万丰美食菜谱大全土豆炒猪肝的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
马铃薯丁(脱水)150g
猪肝100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
生粉
适量
土豆炒猪肝的做法
1.猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟
2.土豆去皮洗净,切成丝
3.青椒切成圈圈
4.热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用
5.锅里再放油,烛炒土豆
6.放青椒同炒
7.放猪肝
8.放盐和鸡精调味后即可起锅
土豆可以和猪肝一起炒吗？ ？
没有同时炒的道理，两者熟的时间不同。建议做法是：先把猪肝切片烫熟，再把猪肝切碎丁加入豆瓣酱炒香，然后再加入土豆丝，或者土豆丁一同炒，放点糖和酒调和味道，应该是一道不错的拌饭菜。
猪肝土豆片怎么做 土豆的做法 ？
主料：土豆1个、猪肝300g、青椒1个、红椒30g
辅料：葱适量、盐适量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、胡椒粉适量、淀粉5g、鸡精少许、姜适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切菱形片清水浸泡，猪肝切片，青红椒切片。
3.猪肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，淀粉抓拌均匀。
4.土豆开水焯烫过凉。
5.炒锅倒油爆香葱、姜。
6.倒入猪肝翻炒至变色盛出备用。
7.然后倒入土豆片翻炒片刻。
8.加少许冷水，加酱油。
9.再加入白糖和盐继续翻炒。
10.加入青红椒翻炒。
11.再到入猪肝。
12.加少许鸡精。
13.翻炒均匀关火。
小贴士
土豆切片后焯烫一下，即可去除土豆中的淀粉也能缩短炒制的时间。
猪肝调味料腌制片刻再炒至变色盛出，然后再和配菜一起混合翻炒片刻，这样处理过的猪肝口感香嫩
土豆烧猪肝筋的做法 ？
食材
主料猪肝200g、土豆200g
辅料
油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜头适量、尖椒适量
步骤
1.土豆切片，在清水中泡去淀粉，滴干水分备用。
2.猪肝焯下血水，切片，用生粉、酱油、姜丝腌一下。
3.蒜头拍扁，尖椒切细。
4.起锅。热油，放蒜头和尖椒爆出香味。
5.倒入猪肝大火快炒。装起备用。
6.留底油，倒入土豆片。
7.快速炒，稍炒一下，放盐。
8.接着炒，至土豆片快熟了，倒入炒好的猪肝充分翻炒入味。
9.装盘OK.
做土豆条炒猪肝时用的是生猪肝还是熟猪肝 10分？
当然是生猪肝了
原料：猪肝250克、土豆100克。
做法：
1、将土豆洗净切薄片，用凉水泡一会，捞出下沸水焯烫透，捞出投凉，沥净水分。
2、将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加入蒜、姜、生粉适量拌匀待用。3、炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将辣椒煸炒、再放入猪肝片煸炒至变色，烹绍酒，快速加入土豆片煸炒几下即可装盆。
土豆干炒猪肝怎么做 ？
土豆炒猪肝用料
猪肝
土豆
料酒
盐
酱油
姜
简易版土豆炒猪肝的做法
猪肝切片，放料酒腌一会～冷冻一会更好切～
热锅热油，放姜丝炒香
放土豆片，翻炒一会～喜欢吃辣的加一个青椒～放酱油
火开大点，下猪肝，大火快炒，小心老了，加盐出锅
土豆片怎么做好吃，猪肝土豆片的家常做法 ？
土豆炒猪肝的做法
1.猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟
2.土豆去皮洗净,切成丝
3.青椒切成圈圈
4.热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用
5.锅里再放油,烛炒土豆
6.放青椒同炒
7.放猪肝
8.放盐和鸡精调味后即可起锅
猪肝可以和土豆一起吃吗 ？
可以 我就吃过
望采纳
土豆片溜猪肝怎么做 ？
用料
猪肝
土豆
蒜
生抽
老抽
料酒
淀粉
胡椒粉
糖
香油
盐
土豆片溜猪肝的做法
猪肝洗净，切片，用料酒淀粉抓匀腌制十分钟
土豆切片
起锅热油，倒入猪肝炒至八成熟，盛出。再倒入土豆片，炒熟，盛出
调汁：生抽+老抽+料酒+淀粉+胡椒粉+盐+糖+香油
再次起锅，倒入调好的汁，然后倒入猪肝和土豆片，略翻炒
最后撒上蒜末，再略翻炒，盛出
补血菜谱家常菜猪肝土豆片做法 ？
主料
土豆
1个
猪肝
300g
青椒
1个
红椒
30g
辅料
葱
适量
盐
适量
料酒
20ml
生抽
30ml
白糖
3g
胡椒粉
适量
淀粉
5g
鸡精
少许
姜
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切菱形片清水浸泡，猪肝切片，青红椒切片。
3.猪肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒，淀粉抓拌均匀。
4.土豆开水焯烫过凉。
5.炒锅倒油爆香葱、姜。
6.倒入猪肝翻炒至变色盛出备用。
7.然后倒入土豆片翻炒片刻。
8.加少许冷水，加酱油。
9.再加入白糖和盐继续翻炒。
10.加入青红椒翻炒。
11.再到入猪肝。
12.加少许鸡精。
13.翻炒均匀关火。