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家常菜谱,美食攻略

毛豆米炒肉丝 青椒毛豆炒肉丝的做法

毛豆炒肉丝对人体有害吗 ?

没有

主料
毛豆
300g
猪肉
200g
辅料

适量

适量
黑胡椒
适量
甜面酱
适量
鸡精
适量
勾芡粉
适量
料酒
适量

步骤

1.将猪肉切成丝放入勾芡粉、料酒和黑胡椒抓匀

2.将毛豆剥出洗净

3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入适量清水

4.放入猪肉翻炒

5.放入毛豆翻炒

6.放入甜面酱翻炒均匀

7.放入黑胡椒翻炒收汁,放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

8.接下来就是享用美味了

炒毛豆怎么做好吃,肉丝炒毛豆的家常做法 ?

用料
主料

毛豆500克

猪肉50克

辣椒(红,小)2个

辅料

2克
鸡精
2克
淀粉
20克
蒜蓉酱5克
毛豆炒肉丝的做法
1.
毛豆清洗干净,沥干水分,青红椒切成小片

2.
猪肉切成丝,加入盐,鸡精,老抽,淀粉。搅拌均与,腌制即可

3.
锅中热油,加入已经腌制好的肉丝,翻炒,

4.
肉丝变色后加入毛豆,翻炒。直到毛豆变色。

5.
炒成七成熟后,加入青红椒丝,盐,鸡精,蒜蓉酱少量。

6.
大火翻炒后,加入调好的淀粉勾芡装盘中即可。

毛豆米怎么炒 ?

最好先用煮的快熟了,捞起来,然后再炒,
直接倒锅里炒不容易炒的很软,太硬的话吃了很伤胃的

炒毛豆米里为什么放醋 ?

炒毛豆米并一定要放醋的,这个全凭个人喜好,我平时在家炒毛豆米时是这样做的,炒出的毛豆米味道还行
1,毛豆剥去壳,洗净,沥干。
2,青椒去籽,和辣椒干一起切丝。
3,油热后,把青红椒煸变色,加入毛豆一起炒。
4,加入毛豆,毛豆变色加点水。5,中火烧五六分钟,加点盐,鸡精炒匀就行。

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单,做法图解分 ?

主料
茭白两个
毛豆米适量
青椒一个
辅料
白砂糖适量
盐适量
步骤一

1.青椒切丝,茭白切丝,毛豆米备用
步骤二

2.茭白,毛豆米焯水
步骤三

3.茭白毛豆米焯好水,过冷水
步骤四

4.油热放入青椒丝翻炒
步骤五

5.倒入茭白丝,毛豆米继续翻炒,加适量清水,少许盐,少许白砂糖提味收汁即可

青椒毛豆肉丝怎么做好吃 ?

青椒毛豆肉丝食材明细
青椒适量
毛豆适量
肉丝适量
红辣椒适量
香葱适量
老姜适量
食盐适量
味精适量
白砂糖适量
胡椒粉适量
淀粉适量
食油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
青椒毛豆炒肉丝的做法步骤

1
食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。

2
烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。

3
加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。

4
锅加热后加入浆制好的肉丝滑炒。

5
将肉丝煸炒至变色便起锅。

6
青椒、肉丝过油后装盘备用。

7
锅内加入毛豆、食盐煸炒至变色。

8
毛豆煸炒变色后加入适量清水。

9
盖上锅盖用中火烧片刻。

10
将毛豆烧至七成熟。

11
加入青椒、肉丝、胡椒粉、白砂糖调味。

12
用大火翻炒调味勾芡即可装盘。

咽炎可以吃毛豆炒肉丝么 ?

可以吃的,但尽量少加辛辣之物,由于饮食生活习惯的不规律引起体内寒气多,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌减少,则食物里的脂肪不能充分分解代谢,并且胆汁逆行入胃与胃酸作用后对胃黏膜以及上消道的黏膜凭障凭障产生破坏,进入口腔也是如此。根源于胆,平时饮食宜清淡,晚上不要熬夜睡太迟。有空的时候去野地采点苦菜回去煮水喝,开紫色花,配点红糖,好好调养一下胆,平时饮食生活习惯方面注意调整。晚上尽量少熬夜。

毛豆榨菜炒肉丝怎么做 ?

食材明细
毛豆250g
榨菜一片
瘦肉100g
料酒一勺
胡椒粉2g
盐适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
毛豆榨菜炒肉丝的做法步骤

1
剥了半天才这么点儿,不过好吃的东西不在多,在精,榨菜是菜市场卖咸菜泡菜的地方买的,我觉得好吃点,袋装的加了七七八八的东西不好吃......

2
毛豆要把豆上面那层白白的膜要洗掉哦,虽然麻烦了点,但是弄掉炒出来利索点

3
榨菜买回来一定要用清水过几遍,这样的榨菜才不会太咸,切成细细的丝备用

4
瘦肉清洗一下切成细细的丝儿,一定要均匀哦

5
切过的肉丝用料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。

6
锅内上油,放入姜蒜末爆香

7
毛豆米煸炒约2分钟,然后稍微加点水

8
放入适量的盐.....

9
再放入适量的糖提味儿,至毛豆完全断生后盛出待用。

10
过洗干净重新上油,放入肉丝划散炒至变色断生

11
再加入炒好的毛豆和榨菜丝儿炒均匀

12
稍炒之后放入切好用水冲过的干辣椒段一起炒匀

13
最后放入适当的盐,调料炒匀就可以了

14
毛豆可是百搭菜哦,.......

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榨菜丝儿一片都没有用掉怕太多毁了毛豆的味儿,另外的我放了酱儿和辣椒调了下,酸脆爽口,好恰

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今天煮的是玉米粥配毛豆,很香,还有一个嫩黄瓜,健康的早餐吧

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芝士蛋糕,这份早餐是给小淇淇准备的,给他煎了一个鸡蛋,补充营养,每天一个是必须的昨天晚上去买了一个瓜很甜,早上吃很适合...........现在基本不给他喝外面的饮料,不健康,今天榨的是番茄汁营养嘛你们懂得

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生活不要安排的太满,人生不要设计的太挤,人生是有两条路:一条叫心历,一条叫经历,心历引领着经历,经历丰满着经历,心若是年轻,那么即使经历坎坷,人生与天地不老..........
小窍门
毛豆功效:
毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

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