万丰美食菜谱大全怎么用美的面包机做出来好吃的面包 ？
按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机，然后按相应按键，面包机开始工作，就可以坐等了。 我都是用牛奶代替水，水、面的比例是1:3，每次都很成功。
步骤
1.把内桶提出来，把转刀安装好，依次倒入，牛奶，鸡蛋用筷子拌匀，倒入油，左边角上倒入糖，右边角上倒上盐，再倒上面粉，在面粉上倒上酵母粉，放入面包机
2.选择甜面包程序颜色浅重量700，就开始和面了，和了大概20分钟，我怕面包机和的筋不到位，就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包，以后就不用再动了，全程让面包机控制
3.布置已经和得很光滑了
4.面包机开始加热发酵了，看到有大泡鼓起来了吗，发了
5.我怕天气冷发不好给盖了个羽羽的棉袄
6.最后40分钟开始烤了，不用动他，烤出来了
7.看一下，我没有切面包专用刀，用水果刀切了一下，因为没有排气直接发的就烤的，所以组织略感到粗糙点
8.装到方便代里第二天切片，很好切呢
如何使用美的面包机制作主食面包 ？
用美的面包机制作面包的步骤 面包制作步骤 一、吐司面包 原料：鸡蛋2只，重量95克 水105克（蛋液重量+水重量=200克，根据鸡蛋重量调整用水量） 盐4克 糖25克 奶粉12克 面包粉330克（上一道牌面包粉） 酵母3克 油25克（黄油或植物油） 步骤1 1、先将面包桶取出，搅拌棒安上，按照顺序倒入蛋液、水、盐、糖、奶粉，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁） 2、倒入面粉和酵母，酵母最后放在面粉的上面，不可让酵母接触盐、糖溶液，否则酵母会失效。 3、将面包桶放进面包机卡好。 4、选择“和面”程序（程序12），15分钟，开始第一次和面。 5、等差不多成团后，可以用竹筷刮一下角落的残留，加快混合。 6、第一个“和面”程序完成后，面团的状态还不够,再次启动第二个“和面”程序。 7、两个“和面”程序完成可以加油了 8、倒进油，再次选择一个“和面”程序进行第三次和面 9、待第三次“和面”程序完成后，选择主食面包程序（程序4），同时，再按烧色按键，选择“浅”档，再按重量按键，选择“750”档，最后按“开始/启动”键。 10、面包机工作时间约2小时40分钟，面包制作完成提示音后，取出面包，冷却后食用。未食用完的面包用食品袋装好扎口常温保存，室温不高时不要放冰箱。 11、切片时可先将刀在火上加热，不会掉渣。 二、果料面包 原料：鸡蛋2只，重量95克 水114克（蛋液重量+水重量=209克） 盐2克 糖20克 奶粉20克 面包粉330克（上一道牌面包粉） 酵母3.5克 油36克（黄油或植物油） 辅料：芝麻20克（炒熟），花生30克（炒熟去衣、用刀压碎），核桃20克 步骤1 1、先将面包桶取出，搅拌棒安上，按照顺序倒入蛋液、水、盐、糖、奶粉，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁） 2、倒入面粉和酵母，酵母最后放在面粉的上面，不可让酵母接触盐、糖溶液，否则酵母会失效。 3、将面包桶放进面包机卡好。 4、选择“和面”程序（程序12），15分钟，开始第一次和面。 5、等差不多成团后，可以用竹筷刮一下角落的残留，加快混合。 6、第一个“和面”程序完成后，面团的状态还不够,再次启动第二个“和面”程序。 7、两个“和面”程序完成可以加油了 8、倒进油，再次选择一个“和面”程序进行第三次和面 9、待第三次“和面”程序完成后，选择主食面包程序（程序4），同时，再按烧色按键，选择“浅”档，再按重量按键，选择“750”档，最后按“开始/启动”键。面包机工作时间约2小时40分钟 10、面包机工作30分钟时，打开上盖，加入果料，让面包机继续工作。 11、约2小时后，面包制作完成提示音后，取出面包，冷却后食用。未食用完的面包用食品袋装好扎口常温保存，室温不高时不要放冰箱。 12、切片时可先将刀在火上加热，不会掉渣。
用美的面包机做面包没熟怎么办 ？
一般完成指示灯亮后，不要太早拿面包出来，叫余温再多烤一个小时差不多。但是盖子要打开，扣个网框，否则易出水气。
美的面包机做面包要多长时间 ？
快速面包大约在100分钟左右。
主食面包大约在170分钟左右。
甜面包大约在180分钟左右。
全麦面包大约在200分钟左右。
具体根据你的面包大小、烘烤的色泽、面包的类型而定。
用的是美的面包机，想做一个750g松软的面包，想要成功的详细配料。该如何做。谢谢啦。 5分？
原料：金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，盐5克，黄油30克
