肉怎么做好吃,芹菜木耳炒肉的家常做法 ?
肉炒芹菜木耳的做法
1.将猪肉切片,芹菜切段,胡萝卜切小片,木耳泡软撕小片。
2.起锅热油,把肉炒香,放入芹菜,胡萝卜煸炒片刻
3.加入木耳翻炒片刻加盐炒匀出锅即可。
芹菜木耳炒肉和香菇相克 ?
没听说过。貌似芹菜最好别和鸡肉同食。容易伤气。没考证过。估计少食一点也没事。
黑木耳和冬姑和芹菜可以一起炒肉? ?
黑木耳和冬姑和芹菜可以一起炒肉
芹菜炒肉
菜谱简介 芹菜味道清香、甘凉,属于低热量蔬菜,本身含有丰富的水分及维生素C、B1、B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养,具有降血压、血脂的功效,又因富含纤维素,有助消化,可促进新陈代谢,预防肥胖。
材料
芹菜茎,猪肉,红尖椒,蒜粒,姜,淀粉,料酒,生抽,油,盐,鸡精,蚝油
做法
1.把猪肉洗净,肥肉和瘦肉分开切成片,瘦肉用淀粉腌制一下下.
2.芹菜茎洗净切成小段,红尖椒,姜洗净切丝备用.
3.锅热放油,放入肥肉煸油,放入蒜粒,姜爆香,然后放入瘦肉翻炒,瘦肉变色就加入料酒和蚝油,兜匀,就把肉用碗装起来备用.
4.锅热放油,放入红尖椒和芹菜茎一起快速翻炒.(用大火)芹菜茎七八成熟的时候,放入备用的肉一起翻炒,最后盐,鸡精,生抽,兜匀就ok.
小诀窍
1.挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜.
2.炒这个菜的时候,也可以不用把肉装起来,可以和芹菜一起炒,只是那样肉会比较老哦.
冬菇木耳蒸鸡
材料
鸡半只,冬菇6只,木耳30克,料酒适量,生粉适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量
做法
1.将冬菇及木耳用清水浸软洗净,晾干水分备用。
2.将鸡洗净斩件,加入盐、生粉、酱油、鸡精、料酒及油腌制2小时。
3.加入冬菇及木耳搅匀,文火隔水蒸15分钟即可。
木耳芹菜炒羊肉怎么做好吃 ?
主料
羊肉
200g
泡发黑木耳
100g
芹菜
100g
辅料
大葱
适量
花生油
适量
精盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净。
2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片。
3.起油锅,油热后放入大葱炒香。
4.放入羊肉片翻炒几下。
5.放入料酒。
6.放入适量生抽。
7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。
8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒。
9.放入适量盐。
10.适量十三香翻炒几下。
11.放入炒好的羊肉。
12.翻炒均匀。
13.放入蚝油。
14.翻匀即可出锅。
小贴士
羊肉不易熟,可以单独炒好盛出,再与炒至8成熟的配菜一起翻炒。
芹菜木耳土豆炒肉相克吗 ?
芹菜木耳土豆炒肉不相克。
土豆芹菜木耳炒肉的做法步骤
1. 准备好原材料。大蒜、葱、姜、蒜、干辣椒、五花肉
2. 处理食材,土豆去皮切成丝,猪肉切丝或片,芹菜切段,木耳切小块
3. 把葱姜片、辣椒、大蒜放进去,放一勺白糖、翻炒均匀,炒出香味。
4. 炒锅里放入两勺油,倒进去肉丝翻炒至微黄。
5. 放土豆丝、倒入少许生抽继续翻炒。
6. 放入芹菜、木耳翻炒。放少许盐、调味
7. 炒出香味、放少许味精、翻炒大火、出锅。
香辣木耳芹菜炒牛肉怎么做如何做好吃 ?
香辣木耳芹菜炒牛肉的做法步骤
1. 芹菜,红辣椒切小段
干木耳泡水十分钟待用
牛肉切片,打入一只鸡蛋搅拌,加盐,豆粉,胡椒粉,五香粉,少量酱清。搅拌均匀。
热锅,放油加入蒜蓉,一勺老干妈爆香。
放入辣椒,芹菜,木耳,翻炒五分钟。
加少许油,倒入牛肉,快速翻炒,和蔬菜一同翻炒。
加入少许水,加入香油,两分钟起锅。
超级下饭。
炒芹菜的做法,木耳瘦肉炒芹菜怎么做好吃 ?
食材明细
水发木耳300克
香芹200克
瘦肉150克
大蒜2-3瓣
剁辣椒少许
食用油适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉适量
微辣口味炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜木耳炒肉丝的做法步骤
1
准备食材,木耳提前泡发;芹菜去叶留茎。
2
木耳切丝,芹菜切段,大蒜切片。
3
瘦肉切丝,用盐、生抽、胡椒粉码味十分钟。
4
锅烧热放油,下大蒜片、肉丝煸炒。
5
待肉丝变色,倒入木耳丝快炒,要勤翻。
6
放入芹菜继续翻炒。
7
放盐、生抽、剁辣椒翻炒装盘。
木耳炒西芹怎么做才好吃 ?
食材用料
芹菜一棵相克食物
木耳八朵相克食物
鸡蛋三个相克食物
葱5克相克食物
姜3片相克食物
大豆油适量
盐3克
生抽一匙
鸡粉少许
清水适量
木耳炒西芹的做法
1.木耳提前泡发洗净,去蒂摘成小朵
2.西芹摘去叶子洗净,切斜刀块
3.鸡蛋三个,加少许盐和少许温水搅拌均匀
4.锅中烧开水,放芹菜焯至段生,捞出控水
5.焯水的芹菜放入凉水中,过凉。捞出备用
6.葱切葱花,姜切片
7.锅中放适量油,七成热倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用
8.锅中加适量油,放葱姜爆香
9.下芹菜 木耳番炒均匀
10.加一勺生抽和盐调味
11.把炒熟的鸡蛋倒入一起炒匀,加鸡粉关火
有血栓的人可以吃芹菜木耳炒肉吗? ?
有血栓的人可以吃芹菜木耳炒肉是可以的。有一定的食疗功效。
芹菜和黄瓜炒肉能不能加木耳 ?
可以加木耳的,也非常好。还可以加一些胡萝卜,颜色搭配和营养搭配。