万丰美食菜谱大全东北热汤冷面的做法 ？
下面做法：1，买黄色或白色细冷面，回家用冷水泡软咯！ 2，把蒜捣碎，不是切碎，用一点老抽，多点酱油泡上，成蒜酱。 3,把辣椒面放在碗里，少放点芝麻，锅里油烧开淋在碗里，成辣椒油。（小心烫手，油太烫辣椒面会烧胡，注意火候） 4,香菜洗净切成末，备用。 5,黄瓜用插菜板插成丝，不要切的。 6，开始兑汤料，拿一大碗，放点盐，味精，鸡精，香油，醋，辣椒油，蒜酱，海米，香菜末，黄瓜丝。 7,锅烧开水，下入冷面，煮到熟，尝一尝咬的动了，捞出来用冷水过一下，待用。 8,把锅里水倒入大碗，适当。把面放碗里，搅匀，汤浸过面就中。愿意吃香肠和蛋的自己放。
热面的做法 ？
应该是黑龙江省七台河吧，那里的朝鲜族人很多，做的东西很有特点，本人倒是对热面也算是有点心得，础是你好歹也要来点分意思下啊 。
东北热汤咸口冷面做法 ？
简单，咸汤冷面首先一定要是东北那边的细冷面 那样效果好 原汤煮埂 放点酱油 海米 咸盐 味素 香油 香菜就可以了
东北小吃面类的 牛劲面和热面的配料是什么啊 怎么做呀 ？
我就是东北人 但是从来没听说过什么牛筋面 热面也是去年去七台河
那面听说的 因为没吃过所以尝了一下 主要是价格便宜 一块钱一碗 加跟肠一块 加个蛋五毛
味畅很一般 还没有方便面好吃呢 主要配料调料就是鸡骨汤 十三香
酱油 香油 鸡精 香菜葱花 热面因为比较便宜 所以配料很简单
面就是跟冷面差不多的面 用热水焯熟 即可 如果有机会的话你还是去
那尝尝吧 因为咱们这的普通冷面做不了
那个、怎么煮汤面？ ？
排骨香菇汤面
排骨，香菇，香菜，盐，味精
做法
1.排骨香菇汤炖好，挑入煮好的面。
2.撒上香菜，加盐，味精即可。
小诀窍
此款煮面：简易且不失营养。赞！（吃辣的人随意自变）
鸡汁汤面
材料
拉面150公克，青菜适量，葱1根，去骨鸡腿肉1/2支，鸡汁浓汤500㏄，油10㏄
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗中。
2.将油加入炒锅，放进切末的香葱炒香。
3.再放入鸡腿肉，倒入鸡汁浓汤，以加入适量盐与胡椒调味后煮约10分钟即可盛入作法1的碗内享用。
西红柿鸡蛋热汤面
材料
西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量
做法
1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水，继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
小诀窍
1.鸡蛋一定要先是煎过的；
2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃；
3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。（东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~）
鸡蛋葱花汤面条怎么做 ？
关于童年和妈妈的记忆，是一种难以忘怀的情思。小时候能吃的东西不多，姥姥家斜对面就是做手工挂面的。打一个鸡蛋，切点儿葱花，最后再滴上几滴香油，啊～～哈哈～真的很香。后来到外地工作，偶然闻到别人家里飘出来的葱花味儿，瞬间勾起了无尽的思乡之情，范在心底和鼻尖的是绵绵的酸楚。。。废话少说，这个简单好做又美味，当正餐还是加餐都没问题的呢哇哈哈～(收起)
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右
主料
鸡蛋一个 大葱
龙须面
辅料
盐 酱油
香油
葱花鸡蛋挂面的做法步骤
1. 材料合照，手工空心龙须面最好！（我们老家直接叫挂面）
2. 锅内加水开火
3. 葱花切片（我个人比较喜欢吃葱花，所以放这么多，亲们随意）
4. 放碗里加盐、酱油、香油搅拌均匀腌制。
5. 锅内有密集气泡时打入鸡蛋（这样荷包蛋好成型），就这样不用管它。
6. 水开两三分钟后捞去蛋清沫。下面搅拌，大伙转中火，再煮两三分钟。
7. 面快好时舀一勺汤到碗里烫烫葱花，此步骤不可忽略，可以大大减少生葱辣味儿。
8. 好了，大功告成！哇哈哈～
喝一碗热汤是那首歌的歌词 ？
梦什么想
作词：信
作曲：信
编曲：刘颖嵘
春天被夏天熔化 唾液漂流枕头的早上
革什么命我也不起床 天堂 一样
十年看不到脚掌 炸鸡奶茶电脑和春光的幻想
灌溉油腻在体内茁壮 时光 流淌
明天以后会怎样 不改变就不受伤
每天说谎像写诗一样 熟练 平常
还在说什么梦想 早就在加护病房
什么叫血脉偾张 装傻就完美无瑕
热血 只剩下半身 还能感觉变大
轻狂 只剩游游荡荡 和一碗热汤
别怕 只要乖乖听话 就不会中枪
趴下 跟我一样 跟我一样
跟我一样
跟我一样
乖乖趴下
跟我一样
习惯胡说八道 谁会在乎事实
我习惯电视名嘴他们说什么都对
习惯说人八卦 不然要说什么
要发呆看远方会让我看来有深度
习惯了背黑锅 反正我爱晒太阳
习惯选举造势 反正有便当好吃
习惯社会对立 反正大家一起死
习惯常看医生 因为什么都是假的
除了阿丁 除了阿丁
我习惯了沉默
煮碱水汤面的汤汁怎么调用什么卤料 ？
排骨香菇汤面
排骨，香菇，香菜，盐，味精
做法
1.排骨香菇汤炖好，挑入煮好的面。
2.撒上香菜，加盐，味精即可。
小诀窍
此款煮面：简易且不失营养。赞！（吃辣的人随意自变）
鸡汁汤面
材料
拉面150公克，青菜适量，葱1根，去骨鸡腿肉1/2支，鸡汁浓汤500㏄，油10㏄
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗中。
2.将油加入炒锅，放进切末的香葱炒香。
3.再放入鸡腿肉，倒入鸡汁浓汤，以加入适量盐与胡椒调味后煮约10分钟即可盛入作法1的碗内享用。
西红柿鸡蛋热汤面
材料
西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量
做法
1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水，继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
小诀窍
1.鸡蛋一定要先是煎过的；
2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃；
3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。（东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~）