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家常菜谱,美食攻略

肉片豆腐汤 肉片豆腐汤的做法窍门

豆腐汤怎么做好吃,肉片豆腐汤的家常做法 ?

1.猪肉(我家比较喜欢前腿肉,嫩一些)切薄片,加适量盐拌匀,再加适量淀粉拌匀,放一边备用。
2.豆腐先切小块开水焯一下(我觉得水里过一下就比较不会有石膏味),一分钟左右,然后捞起来。3.再新煮一锅热水,豆腐先放下去,再煮开一会儿
4.水开的时候,把猪肉片夹水里,搅散,不要粘成一坨,再煮大概一分钟吧(肉一熟就不能再煮了,不然肉会老,很柴),然后加适量盐,味精就可以了。
另:我比较喜欢很清淡的汤,你如果喜欢更有味道的,最简单的方法就是加一块浓汤宝。还有就是加肉前可以先加点蔬菜,味道更好,青青白白也好看,当然蔬菜也不能煮久了,不然就不好吃了。

豆腐汤怎么做好吃,蘑菇肉片豆腐汤的家常做法 ?

食材用料

豆腐四五块相克食物

小肉丸半斤

油半汤勺

盐一小勺

香菜适量相克食物

豆腐汤的做法

1.小肉丸

2.水煮开后放进小肉丸

3.肉丸放好再放小豆腐块

4.放点盐,在撒上香菜就可以了
用手机看这道菜做法
小贴士
我喜欢先煮肉丸再放豆腐,这样就有肉香味

汤怎么做好吃,蘑菇肉片豆腐汤的家常做法 ?

1.蘑菇洗净。

2.切小块先入油锅炒至断生,起锅备用。

3.肉切片后用料酒略腌后,入油锅翻炒至断生,起锅备用。

4.切好葱花,备好豆腐。

5.锅内入冷水入盐,先入煸好的蘑菇。

6.煮至略开,下肉片。

7.开盖,略煮一会儿下豆腐。

8.把豆腐切成小块,煮至开锅转小火。

9.倒入葱花。

10.略开一会儿起锅。
11.天冷菜冷的快,盛在砂锅中汤能冷的慢些

肉片炖豆腐的做法,肉片炖豆腐怎么做好吃,肉片 ?

肉片炖豆腐的做法
1.猪肉切片准备好
2.豆腐洗一下,晾干水分
3.起油锅
4.豆腐下锅煎
5.豆腐都放进去了
6.煮肉片倒进去
7.翻炒一下
8.加水盖上盖子,焖一下
9.晒上碎葱头,收一下汁就可以出锅了

的做法,肉片炖豆腐怎么做好吃,肉片炖豆腐的家常做法 ?

肉片炖豆腐的家常做法
主料

白菜
500g
豆腐
300g
辅料
猪肉
50g
豆油
适量

适量
味精
适量
葱花
适量

适量
步骤

1.将白菜切块儿

2.将豆腐切块儿

3.猪肉切片

4.炒锅放油,放入葱花和肉片翻炒变色

5.放入白菜翻炒

6.放入豆腐,加清水,味精,盐炖制20分钟即可

肉丝豆腐汤怎么煲? ?

我家的都很简单啊

买回来的豆腐切成小方块,肉切成丝,如果想让汤更好喝一点的话就加上香葱和姜(香葱切碎姜切片或丝),肉丝要事先腌入味一下,加少许盐酱油胡椒粉和少许淀粉,腌5分钟。

锅里放水加入姜丝烧开,水开后先放肉丝,肉丝熟后再加入豆腐块,然后就加盐味精等调料,最后放入香葱就可以啦~~~

这样做的汤很香豆腐也很嫩~~

肉丝豆腐汤怎么做如何做好吃 ?

主料
内酯豆腐肉丝
肉丝豆腐汤的做法步骤
1. 肉丝加料酒,盐,淀粉,腌制15分钟
2. 内酯豆腐切成小块
肉丝豆腐汤的做法图解33. 热锅热油,肉丝炒至变色,加水(高汤更好)
4. 水开加入豆腐,烧三五分钟,加盐,加水淀粉,加白胡椒粉,淋点香油,撒葱花,起锅

怎么做好吃,黑木耳肉丝豆腐汤的家常做法 ?

食材
主料
豆腐
1盒
黑木耳
25g
肉丝
50g

辅料
高汤适量

适量
料酒
适量

适量
步骤

1.食材(黑木耳忘拍了)

2.锅里加高汤,煮开加肉丝

3.加豆腐

4.加入黑木耳和料酒中火煮5分钟

5.加盐,出锅

芹菜煮肉片豆腐汤能降血压 ?

可以的..................

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