万丰美食菜谱大全煎海鱼的做法，煎海鱼怎么做好吃，煎海鱼的家常做法 ？
材料
海鱼（切段）
葱
姜
双蒸酒
盐
做法
1. 用葱段、姜片、两勺盐、双蒸酒腌制鱼段
2. 待鱼肉紧实后，洗去腌料。用厨房纸将鱼身的水分吸干，均匀抹上生粉。注意腌制的时间不能过长，否则鱼肉会失去水分。
3. 平底锅中火油煎大约8分钟，注意侧边保证煎熟
4. 由于海鱼本身有咸味，不用放盐。
煎海鱼的做法，煎海鱼怎么做好吃，煎海鱼的家常 ？
1.把鱼处理干净
2.放入盘子里用盐腌入味
3.热油锅下鱼煎
4.煎到鱼的表皮有点焦后番过来再煎另一边
5.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味
6.最后下生抽出锅
如何煎海鱼 ？
材料
主料：海鱼无名氏1条，淀粉少许，姜丝，蒜末，洋葱丝，葱丝，胡萝卜丝，青椒丝酱汁：蒜末，白糖，酱油，水，老醋，盐少许
做法
1、海鱼洗净切块，鱼鳞不去掉（营养价值非常高） 2、鱼块放淀粉中滚一下，防止营养流失，防止炸油：） 3、开锅，先把鱼块煎成两面金黄色，起锅装盘备用。4、另起油锅，+蒜末+姜丝煸炒后+鱼块+酱汁小火慢炖。5、待汁儿少干时，加四丝后装盘。
小诀窍
最后放四丝主要为了色彩和装盘。
干煎海鱼的做法，干煎海鱼怎么做好吃，干煎海鱼 ？
干煎海鱼的做法
主料
海鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
姜
适量
步骤
1.把鱼处理干净
2.放入盘子里用盐腌入味
3.热油锅下鱼煎
4.煎到鱼的表皮有点焦后番过来再煎另一边
5.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味
6.最后下生抽出锅
煎海鱼干的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.海鱼干用清水泡2-3小时
2.准备适量姜末与葱花
3.将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟
4.取出倒掉盘内的汽水，沥干
5.锅内小火下油，将鱼排入锅内慢煎
6.煎至两面金黄
7.最后入姜末，葱花在余下的油里稍微炸出香味，将鱼拌一下
8.起锅装盘
济宁十里香煎海鱼的做法 ？
主料
海芒鱼
300g
辅料
油
适量
生抽
适量
姜
3片
生粉
适量
步骤
1.芒鱼洗净滴干水，姜3~4片.
2.若是没时间滴干水，可在鱼身抹些生粉再煎。不容易粘锅掉皮。
3.热油锅放姜片爆香。
4.依次放入海鱼大火稍煎改中火煎。
5.煎至黄色关火稍冷却些翻过来煎另一面。
6.2面都煎至黄色，关火前淋些生抽即可起锅。
香煎海鱼干的做法，香煎海鱼干怎么做好吃，香煎 ？
香煎海鱼干的做法
食材
主料
海鱼干
500g
辅料
油
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.海鱼干用清水泡2-3小时
2.准备适量姜末与葱花
3.将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟
4.取出倒掉盘内的汽水，沥干
5.锅内小火下油，将鱼排入锅内慢煎
6.煎至两面金黄
7.最后入姜末，葱花在余下的油里稍微炸出香味，将鱼拌一下
8.起锅装盘
海鱼那种煎的比较好吃 ？
香煎小海鱼
材料
小海鱼250克
做法
1．小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火加热。
3．锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色，注意翻动小海鱼时要轻，尽量不要动碎。
4．等全部煎好后撒上一点味精即可。
糖醋海鱼
材料
主料：海鱼1条，淀粉少许，姜丝，蒜末，洋葱丝，葱丝，胡萝卜丝，青椒丝
酱汁：蒜末，白糖，酱油，水，老醋，盐少许
做法
1、海鱼洗净切块，鱼鳞不去掉（营养价值非常高）
2、鱼块放淀粉中滚一下，防止营养流失，防止炸油：）
3、开锅，先把鱼块煎成两面金黄色，起锅装盘备用。
4、另起油锅，+蒜末+姜丝煸炒后+鱼块+酱汁小火慢炖。
5、待汁儿少干时，加四丝后装盘。
小诀窍
最后放四丝主要为了色彩和装盘。
柠檬汁煎海鱼怎么做 ？
柠檬汁煎海鱼用料
海鱼 一条
柠檬
柠檬 一只
蒜头
辣椒
糖
生抽
胡椒粉
姜
酒
味精
柠檬汁煎海鱼的做法
将鱼洗净裹上生粉用热油煎香，待用，将辣椒，蒜米用油爆香，放入鱼，调入生抽，糖，酒，胡椒粉，味精，放水焖熟，起锅后往鱼上挤柠檬汁
煎制鱼的做法，煎制鱼怎么做好吃，煎制鱼的家常 ？
主料
制鱼
250g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
1.将制鱼洗净,去内脏待用
2.洗好备用
3.姜片去皮切段
4.倒油进去热锅,再去姜炒一下
5.再放进鱼中火煎5分钟
6.待鱼一面变金黄，再翻转鱼的另一面中火煎，放入生抽和盐调味
7.再放进少少水煮10分钟，放进葱花即可