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韭菜烙饼的家常做法 烙韭菜饼的做法大全

韭菜烙饼怎么做好吃,韭菜烙饼的家常做法 ?

食材
主料
韭菜
200g
面粉
300g
鸡蛋
2个

辅料

适量

适量
步骤

1.准备食材。

2.韭菜洗净切碎。(只要绿叶部分,头部用来炒鸡蛋和不错)

3.切好韭菜,放入少许的盐。

4.打入2个鸡蛋。

5.搅拌均匀。

6.往蛋液中放入300克的面粉。

7.先用筷子搅拌成面絮。

8.再用适量的水将面和成软面团。静置30分钟。

9.取出面团,分为两张饼的剂子。其中一张擀成长条,倒入少许的油,饼涂抹均匀。

10.涂抹均匀后,从一边卷起。

11.做成饼坯。

12.擀成圆饼。

13.电饼铛热,放入擀好的饼坯。

14.等饼的表面上干了,刷上薄薄的一层油,然后立即翻面。

15.翻过来的饼面也刷上一层薄油。盖上电饼铛个上盖烤制。

16.直到饼两面金黄即可。这个时间大概4、5分钟。

17.真的很省事,也特别的好吃。因为是放了鸡蛋的缘故,熟了的饼十分的酥软。

韭菜饼的做法,韭菜饼怎么做好吃,韭菜饼的家常做法 ?

用料
主料

面粉适量

辅料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许

适量
韭菜饼的做法
1.将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊,舀一点起来会淌下来的程度就可以了,不要太稠

2.将韭菜和葱切段混入面糊里,搅拌均匀

3.平底锅里涂薄薄的一层油,小火,摊成面饼,边缘粉面糊变色了就可以翻面了

韭菜饼的做法,韭菜饼怎么做好吃,韭菜饼的家常做法 ?

材料
韭菜,面粉,鸡蛋,盐,鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里,压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄,好啦!

材料
面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭菜适量
做法
1、温水和面,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥,这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌,这样不会出太多水。4、开始煎饼了,先在手上抹油,扯块面团在手上,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油,油热后转中小火,把包好的饼放锅里,用小勺稍微的压平,两面煎金黄即可。

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烙韭菜饼的做法:
第一步:买韭菜
第二部:买饼
第三步:洗韭菜然后切
第四部:放在饼上 可劲烙 可劲烙可劲烙可劲烙!
第五步:吃

韭菜饼怎么做家常做法 ?

食材
主料
韭菜
250g
鸡蛋
2个
面粉
120g
辅料

6g
鸡精
3g
胡椒粉
2g

步骤

1.准备食才

2.韭菜洗净,切碎,磕2个蛋,搅拌匀。

3.放些面粉,一点水。

4.放些盐,鸡精。胡椒粉,搅拌好。

5.平底锅放些油,放一勺面糊,摊成两面焦即可。

烙韭菜饼的做法,烙韭菜饼怎么做好吃,烙韭菜饼 ?

韭菜切碎,木耳,粉皮泡发切碎

2.里面打入一个鸡蛋。

3.面发开后,面皮擀成手掌这么大的大小。

4.馅里面放入调料搅拌均匀,放入面皮上

5.捏成荷包一样的形状。

6.电饼铛里面涂上一层油,油热后,放入饼。

7.当一边加热后,翻到另一面,使另一面加热。

8.看到了吧,好吃的菜饼做好了,

简单版韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ?

食材明细
鸡蛋两个
韭菜适量
面粉 适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
准备鸡蛋、韭菜、面粉。

2
鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

3
搅拌均匀以后,加入适量面粉。(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水)

4
再次搅拌均匀至无颗粒。

5
韭菜洗净切成末。

6
加入蛋液里,搅拌均匀。

7
平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。

8
把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。

9
待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。

小窍门
诗心片语:

1:面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了,就加点清水。
2:刷好油后就把鸡蛋糊下锅,不能等锅很热了才下,因为那样一下锅就熟了,很难流动,更别说铺平。

3:煎的时候开中火就好,免得煎焦了。

韭菜贴饼怎么做好吃,农家韭菜贴饼的家常做法 ?

1.豆角烧肉,这个各家有各家做法,只要你喜欢就好。本来想用小排骨烧,上次剩了不少猪蹄膀肉,就把猪蹄膀肉切块。油烧5成热,加肉炒香,加酱油,八角,冰糖,水大火开后转小火炖30分钟,然后加入摘好的豆角,一起炖10分钟。这时候将玉米面取小块,帖于锅边,用手按按,防止脱落。盖上锅盖烧10分钟就可以了。
2.玉米面饼子:我是用了一半玉米粉,一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿热水烫过后,醒10分钟就好。如果有豆面应该更好,豆面和玉米面。

薄皮韭菜饼怎么做如何做好吃 ?

1.和面:面粉加适量温水和成偏软的面团,揉匀后饧半小时以上。

2.鸡蛋打散后加适量精盐搅拌均匀,热油锅煎炒熟,用铲子切成鸡蛋碎

3.韭菜去泥沙杂质、剪去1CM根清洗干净,再清水浸泡1小时后沥干水分。

4.将韭菜切碎倒入盆中,韭菜上淋适量香油拌匀,再与鸡蛋拌匀,加适量精盐、鸡粉拌匀

5.饧好的面揪成约50克一个的剂子

6.擀成薄片

7.取一个擀好的皮,包入适量韭菜鸡蛋馅(如包包子手法)

8.收口捏合,(包若干个后可以边烙边包同时进行)

9.取一包好的馅饼坯,用手缓缓均匀用力向四周,按成扁圆,尽量按得薄

10.电饼铛预热好,刷薄油,放入韭菜鸡蛋饼坯后,饼上再刷薄油,放下上盖两面烙制。

11.烙好后出锅摆盘。这款皮薄如纸的韭菜馅饼就烙制完成了。

12.来张特写看看,饼皮剔透、韭菜翠绿、鸡蛋金黄,很刺激味蕾吧

韭菜炒饼怎么做好吃,韭菜炒饼的家常做法 ?

食材:饼条韭菜油 盐酱油醋 水味精蒜花椒
做法:1.饼条破袋放入盘中 2.韭菜洗净切段 3.大蒜用刀拍瘪 4.酱油醋打开盖 5.锅烧热倒入油 6.放入花椒,大蒜,酱油,醋,盐,水 7.水开了放入饼条韭菜 8.盖上锅闷一分钟打开,用勺翻炒均匀放点味精就可以出锅了。

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