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宝宝牛肉丸子的做法 1岁宝宝牛肉丸子的做法

宝宝牛肉丸子怎么做嫩 ?

如果给宝宝做嫩肉丸子,一定不要添加剂,只需要加少量的盐,然后把(肥瘦相间的肉)肉剁成细馅,用一点蚝油,加上一个鸡蛋清,和好馅用清水汞。

宝宝牛肉丸怎么做 ?

食材用料:

牛肉[图]牛肉500克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物
花椒[图]花椒适量
姜[图]姜适量相克食物
生抽30克
盐10克
胡椒粉[图]胡椒粉适量
鸡精适量
淀粉[图]淀粉30克
香油[图]香油30克
菜谱做法:

牛肉丸的做法图解11.牛肉让卖家搅成细腻肉馅!
牛肉丸的做法图解22.放入盐,胡椒粉,生抽,鸡蛋,鸡精顺一个方向搅拌!
牛肉丸的做法图解33.花椒,生姜放入水里熬开,只要水!
牛肉丸的做法图解44.一点点加入肉馅里,一直搅拌肉馅上劲成团就不要加了,放入淀粉,香油搅拌均匀就可以了!
牛肉丸的做法图解55.用手的虎口挤成团,或者用勺团圆!
牛肉丸的做法图解66.全部团完再下水,免得做起来比较手忙脚乱!
牛肉丸的做法图解77.水半开状态放入肉丸煮十多分钟捞出过凉水,那样更劲道!
牛肉丸的做法图解88.牛肉丸就做好了!

的做法,婴儿肉丸子怎么做好吃,婴儿肉丸子的家常做法 ?

主料

胡萝卜半根

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
面粉
少许
婴儿小肉丸的做法
1.将准备好的肉跟胡萝卜切片切丁喝一个空碟子待用

2.将都倒到绞肉机里绞好

3.取出放在空碟子里待用

4.将胡萝卜也绞成末,放在空碟子里,搅拌均匀

5.加入少许的面粉少许盐,搅拌均匀,将弄好的食材捏成一个个小丸子,待用

6.锅里煮开水,加入姜片 少许的盐

7.下丸子,煮熟,就可以吃了

宝宝辅食之肉丸的家常做法怎么做好吃 ?

宝宝辅食:蔬菜肉丸的做法
1.
一目了然,别告诉我,你们不知道,图里的准备材料是啥?好吧!我有点担心,还是说一说吧!首先,猪里脊,为什么选这部分的肉呢?作为宝宝们辅食材料,对于肉质还是有必要高标准的;马蹄我是自己削的,不咋好处理,听话,可以的话,就让菜市场的工作人员处理吧!有些难度,可以回避~胡萝卜躺在刀边上~

2.
切胡萝卜碎,我的经验就是斜刀切片,再是切丝,之后弄成碎粒,有必要拍照得瑟一下,颗粒状该是能够入眼的~~

3.
马蹄没有胡萝卜乖,这一点我要在这里郑重的申明一下,把它弄成粒,我几乎是最后动用了四分钟,比胡萝卜多了三分钟,不用怀疑,我有计时的。马蹄切碎一点是为了便于小年龄段的宝宝,如果是大宝宝或是成人的话,尤其是牙齿健全的朋友们,大一点没关系,你打算用小方块我也不拦着你~~

4.
十五分钟,剁成泥,一开始是痛苦的,到后来,真的不是一个爽字好概括的。横着的竖着的斜着的,随便切,练刀力的机会就这么悄无声息的来了,别放弃,挥刀……

5.
找个干净的大碗,安置好这些蔬菜肉丸的前身,怎么样,三位首次携手合作,内心是不是雀跃的同时也不忘期待合体之后的颜值呢?

6.
别着急,还有最后一步,来点盐,宝宝食用盐最好,刚满周岁的宝宝,可以开始接触盐了,但不要过量,选择适合你家宝贝的分量放下去,这样一来肉丸的口感,才值得拭目以待哟!放了盐后,一定要注意搅拌均匀,胡萝卜、马蹄以及肉泥的混合体,具体走向如何就看你的搅拌能力了~~

7.
手搓丸子,用手搓吧!大小全凭手感,请记住你现在担任着造物者的职责,这批蔬菜肉丸子几乎是同一时间诞生,你可不要偏心哟,不然~不然肉丸子酱会伤心的啦!

怎么给宝宝做牛肉胡萝卜丸子 ?

牛肉300克胡萝卜120克
洋葱80克鸡蛋2只
柠檬半只
辅料
盐2g食用油少许

1. 食材准备好。牛肉用的里脊,比较嫩,适合宝宝吃。牛肉可以换成鸡腿肉,鱼肉,看你想给宝宝吃什么。
2. 牛肉切小块。
3. 加2颗鸡蛋,再加50克水。用料理机搅拌成牛肉泥。
4. 加半只柠檬挤汁去腥,没有柠檬汁用料酒。搅拌均匀。
5. 洋葱擦丝后切碎碎。1岁以下的宝宝或者妈妈时间不够,胡萝卜、洋葱和牛肉一起搅打成泥。有点时间的麻麻就不要偷懒了,多给宝宝咀嚼的机会!蔬菜蒸熟了软软的,宝宝完全可以驾驭。
6. .洋葱切碎碎。
8. 胡萝卜切片,放在蒸锅上。
9. 右手拿勺子,挖牛肉泥在左手上,左手稍微把泥弄个圆。放在萝卜上。
10. .来个近照
11. 上锅全程大火蒸十分钟。

婴儿肉丸子怎么做好吃 ?

我家宝宝爱吃,混上白菜肉,打的细细的,加点酱油和盐,做成清水丸子,很爱吃,一顿能吃4个。

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