西班牙鸡蛋土豆饼怎么做如何做好吃 ?
西班牙土豆饼的做法步骤
1. 土豆去皮,洗净切成薄条状。洋葱切丁。煎锅内放入油,把土豆条放入煎锅里用小火候炸至外表金黄,然后放入洋葱继续炸到洋葱暴出香味盛出。
2. 6只鸡蛋打散,放适量盐(我放了两茶匙),把第一部的土豆洋葱和奶酪放入蛋液内,稍微搅拌均匀。
3. 煎锅放油,加热,然后把土豆洋葱混合蛋液倒入煎锅里面(大概厚度是1厘米左右。)等待一面煎熟之后翻面继续煎。
4. 两面都变成金黄色之后就可以出锅了,哈哈!
西班牙十大出名的美食 ?
西班牙式烩鸡的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 家常菜谱
工艺:焖西班牙式烩鸡的制作材料: 主料:净嫩肉鸡2000克。
辅料:净土豆500克,胡萝卜250克,洋葱100克,青椒250克。
调料:白葡萄酒200克,奶油150克,香叶4片,精盐20克,植物油适量,鸡清汤1000克(见本鲜味型),面粉50克。西班牙式烩鸡的特色: 酒香浓郁,咸鲜醇厚,乳香清纯。教您西班牙式烩鸡怎么做,如何做西班牙式烩鸡才好吃 1.将胡萝卜、洋葱去根皮洗净,青椒去蒂、籽与净土豆一起切2厘米的滚刀块。将净鸡从背劈开,去内脏、大梁骨、颈、头、爪、鸡尖(尾)后,斩成2.5厘米的核桃块。将鸡块入盆,撒入盐10克、白葡萄酒50克,奶油腌30分钟入味,撒入面粉拌匀。2.锅炙好,下入植物油烧至七成热,下入鸡块炸上色,下入漏勺沥油。锅回火上,烹入白葡萄酒,加入鸡汤、香叶,下入鸡块,煮沸,盖上盖,改用文火炆(焖)至八成熟,下入胡萝卜、土豆、洋葱块,放入精盐焖熟后,下入青椒块烧至微沸,盛入汤盘中即成。 西班牙式炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 家常菜谱
工艺:炒西班牙式炒鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋500克。
辅料:鲜番茄100克,香菜叶10克。
调料:芹菜叶50克,洋葱75克,精盐7克,植物油150克。西班牙式炒鸡蛋的特色: 叶香清爽,咸鲜适口,略带酸味。教您西班牙式炒鸡蛋怎么做,如何做西班牙式炒鸡蛋才好吃 1.将鲜番茄切去蒂,在表面用刀划口,用开水烫后,撕去皮,去掉番茄籽,将番茄净肉切0.5厘米的小丁;将洋葱去根,切丝;将鸡蛋液磕入盆中抽散。2.锅炙好,下入植物油,烧至六成热,下入洋葱丝炸干水分呈黄色捞出,下入芹菜叶炸干水分捞起,漏尽油与番茄丁加盐,一起下入鸡蛋液中抽匀;待锅中油烧至六成热时,将调好的鸡蛋液倒入搅匀,待成糊状时,摊圆成蛋饼,待底面煎至金黄后,翻锅,将底面煎熟,滑入盘中撒上香菜叶即成。 西班牙式煎鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 私家菜 青少年食谱 营养不良食谱
口味:清香味 工艺:生煎西班牙式煎鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋150克
辅料:番茄40克,洋葱(白皮)15克,芹菜叶10克
调料:植物油25克,盐2克西班牙式煎鸡蛋的特色: 营养丰富,美味可口。教您西班牙式煎鸡蛋怎么做,如何做西班牙式煎鸡蛋才好吃 1.将鸡蛋磕入碗内,加精盐调匀,制成鸡蛋糊把西红柿用沸水烫一下,去掉皮,切成碎末;葱头切丝,用油炸干;芹菜叶炸焦,备用。
2.把西红柿末放入鸡蛋糊内,再放入干葱、炸焦的芹菜叶拌匀。
3.煎盘置上火,倒入植物油,烧热后,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可食用。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
西班牙海鲜饭的做法详细介绍 菜系及功效盯其他国家
西班牙海鲜饭的制作材料: 主料:海鲜(鱼 虾 贝壳类 鱿鱼 ) 鸡胸肉 火腿肉 番茄 洋葱 酒 橄榄油 柠檬汁+新鲜柠檬一个 黑胡椒粉 米 红色辣椒一个教您西班牙海鲜饭怎么做,如何做西班牙海鲜饭才好吃 1. 把所有东西切成粒状
2. 用橄榄油热锅 先炒鸡胸肉 再放米下去炒到颗颗米都充有橄榄油的味道 加入高汤 煮到八成熟
3. 加入海鲜类和火腿等一起煮 西班牙土豆煎蛋的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家
西班牙土豆煎蛋的制作材料: 主料:土豆,葱头丁,鸡蛋。西班牙土豆煎蛋的特色: 风味独特,口感极佳教您西班牙土豆煎蛋怎么做,如何做西班牙土豆煎蛋才好吃 (1)煎......余下全文>>
西班牙土豆饼好吃么 ?
外酥里嫩 特别赞
西班牙鸡蛋土豆饼怎么做如何做好吃 ?
主料
鸡蛋8-9只 土豆1公斤 西班牙特级初榨橄榄油
辅料
洋葱(可选)1只 盐
西班牙鸡蛋土豆饼的做法步骤
1. 土豆去皮洗净,切薄片
2. 锅中加入大量橄榄油,加热。加入土豆和少许食盐,若加洋葱,则在加入土豆后放洋葱。使用中火
3. 土豆呈金黄色时盛出,沥去多余的油,建议把土豆放在过滤网上,或者放在吸油纸上
4. 将鸡蛋打散,并加入土豆,搅拌均匀并加入食盐
5. 在锅中加入2汤匙油,油要漫过锅底,将鸡蛋和土豆的混合物倒入锅中,调成小火,圆圈状 平底锅,避免粘锅。
6. 当开始冒泡的时候说明土豆饼已经凝固,可以将土豆饼翻面。如需要,可在锅中再放少许油,将土豆饼慢慢滑入锅中,再次转动平底锅。如果需要,可以将土豆饼多翻几次