万丰美食菜谱大全芦笋炒鸡蛋的做法，芦笋炒鸡蛋怎么做好吃，芦笋 ？
食材
主料
芦笋200g
鸡蛋液
100g
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好芦笋、鸡蛋液。
2.芦笋用开水焯。
3.焯水要掌握好时间。
4.焯好的芦笋要沥干水分。
5.锅中放油，油热，放入虾皮炸香。
6.倒入鸡蛋液。
7.待鸡蛋液凝固再翻炒一下。
8.放入芦笋。
9.放入盐，翻炒1分钟关火，放入鸡精拌匀。
10.装入盘中。
芦笋炒鸡蛋怎么做 ？
芦笋炒鸡蛋
转自：香哈网
健康功效：
芦笋：利水、清热、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
芦笋 鸡蛋
菜谱做法：
1.买回来的芦笋要嫩，洗净备用。
2.把芦笋切成条，鸡蛋打散。
3.锅放油，先把鸡蛋炒熟。
4.炒好的鸡蛋备用
5.锅里倒少许油煸炒芦笋，煸炒煸加点水，煸到8成熟把鸡蛋倒入，加盐和味精。
芦笋炒鸡蛋做法详解 芦笋的营养价值有哪些 ？
主料
鸡蛋
3个
芦笋
100g
辅料
食盐
适量
料酒
适量
步骤
1.食材：鸡蛋、芦笋
2.芦笋去老根老皮切成段。
3.切好的芦笋放入沸水快速焯水。
4.焯过水的芦笋过凉。
5.鸡蛋放入碗中，加入少许食盐料酒打散。
6.炒锅烧热油，放入打散的鸡蛋。
7.炒至鸡蛋凝固，加入焯过水的芦笋。
8.加入食盐。
9.关火，拌匀即可盛出。
芦笋炒鸡蛋的健康与功效 ？
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目芦笋：利水、清热、增强免疫力
芦笋炒鸡蛋怎么做 ？
芦笋炒鸡蛋的做法步骤:
1材料：鸡蛋、芦笋（已清洗切开）、胡萝卜片
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3打成蛋液，待用。
4随后，将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下，捞出。
5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6接着，合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。
7然后，加适量的盐。
8加适量的鸡精。
9调味炒匀，即可。
10出锅，装盘。
芦笋韭菜炒鸡蛋可以吗? ？
芦笋炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋都很好吃的，两个加在一起炒应该也不错的！有空自己也尝试做了看看！
的做法，芦笋鸡蛋面怎么做好吃，芦笋鸡蛋面的家常做法 ？
1.准备食材：木耳提前泡发并用水焯一下，杏鲍菇切片
2.热锅放油，放入杏鲍菇煸炒至软
3.放入芦笋翻炒几下
4.放入木耳翻炒几下
5.放入酱油
6.翻炒几下
7.加入适量水
8.水开后放入面条
9.用筷子搅开
10.放入鸡蛋
11.鸡蛋定型后搅动几下，加入少量盐，煮至面条熟透即可
12.装入碗中，再放点无盐虾皮，做为早餐是不错的选择哟
芦笋是什么样的菜 ？
芦笋又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。
芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。
未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，其实不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。
营养价值
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。
芦笋鸡蛋虾仁面怎么做 ？
用料
鸡蛋 1只
熟虾仁 75g
芦笋 50g
面条
蚝油
盐
糖
步骤 1
打蛋，加适量温水，加少许盐，静止。
步骤 2
煮面，加少许盐。 煮面的同时用炒锅炒以下菜⬇️
步骤 3
加少许油，下蛋。 蛋结成块时下芦笋。 芦笋微微变色时下虾仁。
步骤 4
翻炒两三分钟加入两勺蚝油，加小半碗水，加一点点糖。 继续翻炒一分钟左右，试咸淡。 口重的人可以加盐。 菜都熟了就出锅吧。
步骤 5
面熟后可以用凉水滤一遍，也可以不滤。 （喜欢硬面的朋友可以过滤）
步骤 6
将炒好的菜倒入面碗里搅拌。