万丰美食菜谱大全白粥怎么煮呀？ 40分？
你好，白粥的做法如下：1、大米淘净后，加水浸泡半小时。2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。备注：1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好。2、开水煮粥可防止糊锅，且节省时间。3、在锅中滴几滴油，可防止溢锅，粥的口感也会更好。
广式白米粥怎么做 ？
食材用料：
大米[图]大米2杯相克食物
水适量
菜谱做法：
白米粥的做法图解11.先来张效果图
白米粥的做法图解22.准备新鲜的大米，
白米粥的做法图解33.我用的是桶装水。
白米粥的做法图解44.用米塞将米清洗干净备用，
白米粥的做法图解55.将洗好的大米连同水一起导入高压锅中。
白米粥的做法图解66.将高压锅盖劲盖上阀码，煤气灶开火。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
用高压锅煮粥不需要太多时间听到响声就可以关火了。
怎样煮大米粥？ ？
1、米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤：为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味？最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。
3、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯
4、冷水下米煮粥订：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。
5、煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味。粥底做法：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出沥净水分放入锅中，加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。
6、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
白粥的做法 ？
那要看要做什么样的白粥，粘稠一些，还是爽口的，熬多久，米要煮成什么样子，电饭煲还是普通的锅，呵呵
如果是电饭煲，放小半碗米，至少两碗水，先自己尝试下吧
白米粥的做法 ？
将米用冷水浸泡约半个钟，使米粒膨胀开；
煮粥的水烧开后，将1中的米下锅，略微搅拌几下，加盖煮开；
开锅后转小火，约10分钟左右往锅里添加少许色拉油，搅拌均匀，加盖继续煮；
点油之后，再过5分钟左右，揭盖，开始用勺将粥顺着一个方向慢慢的搅动，持续约15分钟；
粥中米粒开花，粥呈酥稠状熄火；
盛出的白粥，直接食用或再添加其它食材制成花式粥。
分享给您个来自豆果的白粥的做法，您可以照着步骤自己试试
白粥怎么做好吃 ？
不知道你是哪里人，因为白粥也有各个地方的煮法的，我是广州的，我煮白粥的方法是:挑选好米，我们这里是有专门煮粥的米卖的，如果没有就买东北大米，柔软、粘性强，先用几滴生油和少许盐把米拌一拌，这样煮出来的粥会很香，强性比例是没有必要的，我一般比煮饭的水多5、6倍。有两种煮法，一种是水开了以后把火势调小，慢慢熬，一直熬到粥绵，另一种是一直用强火煮，我们称为明火白粥，但这要有耐心看着火，不能让它煮糊，这样煮出来的白粥又香又滑，如果放几粒白果(银杏)和几片腐竹，那就更香滑无比了。
另外煮粥时在锅内放几只匙羹(陶瓷勺子)，那样米在锅内翻滚时能减少大米和锅底的接触，就不会煮糊了。
白米粥怎么做 ？
用电饭煲煲做白米粥 放一小杯米，洗一下。放水可以根据自己的口味，如果想喝稀一点的可以放七倍的水，喜欢和浓点的就少放点水。一般的电饭煲都有煲粥这一选项的，如果没有的话，也得看穿煮多少，煮的少就越快。你可以揭开饭锅看一下，熬到米爆开了，就好了。
大概一份米,5份水了
如何做大米粥 ？
如果胃口不是很大的话，就用一般的量杯装大半杯米就够了（不用很满的）。如果用小碗来装米的话，就是大半碗。
把米淘洗后放进电锅里，加入大约500-600ML的热水，就是一瓶矿水的量，（水量其实很难说，因为我自己一直煮，那么加水到哪个水位就很清楚，但一般水量都要订米的四到五倍，就是一碗米四碗水，如果你煮到一半发现粥太稠，水不够的话还可以再加的，我一开始没经验也这么做。）
加完水后插上电源按下开关就好了，然后等到开关跳掉后，再焖个10分钟，再拔掉电源就行了。
怎么熬白米粥 ？
（1）用水把米掏好，冷水掏或温水掏都可以。一般掏个四、五遍把米中的杂质、沙子掏掉即可。掏米用我们舀水的舀子即可。
(2)用锅,把米和水放好。
(3)米为水的三分之一,水不能超过锅的三分之二。
（4）放在炉子上慢慢熬就行了。
（5）在熬的过程中，要时刻注意炉子上的米，因为熬了一段时间后，米就开锅了，米就会再锅中不停的翻滚，若不注意，米就会从锅中溢出，造成浪费。米开锅了，把锅盖弧开一点就可以了，就不会溢出来了，把锅坐在炉子上，不用动再熬一会就可以吃了。
(6)想喝稠点的可以少放水,想喝稀点的可以多放水。
你参考一下吧。
一锅白米粥怎么做 ？
让米粒膨胀，盖上锅盖一锅白米粥的做法
米在冷水中浸泡半小时，粥成酥稠状。
20分钟后开盖，大火烧开，顺一个方向搅拌，转小火慢熬约20分钟。
搅拌约10分钟，十分钟时开盖点入少许油，即可食用。
铸铁锅将水烧开，水开后倒入泡开的米粒