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豆芽粉丝 豆芽粉丝凉拌的做法

豆芽粉丝的做法 ?

原料: 豆芽,粉丝一把,剁椒。

步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。

步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。
步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。

步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。

步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。

步骤6:很简单也比较下饭的一道菜,最近夏天了,多吃点素点的菜吧^_^。

豆芽炒粉丝怎么做??? ?

粉丝泡软后煮熟备用
锅里放油,油热后放肉末炒散,待变色后烹入少量料酒,翻炒两下后加入几段干红辣椒和大葱,炒出香味后加入豆芽翻炒,豆芽快熟的时候加入粉丝,加入适量酱油,盐,味精,锭欢的话也可以加入适当的蒜和醋,快速翻炒均匀出锅即可
可以根据自己口味调整

豆芽粉丝做包子怎么做 ?

准备好适量面粉,以及相应的水分。记住要点:这水一定是刚烧开的热水。把水和面和在一起,进行搅拌。此时的水温太烫,请不要用手直接和面,请示用筷子。差不多的时候,就需用用手揉面了。有点点烫,不过可以接受哦!当面和好后,盖上盖子准备调馅。

  猪肉最好选择有瘦有肥的那种,切成小小块。把肉炒下,并且凉热。将豆芽开水操一下,粉丝用汤水煮下捞出,剁成小段。等肉凉透,把肉,豆芽,粉条拌在一起,加入适量酱油,盐等条未料。

最后包馅

豆芽炒粉丝,为什么粉丝会粘在一起 ?

粉丝泡软后煮熟备用 锅里放油,油热后放肉末炒散,待变色后烹入少量料酒,翻炒两下后加入几段干红辣椒和大葱,炒出香味后加入豆芽翻炒,豆芽快熟的时候加入粉丝,加入适量酱油,盐,味精,喜欢的话也可以加入适当的蒜和醋,快速翻炒均匀出锅即可...

豆芽粉丝放什么料好吃 ?

猪肉切丝,粉丝水焯至软硬适合。 葱姜炝锅,炒肉丝变色,放豆芽翻炒,加调味料,豆芽断生立即放粉丝,快速颠勺出勺。

的做法,豆芽炒粉丝怎么做好吃,豆芽炒粉丝的家常做法 ?

主料

豆芽菜200

粉丝100

猪肉70

辅料

5

5
青椒
5
红椒
5
酱油
10

10

5
豆芽炒粉丝的做法
1.
豆芽焯水

2.
粉丝焯水

3.
锅内放油 放猪肉

4.
炒至微变色 放入葱姜

5.
放入青椒 红椒

6.
放入豆芽

7.
放入粉丝 酱油

8.
少许海鲜酱油

9.
蒜末

10.
最后放醋 出锅

豆芽炒粉丝的介绍 ?

豆芽炒粉丝制作简单,口感颇佳。营养丰富,老少咸宜。

豆芽粉丝怎么炒好吃用什么粉丝好炒 ?

用料:
绿豆芽 300克
干粉丝 100克
花椒 2茶匙(10克)
切丝鲜姜 5克
切丝红椒 5克
切段香葱 5克
盐 1茶匙(5克)
鸡精 1/2茶匙(3克)
米醋 1/2汤匙(8毫升)
油 一汤匙(15毫升)

做法:
1、先将绿豆芽洗净,粉丝用温水泡10分钟,沥干水待用。
2、炒锅倒入油烧热,放花椒,中火炸制焦香,可选择捞出花椒粒。
3、调大火,原锅热油放姜丝和红椒丝,下入绿豆芽翻炒几下,再放粉丝一起炒2分钟,加盐和鸡精拌匀,起锅前烹入米醋。
4、盛盘后在上面撒上香葱段点缀。

豆芽粉条菜谱上叫什么 ?

就叫
豆芽炖粉条

干煸豆芽粉丝怎么做 ?

黄豆芽、干辣椒、花椒、盐、葱各适量。
1 、黄豆芽去皮;干辣椒去蒂,切成小节,去籽;葱切段待用。
2 、炒锅洗净耽放油上旺火烧热,倒入豆芽煸炒至发蔫时起锅盛入盘内待用。
3、粉丝开水中泡软
4 、炒锅上,放冷油,下干辣椒、花椒,煸炒一分钟。下豆芽同炒,加入粉丝,加入少量高汤,放入盐、葱段炒至入味即可。
特点:此菜绵软干香,咸鲜微辣。干煸豆芽时,活力要旺,至蔫即止,不可煸得太久;投入干辣椒、花椒后,要小火冷油,以免辣椒炸焦。

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