万丰美食菜谱大全菠菜粉丝汤的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
菠菜
200g
粉丝
50g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
清水
适量
蔬菜精
适量
花椒面
适量
步骤
1.菠菜，葱姜洗净切段
2.粉丝用开水浸泡软
3.锅里坐水
4.滴入少许芝麻油和食盐
5.水开后加入菠菜
6.加入葱姜
7.加入泡发好的粉丝
8.依据个人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可
小贴士
TIPS：
1.粉丝用开水泡发
2.加入菠菜之前添加芝麻油和食盐，可以保持绿色
3.这个汤不用久煮，再次水开就可以
的做法，菠菜粉丝汤怎么做好吃，菠菜粉丝汤的家常做法 ？
主料
菠菜
200g
粉丝
50g辅料
芝麻油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
清水
适量
蔬菜精
适量
花椒面
适量
步骤
1.菠菜，葱姜洗净切段
2.粉丝用开水浸泡软
3.锅里坐水
4.滴入少许芝麻油和食盐
5.水开后加入菠菜
6.加入葱姜
7.加入泡发好的粉丝
8.依据个人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可
粉丝汤怎么做好吃，菠菜粉丝汤的家常做法 ？
粉丝汤怎么做？
丝汤怎么做？
作方法：
鸭血粉丝汤的制作材料：
主料：切成小块或（条）的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏（包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等）。精盐,味精,鸡精,香油（或辣油）各适量。
鸭血粉丝汤的特色：
鸭血粉丝汤是南京的一种小吃，在当地非常著名。
鸭血粉丝汤的做法：
(1) 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
(2) 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
(3) 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
(5) 再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
灌汤包做法一
主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克
辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克
制作：
1)将面粉加水和匀揉透，放置片刻；
2)猪肉剁成肉茸，蟹内剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅；
3)将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
灌汤包做法二
水晶灌汤包
原料：新鲜猪皮500克，冬瓜600克，鱼糁150克，火腿30克，黄瓜皮30克，鸡蛋皮1张，生姜25克，大葱50克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、干湿淀粉、香油、鲜汤各适量，葱叶、红樱桃各少许。
制法：
1．猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个。
2．冬瓜去皮，切成15厘米见方的大块，再片成大薄片，共12片，放入盐开水中浸泡约10分钟；火腿、黄瓜皮、蛋皮均切细丝；葱叶入沸水锅中焯一下，撕成细丝；红樱桃剁成细末。
3．将修切成圆球的皮冻先滚上一层干淀粉，再裹上一层鱼糁，然后均匀地沾上火腿丝、黄瓜皮丝、蛋皮丝，将其包入浸泡过的冬瓜片中，再用葱叶丝捆扎成石榴包，并在上面点缀上樱桃末，即成水晶灌汤包生坯，入笼用旺火蒸约5分钟，取出摆入盘中。
4．净锅上火，掺入少许鲜汤烧沸，调入精盐、胡椒粉、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，起锅浇在盘中水晶灌汤包上即成。
灌汤包做法三
猪后腿精肉,猪肚皮上的大片肉皮,母蟹高筋面娄,食盐,饱和碱水,猪皮,制净后,加入料酒,老抽,葱姜,煮制成皮汤,冷切后,冻五个小时,成皮冻,取出切碎,加入拌好的精肉末,加入蟹黄,蟹肉,拌入适量的盐,鸡粉,待用,高筋粉一斤,加入食盐适量,要感到口感有点咸,饱和碱水一勺,加入冷水和成面团,放醒发两个小时,下坯子,可心擀皮,包制成形即可上笼,这种汤包虽然个大,但是一个是汤多,传热快,别外也说明不能蒸过了,汤太过了,变成水蒸气,体积变大,也会使汤包开裂,旺火,足气,六分钟足够,但是这种做法必须有维扬包点的包子手法作基础,不然的话,很容易出现汤破的情况。...余下全文>>
菠菜粉丝汤怎么做好吃 ？
将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。
锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。
菠菜粉丝鸡蛋汤的做法，菠菜粉丝鸡蛋汤怎么做 ？
1.菠菜洗净后沥水，切小段备用。
2.粉丝用水泡15分钟左右。
3.小葱、香菜洗净切小段备用。
4.鸡蛋打散，备用。
5.电饭锅加水烧开，下入粉丝煮至断生，下入菠菜杆，几秒后再下入菠菜叶。加适量盐。
6.淋入打好的蛋液，划散。
7.关火，撒上小葱、香菜、少许香油即可。
砂锅菠菜粉丝汤怎么做 ？
砂锅菠菜丸子粉丝汤的食材和调料：
1。葱，姜茉，2。料酒，老抽，3。盐
教您砂锅菠菜丸子粉丝汤的家常做法，如何做砂锅菠菜丸子粉丝汤才好吃
春季时令菠菜洗净用开水焯过，去掉叶绿素（叶绿素影响人体对钙的吸收）；
炒锅内加油烧热，放入姜、葱爆香后，加清水烧开，然后加料酒、老抽；
将汤倒入砂锅内，然后加上青豆煮，青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖；
最后放入粉丝，粉丝熟了加适量盐即可。
虾米菠菜粉丝汤的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤 ？
虾米菠菜粉丝汤
准 备：10分钟
制 作：20分钟
准备厨具：煮锅
烹饪方式：煮
菠菜：200克虾米：80克粉丝：80克
胡椒粉：少许香油：少许
菜谱特色：
虾米菠菜像是固定搭配，只是有一次看到粉丝剩下不多，加了进去，觉得也不错
菠菜洗净，切成段。粉丝泡软，剪成段。虾米洗净。烧开一锅水，放入虾米煮开后，转成慢火煮15分钟，然后放入菠菜和粉丝。待菠菜和粉丝煮软后撒胡椒粉和香油调味即成。
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汤怎么做好吃，菠菜羊肉粉丝汤的家常做法 ？
主料
编辑
菠菜适量
羊肉适量
辅料
编辑
芝麻油适量
制作步骤
编辑
1.羊肉切成片，菠菜摘洗干净切寸段备用；
2.砂锅注水烧开后，放入羊肉片氽至变色，撇去浮沫，放入菠菜段烫至变软即可关火。
3.最后放入粉丝全部浸入汤中，此时加盐、胡椒粉和几滴香油拌匀即可。
4.喜欢的话还可以加点葱花或香菜末。
菠菜牛肉粉丝汤的做法，菠菜牛肉粉丝汤怎么做 ？
1.放入清水和牛肉一同煮；
2.放入适量的油；
3.水开了后，放入粉丝继续煮；
4.加入葱花，汤煮开后即可。
菠菜鸭血粉丝汤的做法，菠菜鸭血粉丝汤怎么做 ？
菠菜鸭血粉丝汤的做法
1.菠菜摘洗干净。
2.粉丝温水浸泡备用。
3.把菠菜焯烫一下过凉。
4.鸭血开水煮上3分钟。
5.砂锅加入高汤（或者适量清水}放入鸭血加一些盐。
6.煮上5-8分钟后，放入粉丝。
7.再加入菠菜。
8.加少许胡椒粉。
9.加少许鸡精。
10.煮开后关火，淋入少许香油即可食用。
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