馅儿，注意一定要切细点，最好再用刀剁几下，然后调成自己喜欢的味道。我加了点是蒜泥（注意不要切，要把它拍碎才香），黑木耳（剁成很细），盐，味精，料酒，酱油，芝麻油，胡椒粉等然后调匀。 2）青椒选大小均匀点的，把里面的清除干净。把调匀的肉馅儿塞入青椒里。 3）把做好的生坯放如电饭煲或者摆在微波炉的烤盘上。 4）可以在表面撒点儿黑胡椒粉，将青椒烤软肉烤熟即可。 香喷喷的拿出来，一口吃下去，多汁鲜嫩，味道简直好极了！~~`
希望采纳
辣椒包肉换个名字叫什么 ？
辣椒酿，或者酿辣椒。
辣椒塞肉怎做才好吃？ ？
虎皮尖椒 猪肉馅+少许干淀粉+盐+鸡精+五香粉<也可以加点香菇丁> 尖椒完整去尾和籽,把拌好的肉馅添到里面, 锅里+油烧到五成热,下做好的尖椒,烧到表面变色,加少许清汤, 中火闷至汤干.
辣椒塞肉的做法 30分？
朋友你好！
下面将做辣椒塞肉的方法推荐给你，供你参考。
制作步骤：
原料：辣椒8个、猪肉馅0.5斤。
配料：盐、味精、料酒、生抽、白糖、食用油各适量。
做法：
激 1、将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净待用。
2、将肉剁碎，加适量盐、味精、料酒混合搅拌；
3、将拌好的肉馅酿进尖椒内；
4、起油锅，多放一些油，把尖椒酿着肉那一面朝下放进锅内，慢火煎到肉的表面泛金黄色；
5、小心把尖椒翻转，放少许生抽和糖，盖上盖焖一刻钟，然后上碟。
以上回答希望对你有所帮助，如你满意，敬请采纳。
辣椒里塞肉的菜叫什么 ？
油焖尖椒吗
www.meishij.net/...4.html
有详细做法哦
用辣椒包上肉。叫什么菜？ ？
油焖尖椒 剁好的肉馅塞入尖椒后下油锅炸至金黄 然后把过爆香 下葱姜蒜 生抽 老抽 焖尖椒
辣椒塞肉怎么做如何做好吃 ？
其实就是客家人的酿辣椒，买几只绿色的肉椒，破成两半，去掉中间的籽，把剁碎的猪肉或者鱼肉填充进去，然后煎熟或蒸熟即可食用。