万丰美食菜谱大全玉米面韭菜饼的做法，玉米面韭菜饼怎么做好吃 ？
菜谱简介
韭菜四季常有，但是春天的韭菜鲜嫩可口最好吃，炒鸡蛋、炒豆芽，包饺子馄饨做馅都很美味～ 有 候晚餐没有功夫做什么面点来搭配的时候，一点韭菜末一点面粉，摊成面饼，又快又省事。 加上玉米面是我比较喜欢的粗粮，做出来的面饼不仅色泽金黄诱人，吃起来还特别香～
材料
韭菜100克，鸡蛋1个，玉米面100克，普通面粉50克，盐1小勺，油1大勺，水适量
做法
1.韭菜洗净、切末；
2.所有材料混合成略具流动性的面糊；
3.锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄；
韭菜玉米面饼如何做，最正宗韭菜玉米面饼的做法 ？
主料：韭菜100克、鸡蛋1个、玉米面(黄)100克
调料：食盐1小勺、调和油1大勺、水适量
韭菜玉米面饼的做法
1.韭菜洗净、切末；
2.所有材料混合成略具流动性的面糊；
3.锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄。
韭菜玉米面饼如何做，最正宗韭菜玉米面饼的做法 ？
主料：韭菜100克、鸡蛋1个、玉米面(黄)100克
调料：食盐1小勺、调和油1大勺、水适量
韭菜玉米面饼的做法
1.韭菜洗净、切末；
2.所有材料混合成略具流动性的面糊；
3.锅内放少许油，倒入适量面糊，煎成两面金黄。
玉米面的饼加韭菜鸡蛋咋做 ？
1 这个我超级喜欢吃，沾点醋，呵呵。
2 玉米面加温水和好醒30分钟,（要干一点做出来的煎饼底部才会脆）
3 鸡蛋打撒炒熟放入盆中。
4 虾皮用油煸炒一下，也放入盆中。
5 韭菜切碎和虾皮鸡蛋一起放入盆中。
6 馅料中放入五香粉、食用油、盐、香油、拌匀。
7 平底锅放少许食用油，开小火，倒入和好的玉米面，用手轻轻往四周按压成玉米饼，直到达到自己想要的厚度。（我喜欢薄一些，那样更脆）
8 把调好的韭菜馅倒在玉米饼上，摊均匀。四周撒上小半碗水，盖上盖子开中火焖5、6分钟。
9 打开盖子已经熟了，韭菜已经变色，喜欢底部脆的可以在煎1、2分钟。
10 焦脆玉米皮，鲜香的韭菜馅，好吃。
玉米面糊饼上除了韭菜还能放其他的菜吗？我不吃韭菜 ？
可以放野菜 ~~如 马须菜 榆树钱菜 香椿 ~~~有香有好吃！！
记得采纳啊
韭菜饼怎么做 ？
材料面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量 做法1.温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。 2.半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。 3.韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。 4.开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。 5.平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。 份量：12个 材料大黄皮12张，韭菜180公克，虾仁30公克，后腿肉丁120公克，肥肉丁120公克，冬菇丁30公克，盐1小匙，太白粉1又1/2小匙，糖1又1/2小匙，鲜鸡粉1小匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，猪油3大匙 做法1.)将材料(2)的韭菜洗净，切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，用手拌打至有黏性后，再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀，把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。 2.)将大黄皮铺平，中间放入40公克馅料，包成圆形后，再轻轻压扁，放入蒸笼中用大火蒸5分钟，再用热油将两面煎成金黄色即可。 材料韭菜150克，鸡蛋3个，盐适量，鸡粉适量，生油适量 做法1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.韭菜洗净后切成短段，然后加入到蛋液中搅拌均匀。 3.铁板上放少量油，烧热后均匀倒入韭菜蛋液。 4.小火煎至蛋液凝固即可。 材料韭菜150g，鸡蛋1枚，玉米面200g，面粉50g，盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml） 做法1、韭菜洗净，剥去根部外皮，切成碎末，再调入鸡蛋和盐，搅拌均匀制成韭菜馅。 2、在玉米面中调入面粉和适量温水，混合均匀后制成稠稠的玉米面糊状。 3、中火烧热平底锅中的油，待烧至五成热时，将玉米面糊倒入锅中摊平。 4、将韭菜馅均匀地铺在玉米面糊上。 5、最后盖上锅盖，转小火煎制7分钟即可。
早上吃韭菜鸡蛋馅饼和一个玉米饼会胖吗 ？
不会，早上可以吃丰富的有营养的，但晚上六点之前（也是晚餐）只能用水果替代，之后一直到睡觉都不能再吃东西。
韭菜贴饼怎么做好吃，农家韭菜贴饼的家常做法 ？
1.豆角烧肉，这个各家有各家做法，只要你喜欢就好。本来想用小排骨烧，上次剩了不少猪蹄膀肉，就把猪蹄膀肉切块。油烧5成热，加肉炒香，加酱油，八角，冰糖，水大火开后转小火炖30分钟，然后加入摘好的豆角，一起炖10分钟。这时候将玉米面取小块，帖于锅边，用手按按，防止脱落。盖上锅盖烧10分钟就可以了。
2.玉米面饼子：我是用了一半玉米粉，一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿热水烫过后，醒10分钟就好。如果有豆面应该更好，豆面和玉米面。
山芋粉和玉米粉可以一起做韭菜饼嘛 ？
山芋粉不可以，用面粉和玉米粉可以做韭菜饼
韭菜鸡蛋饼可不可以和红枣玉米粥一起吃 ？
您好，可以的。