万丰美食菜谱大全萝卜和豆腐能一起吃吗 ？
萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。、
豆腐*蜂蜜——耳聋
豆腐+萝卜 是比较合理的食物搭配.
作用：有利消化。
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良;
萝卜有很强的助消化能力，同食可使豆腐营养被大量吸收。
食谱:
玉米豆腐萝卜糊
菇笋萝卜豆腐汤
萝卜豆腐汤
酸萝卜豆腐汤
萝卜豆腐鲫鱼汤
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡
2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎
3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
萝卜炖豆腐做法 ？
萝卜炖豆腐是一道适应四季的菜品，它具有清火润肺、滋补蛋白的功效。 我的具体做法是：先将豆腐改刀成骨牌片，用凉水浸泡一下，捞出放入砂锅（不锈钢锅亦可）中；萝卜擦成细丝，投一下清水，也放入锅中；加水淹住原料，开火将锅烧开，撇去浮沫，加入胡椒粉、鸡精、葱姜末、虾皮、精盐等调料，小火慢熬十五分钟，关火，另用炒锅加入少量色拉油，并放入十几粒花椒，烧至花椒发暗红色时，滤去花椒，乘热倒入豆腐萝卜丝中即可。
豆腐和白萝卜能一起吃吗 ？
您好，可以的，就有白萝卜炖豆腐了。做法：材料：A：白萝卜250克、豆腐250克 B：花生粉10克、蒜末、鸡肉味调料、盐少许、香菜末少许、淀粉适量 做法：1、白萝卜洗净切块；将豆腐切块，送入烤箱以250度的温度烤成金黄色取出备用。 2、在炒锅中加水，将白萝卜煮熟，再加入烤烤好的豆腐，加花生粉、蒜末、盐、勾芡装盘，撒上香菜末点缀，即可食用。作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
白萝卜能和香菜豆腐一起做汤吗？ ？
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
估计是用铝锅的缘故]
萝卜被氧化了
瘦肉豆腐萝卜汤 ？
做这个菜主要在于肉上，先将骇卜煮熟后，在放进豆腐，现在就是肉了，主要是码味，先放少许的盐在里面，在加少许的生油和水泡过的生粉搅拌均匀。水烧开下锅30秒就好了，别太久了。会老掉的。最后起锅加入少许 的葱花。
萝卜炖豆腐，有什么营养？ ？
白萝卜的营养分析：
1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。
白萝卜,豆腐,排骨能一起煮吗? ？
萝卜和排骨可以，豆腐和排骨也可以，但白萝卜和豆腐不可以一起煮
那你就豆腐排骨汤就好了呀，或者黄豆排骨汤，不用白萝卜了
萝卜豆腐汤的做法，萝卜豆腐汤怎么做好吃，萝卜 ？
白萝卜豆腐汤的做法
白萝卜比较难煮烂，姜片要入味，直接和水一起煮沸。待水煮沸后转小火。
等白萝卜基本煮软以后加入豆腐。
大概再煮5-10分钟之后放油，盐，味精。豆腐很容易烂，不建议煮太久。
出锅前撒上葱花。大功告成！
鱼头能放白豆腐白萝卜一起熬吗 ？
一、鱼头可以放白豆腐和白萝卜一起熬，以上食材均不相克。鱼头豆腐汤是一道广东的汉族传统名菜，属于粤菜菜系中很有特色的菜式之一，营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。鱼头豆腐汤与萝卜，并没有相克的资料记载。
二、扩展知识
1、鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。有多种做法，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。
鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
与鱼相克食物
1. 草鱼没有相克的食物。
2.带鱼，鲈鱼：
鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
3. 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
4. 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。
2、豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
【性味】味甘、咸、性寒、无毒。
【功效主治】主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
3、萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。"其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
营养成分
萝卜的主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C，以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶。据测定，萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。[1]萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等；常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
注意事项
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆......余下全文>>
萝卜豆腐汤怎么做好吃，排骨白萝卜豆腐汤的家常做法 ？
做法：1 原料：白萝卜 排骨 豆腐；2、白萝卜洗净去皮，切成滚刀块。豆腐也切块。3、排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞起沥干水。4、 锅内注入清水，放入白萝卜。5 、大火煮沸。6、 加入排骨。7、 和加入豆腐。8 、加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。9、 添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。10 、再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。