鸡排盒饭图片大全集 ?
没找到多的了,其他都不靠谱
鸡排盖饭酱汁怎么做 ?
主料
红米1杯
鸡腿2个
辅料
胡萝卜
1根
西红柿
2个
调料
花生油
2茶匙
食盐
1茶匙
蒜
2瓣
生抽
1汤匙
老抽
1茶匙
蜂蜜
4汤匙
辣椒粉
1茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
酱汁鸡排红烩饭的做法
1.鸡腿去骨,番茄切丁,胡萝卜去皮擦丝,蒜切末
2.将鸡腿放入盆中,加入蒜片、生抽、老抽、盐、油、辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀后,盖上盖子腌制一夜
3.锅中加入少许油,烧热后放入番茄丁和胡萝卜丝翻炒
4.炒到番茄汁渗出,加入少许盐
5.再加入少许黑胡椒粉,充分炒软
6.炒到番茄几乎无形时,加入足量水,大火烧开,盛出待用
7.另起锅将腌好的鸡腿煎至8、9成熟,盛出
8.锅中放入淘好的米,加入刚刚制作的汤,注意保持水位没过米2厘米,盖上锅盖,保持中火加热
9.待米饭基本成型,放入煎好的鸡腿,继续焖至水分收干即可
我想看看,火功夫鸡排饭的图片。 ?
我吃过最好吃的是糯米公主盖饭,店内装修非常整洁时尚。
鸡排拌饭的做法,鸡排拌饭怎么做好吃,鸡排拌饭的家常 ?
鸡排拌饭
主料
炸鸡排
鸡排拌饭的做法步骤
1. 新煮的米饭或者剩饭放在砂锅里加热至冒气2. 将炸好的鸡排用厨房剪刀剪碎(炸鸡排参照另一个菜谱)平铺在米饭上
3. 挤上沙拉酱,撒上葱花,我这里没有葱花就撒了黄瓜碎
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鸡排拌饭的做法
主料
鸡胸脯肉
1块
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
1小勺
料酒
适量
面包糠
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
西生菜
适量
黄瓜
适量
紫甘蓝
适量
沙拉酱
适量
番茄沙司
适量
步骤
1.将黄瓜洗净切细丝。
2.紫甘蓝洗净切细丝。
3.西生菜洗净切细丝,备用。
4.将鸡肉洗净,一整块厚鸡排可以片成两片用。用刀备剁松,可让鸡肉更松软。
5.放在盆里,加入胡椒粉,料酒,盐腌入味。
6.腌二十分钟左右,粘上面粉,再粘上全蛋液,再粘上面包糠,压实后放十分钟,让面包糠更劳固。
7.起锅热油,油温七成热时下入鸡排炸熟。
8.捞出在吸油纸上吸油,切成小块。
9.新做的米饭装碗
10.抓入菜丝。
11.放上鸡排快,淋上沙拉酱和番茄沙司,吃时拌匀即可。
鸡排饭的做法,鸡排饭怎么做好吃,鸡排饭的家常 ?
材料准备:鸡,米。姜,蒜,葱,辣椒。
鸡已经用少许盐和胡椒腌了半个小时。冲洗干净后往肚子里放一点盐和几粒蒜,滚水下锅,锅里放点盐。
中火煮十分钟。捞起,冲冰水,再入滚水大火煮十分钟。
熄火,泡在汤里面至不烫手时捞出刷芝麻油。
另起油锅将鸡油煎至出油,放香葱和蒜粒爆香。
下米炒至变争成透明。米先泡了五分钟,沥尽水放了半个小时。我用的小站米,据说香米是正宗的新加坡做法。小站米也挺香的。
然后把鸡汤掺入,电饭煲煮熟。
煮饭的时候可以准备蘸酱。红辣椒、蒜粒、姜磨成蓉,加少许盐,淋入滚汤的鸡汤。另外一只是蒜姜蓉加入香菜末,淋了点花椒油。还有一种是鱼露加蒜粒。分别来自三个方子,各取所需~~~
脆皮鸡饭图片 ?
找了几张,看着我都想吃了……
鸡排饭怎么做好吃,鸡排饭的家常做法 ?
鸡排饭的家常做法
1.鸡脯肉横切一分两片
2.用刀背把鸡脯肉轻轻敲打,打松散就OK
3.鸡肉加黑胡椒粉,料酒,生抽,白糖,盐各适量,然后用手抓匀,腌制30分钟。
4.豆角掰段,过水焯熟
5.青菜或生菜过水焯熟
6.洋葱切圈
7.拿一个小碗,加蚝油,料酒,生抽,盐,白糖,黑胡椒粉,淀粉,水各适量,搅拌均匀
8.起锅,油热后,放入鸡肉煎熟
9.放入洋葱圈炒熟
10.利用洋葱炒熟后锅底留的底油,加热,放入调好的酱料,大火收汁。
11.摆盘后把酱汁浇在菜上就完成了。
炸鸡排饭淋在饭上的酱汁怎么调 5分?
1.准备材料有:米饭、面粉、鸡胸脯肉、番茄罐头、洋葱、蒜头、迷迭香、油、酱油、料酒、蚝油、盐巴、糖、胡椒粉、辣椒粉、鸡精。
2.制造酱汁:先把洋葱和蒜头洗净切碎。
3.拿一小锅子、加入适量的油、先把蒜头和洋葱用小火炒香之后、放入番茄、继续炒。
4.整体炒成酱汁之后、加入适量的糖搅拌完、再加入胡椒粉和少许的盐。
5.味道调好之后即可熄火、备用。
6.煎鸡排:把鸡胸脯肉洗净后、先用刀把筋的部位切断、然后用餐纸巾擦乾多馀水分。
7.两面洒上适量的盐巴和胡椒粉。
8.之后在两面薄薄的洒上一层面粉。
9.平底锅加入适量的油、开中火、热油下锅、放进鸡胸脯肉(皮先朝下)和迷迭香一起煎。
10.表皮煎成金黄色后翻面、继续煎至鸡肉熟透、即可熄火。
11.另外准备适量的白糖、酱油和耗油,加少许的水淀粉,混合搅拌均匀,倒入锅中不断加热搅拌直到粘稠
12.鸡排切件放在米饭上,淋上酱汁即可,最后芝麻装饰点缀
鸡排饭配什么菜好看又好吃 ?
西兰花、番茄