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家常菜谱,美食攻略

蒜薹鸡蛋 蒜台炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

主料
鸡蛋
2个
蒜苔
200g
辅料

适量

适量
鸡精
适量

适量
步骤

1.切好的蒜薹备用

2.两个鸡蛋

3.锅里放油,油热后加入一点葱丁,孩子不太喜欢吃葱,所以只放一点点丁,出味就好

4.把鸡蛋加入

5.另外一个鸡蛋也加入

6.之后加入适量的胡椒粉和盐

7.翻炒2分钟即可

8.加入适量的鸡精,就可出锅了

蒜苔鸡蛋怎么做 ?

1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。
2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。
3、平底锅放适量油,中小火加热。
4、油热放入蒜苔翻炒。
5、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。
7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。
8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦。

蒜苔和鸡蛋能一起煮吗? ?

蒜苔和鸡蛋可以一起煮着吃。口感清香鲜美,营养价值高。
做法
1、蒜苔折洗好,切成段。
2.鸡蛋打在碗里。
3.锅上火,油热放入鸡蛋。
4.鸡蛋炒好后盛出备用。
5.锅里再次放入油,油热放入葱爆香。6.倒入蒜苔翻炒。
7.蒜苔快熟时,放入鸡蛋翻炒,并放入盐。

鸡蛋能和蒜苔在一起吃吗 ?

可以,还有一道菜呢

蒜苔炒鸡蛋的做法

主料:蒜苔100克,鸡蛋3个
辅料:花生油、精盐、味精、花椒适量。
做法:
1、蒜苔择洗干净,切段;鸡蛋打入在碗内,加入精盐,用筷子搅匀,花椒放入碗内,用清水泡上。
2、锅内放油烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用铲子轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出。 3、锅内放油烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加上精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成。

的做法,蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃,蒜苔炒鸡蛋的家常做法 ?

蒜苔炒鸡蛋的做法
1.
蒜苔洗净

2.
切寸段

3.
准备蛋液,加少许盐

4.
锅里加油,下入鸡蛋炒,八分熟盛出

5.
锅里剩下的底油,直接炒蒜苔

6.
下入蒜苔,炒,加生抽,适量一点清水,加盐

7.
下入鸡蛋,胡椒粉

8.
翻炒均匀即可。

蒜苔炒鸡蛋秘诀 ?

1.蒜苔去掉头和老根,清洗干净。

  2.把洗好的蒜苔切成2厘米长的寸断。

  3.把鸡蛋打入碗中,放入少许的盐,搅合均匀。

  4.锅中放油,油开后倒入蒜苔和黑木耳翻炒至八分熟。

  5.把调好的鸡蛋液快速的倒入蒜苔上面,等鸡蛋凝固之后,翻炒,放入精盐,鸡精。

  6.出锅。
  小贴士
  1.鸡蛋液也可以单独炒出来。
2.如果想吃烂点的蒜苔,炒的过程中可以适量加入清水。

蒜苔炒鸡蛋,要注意什么 ?

一、食材:

主料

蒜苔 (一把)

调料

鸡蛋 (两个) 盐 (3g) 生抽 (适量) 味精 (5粒)

二、步骤:
1鸡蛋两个打散加少许盐。

2锅内热油倒入蛋液翻炒。

3炒好的鸡蛋盛出备用。

4锅内热油倒入蒜苔翻炒。

5加入适量盐。

6加少许生抽。

7加入几粒味精。

8把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。

蒜苔炒鸡蛋,要注意什么! ?

准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟蒜苔250克鸡蛋3个调料 食盐3克植物油顶量五香粉2克鸡蛋三个将蒜苔清洗干净,切成长段备用取一碗将鸡蛋打散在碗内锅放油,油温热下入蒜苔翻炒加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可

蒜苔鸡蛋捞面的做法 ?

食材
主料 面条 20g 鸡蛋 1个
辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 蒜苔 适量
步骤

1.准备食材

2.蒜苔洗净切成丁备用

3.葱花切好备用

4.锅中倒入适量的油

5.油七分热时加入葱花

6.加入鸡蛋

7.用筷子快速搅碎

8.加入蒜苔丁翻炒加适量盐

9.倒入适量的水 大火煮开后改小火煮至汤汁变白

10.待锅中时,将面条倒入

11.盖锅盖先大火煮沸腾 再小火使面条煮2分钟

12.香喷喷的面条即可出锅了

蒜苔炒鸡蛋 好吗? 5分?

可以,不过一般都说蒜薹肉,鸡蛋西红柿,比较经典的菜。我家就经常做蒜薹鸡蛋,挺好吃的,把鸡蛋炒嫩点,蒜薹炒绿点,颜色上就有食欲。

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