常吃面包好不好 ?
不太好~~!因为我自己也会做面包。感觉面包没馒头健康,虽然都是用小麦粉做的,但是面包往往要放入黄油,本来自己在家做是会放动物黄油(也是高热量的东西)。但在外面店里卖的面包一般放的是人造黄油(听名字就知道,这东西对身体很不好),而且面包一般都在高温180度下烤制而成,而馒头是蒸熟的,你说哪个更健康?高温烤出来的东西经常吃能对身体好吗?
面包吃多了好吗? ?
面包虽好,但不能吃多。 因面包热量比较高,而且多吃很容易长脂肪,如果很喜欢吃面包的话,建议吃全麦制成的面包,它的维它命和铁可以使你有饱的感觉,而且全麦面包含有大量的的食物纤维,因为面包本身含有水分很少,所以最好搭配牛奶一起吃,这样有助于营养和肠胃吸收。
面包面包怎么念 ?
您可以根据音标进行拼读:
英文原文:
bread
英式音标:
[bred]
美式音标:
[brɛd]
多吃面包好不好 ?
面包是主食中的佳品。面包不仅味美,而且比米饭、馒头更富有营养价值。据分析,与 等量的米饭、馒头相比,每100克(2两)面包的热量是米饭的1.4倍,是馒头的0. 72倍。每100克面包中的蛋白质含量是米饭的2。7倍,是馒头的1.2倍。 面包的营养价值为什么高于米饭、馒头呢?因为面包的加工方法比较合乎营养要求,面 包的发酵是用酵母菌发酵。酵母菌不仅污染少,而且含有多种营养素,如丰富的蛋白质、维 生素B、维生素B2及维生素PP等。经过发酵后的面酸味小,不需加碱中和,这样就避免 了B族维生素的破坏。据美国最新报道,吃面包还可以提高对铁和锌的吸收和利用,有利于 预防儿童缺铁性贫血和缺锌。特别是近年来强化面包的出现,使面包更富有营养价值,如维 生素面包、儿童营养面包、赖氨酸营养面包等,品种很多,且风味不一,可供家长们挑选。 如果经济条件许可,应逐渐过渡到用面包做主食而代替米饭、馒头。
记得采纳啊
面包面包 ?
哥哥面包吃多了不好
做面包都需要什么材料 ?
面包
材料:
面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许
(面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)
步骤:
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续範…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)
5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。)
7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了
经常吃面包面包会不会致癌啊 ?
面包在国外是主食,常年每天丁这个,但也没有听说国外的人全得癌症。
所以,别担心这个问题。但注意饮食营养的科学搭配,比如果蔬多吃,对体质会更有帮助。
做面包需要什么材料 ?
最简单的硬包配方只需:高筋面粉,酵母,水三种就可以,一般还会用到:盐,糖,面包改良剂,鸡蛋,奶粉,黄油。再复杂的话:泡打粉,小苏打,火碱,全麦粉,多谷杂粮粉,橄榄油,各种香料,干果蜜饯,等等,实在太多了看你要做什么就会用到什么。