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黄瓜腐竹炒木耳 腐竹黄瓜炒木耳的做法

素烧腐竹木耳黄瓜胡萝卜怎么炒 ?

把胡萝卜和黄瓜洗净,胡萝卜去皮与黄瓜一起切成薄片 木耳发好处理干净 鸡蛋打散下锅炒熟并用锅铲铲成小块 锅中做油,油热后放入葱花爆香,然后放入胡萝卜煸炒 煸炒片刻至胡萝卜变软后下木耳继续煸炒 煸炒片刻之后放入黄瓜片 最后放入炒好的鸡蛋。

黄瓜腐竹木耳最正宗的做法,黄瓜腐竹木耳怎样做 ?

黄瓜腐竹木耳做法
材料

黄瓜200克,腐竹100克,木耳少许,油、鸡精、盐适量。
做法
1、黄瓜洗净切片,腐竹泡发切段,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒食材,放1汤勺水炒至黄瓜变色。
3、放盐和鸡精调味即可。

木耳黄瓜鸡蛋可以和腐竹炒一块吗 ?

木耳黄瓜鸡蛋

可以和腐竹炒一块

是的呀味道更加美味。

黄瓜,木耳,西红柿,腐竹怎么炒 ?

黄瓜凉拌或者放蒜米清炒,味道都不错,就切片?一起炒和话肯定不好吃你是要一起炒还是分开炒啊,西红柿嘛,可以这样做,要是分开的话,木耳炒腐竹,放点糖和醋拌着吃吧,你要是有个鸡蛋的话还可以打个汤或者来个西红柿炒蛋,要是没鸡蛋

鸡肉腐竹炒木耳的做法,鸡肉腐竹炒木耳怎么做 ?

食材
主料
鸡肉
200g
泡发腐竹
100g
泡发木耳
50g
黄瓜
50g
辅料

适量

适量
生抽
适量

适量
鸡精
适量
淀粉
适量
料酒
适量

步骤

1.准备好所用食材。

2.鸡肉切片,加入水淀粉上浆。

3.腐竹切段,木耳撕成小朵,黄瓜切片。

4.锅中注入油,烧热下入鸡肉片翻炒至变色。

5.烹入料酒加入生抽 糖翻炒均匀。
6.倒入腐竹和木耳。

7.加入盐,和一点水,中火烧至汤汁收干。

8.下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可。
小贴士
加入点水,烧至可以使腐竹更加入味。

黄瓜,木耳,西红柿,腐竹怎么炒 ?

你是要一起炒还是分开炒啊?一起炒和话肯定不好吃,要是分开的话,可以这样做:
黄瓜凉拌或者放蒜米清炒,
木耳炒腐竹,
西红柿嘛,你要是有个鸡蛋的话还可以打个汤或者来个西红柿炒蛋,味道都不错,要是没鸡蛋,就切片,放点糖和醋拌着吃吧!

黑木耳,腐竹,和鸡蛋可以一起炒吗,怎么做的 ?

1.猪肉切成细丝,放入生抽酱油,料酒,鸡精,盐,腌制10分钟。

2.腐竹提前2-3个小时左右用温水泡发。将泡发的腐竹清洗干净沥干水份后切成菱形块,放入盆中备用。

3.黑木耳提前2-3小时左右用冷水泡发,将黑木耳清洗干净后撕成小片放入盘中备用。

4.生姜切成丝,葱切成葱花碎末。

5.炒锅放油,油开后,放入姜丝与葱花爆香,放入肉丝翻炒至变色。

6.接着放入腐竹翻炒。

7.在倒入黑木耳和芹菜段,快速翻炒几下后加入精盐,五香粉,加入少许水焖至3-5分钟,使之更好地入味;
出锅前放入鸡精即可。

黄瓜炒火腿和芹菜炒腐竹木耳可以一起吃么 ?

可以。这些菜都很平和的。

木耳鸡蛋黄瓜叫什么菜名 ?

腐竹木耳黄瓜炒的做法
准备材料。腐竹、木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。葱花切好备用。

锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹和木耳翻炒,放少许酱油和糖。

下黄瓜片,放盐继续翻炒片刻。
黄瓜稍稍变软时,勾稀欠,淋明香油出锅,可以吃啦~

小贴士
1,腐竹一定要提前泡,如果你晚上吃,最好早上就泡上。用凉水浸泡,最好压个盘子把腐竹完全压入水中。
2,最后淋入香油不要太多,几滴就行,不淋也行哈。

腐竹怎么炒 ?

鲜蘑腐竹

【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,
鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。
【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,
切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒成小块。
2.炒锅上火,放清水烧开,下入腐竹、鲜蘑,开锅后捞出待用。
3.炒锅上火,放油烧热,下入姜末略炸一下,加入料酒、鸡汤、精盐、调好味,
投入腐竹、煨入味后,加味精、用水淀粉勾芡,淋入香油,装盘即成。

卤腐竹
原料:干腐竹,葱姜蒜,干红椒
调料:盐,糖,生抽,鸡精,十三香,花椒粉
做法:1.干腐竹泡发,沥干水份。这一步要提前一两个小时做,凉水开水都
行。
2.葱姜蒜切末
3.锅内放油,干红椒炝锅,再放葱姜蒜末炒出香味
4.放腐竹翻炒两下,生抽十三香鸡精糖,少量的花椒粉放入,小火咕
嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘
补充:我放生抽多了就没有放盐。

红烧腐竹
原料腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克。食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、葱、姜各适量。制作(1)用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去杂质,掰成小朵;胡萝卜切成斜片,葱姜切小片。(2)炒锅上火,放入油烧热,用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀,烹入料酒,加酱油、白糖、盐和水,待开后改用小火,烧至汁浓后放入味精和香油,翻炒均匀出锅装盘。特点色泽棕红,咸鲜微甜。

腐竹烧肉
原料: 瘦猪肉750克,腐竹300克。 配 料: 酱油200克,精盐7克,料酒10克,葱30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(实耗75克)。
制 法: ①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块,放入盆内加少许酱油腌2分钟,投入九成热的油内炸成金黄色捞出;葱切小段;姜切片;腐竹放入盆内,加入 凉水泡5小时使之发透,切成1.5厘米长的小段待用。
②将肉放入锅内,加入水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片,待开锅后,转微火焖至八成烂时,加入腐竹同烧入味,勾芡即成。
特 点: 猪肉酥烂,腐竹韧柔,味道鲜美,营养丰富,色金黄。
制作关键:
肉要烧烂,腐竹要发透烧烂再食用。待肉开锅后,要用微火,为使肉易烂,待肉快烂时再加盐。腐竹必须用凉水泡,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,会

烧腐竹
原料:腐竹250克,冬笋片、冬菇片各25克,香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克,料酒10克、酱油50克,精盐、味精、花椒油各适量。
做法:
1、腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段。
2、锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。
3、炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,调好口味,改用文火烧透,待汁浓时,淋花椒油出锅装盘即成。
特点:汁浓味厚。咸香适口。

虾子烧腐竹

做法: 1. 将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2. 将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,...坐锅点火倒油,油五六成热时,放入葱、姜煸炒出香味,加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤,放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟左右,收汤即可!

腐竹木耳
主料:水发腐竹、水发木耳
辅料:葱花、姜丝、蒜片
调料:酱油、食盐、天添鲜、淀粉、高汤、麻油
操作:
1、将腐竹切成片,木耳洗净,切成小片;
2、锅烧热入油,放葱花、姜丝、蒜片煸香,然后加入腐竹、......余下全文>>

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