步骤/方法
1.先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛触，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）
2.倒入面粉和酵母，酵母最后放。
3.将面包桶放进面包机卡好。
4.选择“和面”程序，20分钟，开始！
5.等差不多成团后，我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，加快混合。
6.一个“和面”程序完成后，面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。
7.40分钟过去，两个“和面”程序完成，用手检测一下，面筋已经扩展，可以加黄油了
8.扔进提前软化的黄油，再次选择一个“和面”程序。
9.第三个“和面”程序结束，吐司的面团也揉好了,取出来检验一下，可以撑开不容易破裂的大片薄膜。
10.将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。（把面包机盖上盖子，拔下电源，放在温暖处慢慢发酵，正常室温就行，因为面包的第一次发酵温度在28度左右）
11.发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷，取出，按压排气，分割三等份。
12.取一份，均匀擀开。三折 ，转90度后再次均匀擀开，由上而下紧密卷起。
13.三个都做好，并排放入面包桶。(搅拌刀需要取出来）
14.用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液
15.选择“烘烤”程序，把面包桶装入面包机内，时间设定为50分钟，颜色选择中等。（我这个吐司外皮颜色略深，应该选“浅色”会更好一些）
16.烤15分钟
美的mm-tlc2000面包机怎么做面包 ？
所需原料：牛奶200ML，鸡蛋3个，少许盐，白糖，高筋面，酵母
首先把面包机桶从面包机里取出来
第一步：加入牛奶200ML
第二步：加入3个鸡蛋。用筷子在面包桶里搅拌
第三步：加入4-6汤勺植物油（花生油，葵花籽油等）。（多加点油面包可以软点）
第四步：加入1/2茶勺盐。
第五步：加入6-8汤勺白糖
注意：白糖和盐要对角放入，不能混放
第六步：加入3杯面粉。（高筋面粉）
第七步：加入1又1/3 茶勺酵母（酵母不能与液体接触：放到已经把液体盖住的面粉上）
把面包机桶放入面包机中，选择菜单1，重量750克，颜色浅，按启动，提前20分钟断电。
盐是使面包出筋的，白糖是酵母粉的引子，盐和白糖是必加的。
美的面包机怎么做面包视频 ？
没必要的。
一次制作需要2-3小时的时间。
你只需要按照说明书说的顺序投入材料即可进行制作。
使用美的面包机做面包－－ 我是按照说明一步一步做的，但是每次都不是很发，面包会发粘，这是什么原因呢 ？
面粉的吸水性不同，所以在搅拌的时候要注意，如果太粘了，可以稍稍加点粉，不是很发矗话，是不是天气的缘故呢？可以适当加多一点点酵母。面包机对我来说只是搅拌机的作用，我都是放烤箱烤的。
怎样用美的面包机做有馅的面包 ？
做面包没有你想象中的那么复杂，你不要看随机附送的食谱，秤也不需要，你在做之前先把面包机内层涂上一层食用油，这样做是为了烤好以后方便取出，接着打一个或是两个鸡蛋，看个人口味，倒入白糖，这个基本是用家里的吃饭勺子的话大概十到十二勺左右，这个也要看你用的面粉的量，接着在面包机内的一角落倒半小勺子盐，接着放入已融化的黄油，可以加一点你喜欢的奶粉或是炼乳，一两勺子即可，接着放入面粉，这个面粉有点讲究，一定要是高筋面粉，这个不能用随便什么全麦面粉、精面粉或是低筋粉来代替，这个与面粉所含的蛋白质含量有关，高筋面粉在无锡的话只有好又多超市和沃尔玛超时有卖，你可以去找找，加面粉的话一般是500g左右，就是没住你前面所加的那些个材料，高出两层左右，然后在面粉上面的中间浅浅地倒一些酵母，这个各大超市都有售，自己看着分量，也不要太多，接下去就是倒入一些温开水，你如果没有经验的话一开始先少倒一些，让面包机先开始第一次搅拌，自己在窗口看看，如果觉得面粉过干，就再加入一点水，觉得太湿了就加点面粉，总之就是使面团子达到表面光滑的地步就行了，就像做馒头包子一样的那种三光的效果，接着你就去做自己的事情好了，让面包机自己工作，面包的颜色选择的话一开始不熟悉就选浅色系的，我的面包机和你的牌子不一样，我的面包是要提前十几分钟取出来的，不然表层太硬，每个面包机的品性都不一样，和烤箱一样，都是要自己做多了琢磨了才能慢慢了解的，就像朋友接触了才能熟悉和了解。总之，面包机做面包就是懒人的办法，一点不难，你多做两回就能摸清门道了，祝你成功。