万丰美食菜谱大全您好，千层榴莲酥的做法，可以教一下我吗？非常感谢！ ？
千层榴莲酥的做法
主料
冷冻酥皮
1张
辅料
榴莲肉
适量
步骤
1.准备好榴莲，取出果肉，压成泥备用。
2.冷冻酥皮冰箱冷藏解冻。
3.切成六个正方形。再放上适量的榴莲肉。
4.对角折起来，轻轻捏一捏，成一个三角形。
5.放入预热180度的烤箱中，烤15-20分钟。
6.取出搭配其他主食一起食用。
榴莲千层饼皮煎的时候很容易破是为什么 ？
第一一定要是不粘锅
第二切记小火
第三保证面皮熟透
榴莲千层与什么搭配适合做下午茶 ？
榴莲的话因为本身的味道比较浓郁，所以不建议喝奶味太浓的饮料，一是因为会太腻，二来是因为会冲淡榴莲的味道，所以红茶啊，不加奶的咖啡啊是比较好的选择
榴莲酥做好后怎么保存 5分？
有保鲜縸封装起来!放在冰箱即可! OK
吃榴莲千层噎住了怎么办 ？
喝水
做榴莲千层饼没有平底锅用什么锅可以代替 ？
牛奶锅。
榴莲千层饼的做法：
材料：低筋面粉80G，鸡蛋1个，糖粉20G，牛奶250ML，黄油15G， 班兰香油/绿色色素/抹茶粉数滴 。
1、鸡蛋加入糖粉打匀。
2、再加入牛奶拌匀,然后筛入低粉拌成面糊。
3、牛油隔水溶化倒入面糊中搅拌加入色素。
4、把搅拌好的面糊过筛然后放入冰箱静止半小时。
5、不沾平底锅小火加入,倒入面糊,煎到凝固即可.不用翻面,直接倒在架子上摊凉。
6、打发淡奶油(可以适量加点糖打发)太甜吃多了会腻也会盖了榴莲的味道,所以不放糖。
7、把面皮放在6寸或8寸的蛋糕模里,一层面皮一层奶油加榴莲再一层面皮直到铺完.放在冰箱里1小时以上至凝固就可以直接脱模。
小贴士
煎的时候放一块湿布在隔壁~每煎完一次就放在上面降温~在一边倒面糊一边在炉上摇平底锅让面糊摊平。
榴莲能做成什么样的甜品会好吃，也吸引客人 ？
榴莲千层饼的做法
1低粉，淀粉，黄油，牛奶，鸡蛋，糖粉。放在容器里搅匀。
2把准备的榴莲去核，肉压碎，
3奶油加糖粉打发备用
4把之前和好的面糊放在不粘锅里煎熟，烙成10张饼
5用油纸包好放入冷藏室凉透。
6凉透的饼皮，一张饼皮一层奶油加榴莲肉，看个人喜好一层皮一层奶油一层皮一层榴莲肉也可以，夜可以奶油榴莲放一起。
7冷藏一会，倒扣过来就能用啦。
8新鲜出炉啊！
榴莲千层蛋糕可以第二天吃吗 晚上拿出来常温放 ？
把榴莲水果部分全吃掉，蛋糕可以第二天吃。
2磅榴莲千层材料份量系多少？ ？
能否i未婚夫起哦额外看你说的我放弃‘；平克己奉公和见你更好玩牛温哥华怒煞的哦
今儿起几多时间发见你的说法进覅恩好高哦我哪的发了就是觉得拉我开朗大方拉动离开我
港式开酥和中式开酥的配方？ ？
我来简单的回答一下吧，不一定正确 。这种中点西做，西点中用的糕点其实是一大类。我浮北这边一般统称叫汉式糕点。例如现在中点的开酥，广东的擘酥都是借鉴于西式面点青酥做法。油脂的包裹量大，掺粉量小。层次清晰，一般层次间不残留面粉颗粒。榴莲酥，千层酥，鲍鱼酥等等。
而西式面点的中式做法就更多了。除了专业经营西式餐饮的场所外，一般我们从业人员所制作的点心大多随地方的饮食习惯而改进，例如蛋糕卷中，奶油长生卷，装饰的是花生。椰丝卷，装饰的椰丝。香葱卷的香葱皮。都有西点中做的改进。还有面包类的花式面包的装饰方法，餐包的馅心，油炸类面包的馅心。等等
现在信息流通量大，学习和掌握知识的渠道也很广。从业人员的交流也很方便，各处都有交流和借鉴，如果你细心观察我想你能看到我们面点的好多细微变化，希望能帮到你。我说的不一定正确，我就做个引路石吧。