万丰美食菜谱大全饭第一次没蒸熟怎么办 ？
第一种方法：若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常畅用。
第二种方法：饭烧夹生时，不要翻动夹生饭，只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后，把锅放回炉子上，再用文火焖，约过十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭也就不夹生了，吃起来不但没有酒味，而且格外香。
第三种方法：如米饭夹生严重，米粒内层仍为粉质或硬质，则较难补效。不过您也大可不必浪费这锅饭。加入适量开水后，将米饭捣碎，拌均匀，重新加热蒸煮，就成了一锅泡饭，不妨碍食用。
当然，以上方法也只能尽量补救，很难彻底去掉米饭的夹生味。因此，防止米饭夹生的关键还在于煮饭时要加适量的水。
第四种方法：把夹生饭放在蒸锅里,大火蒸上15-20分钟即可, 曾经试过,这个方法省事又能保证饭熟
米饭没煮熟怎么办 ？
继续煮的话很容易煮得稀烂，建议如果量少的话用去煮粥，放些红豆、绿豆什么的，煮好放冰箱里，夏天吃正好，一两天也就吃完了，完全不浪费。望采纳~
米饭没蒸熟锅坏了可以倒了别的锅里再蒸吗 ？
然后,再加适量开水。可以啊,用筷子在松饭戳一些气眼(要戳到锅底)。先将半生不熟的米饭,大火烧开见蒸汽后,从这个锅换到好的锅,小火焖一会
米饭没蒸熟,怎么再回锅蒸? ？
其实说实话的很难再煮熟，你可以在放点水到锅里煮，把煮的半生不熟的米饭弄散
蒸个米饭没蒸熟，可不可以再蒸，要不要加水？ ？
加水再蒸吾好吃的
米饭没煮熟怎么办 ？
没煮熟的米饭可以用高压锅开锅后重新压10分钟就熟透了，没有高压锅的用大火蒸熟要20分钟，半生不熟的米饭吃了会引起消化不良的肠胃病，不能吃。必须返工。也可以把半生的米饭煮粥，另作米饭。
大米没焖熟怎么办 ？ ？
把锅底的饭翻到上面,加点水再蒸
米饭没蒸熟可以炒熟吗 ？
则上是不可以的。
有些没有煮熟的米饭在进行一次加工可能会炒熟，但这种炒熟不是简单的炒就可以了，而是加水半炒半煮的形式
大米没蒸熟炒着吃好吗 ？
大米没蒸熟那是加生饭，炒着也不能好吃，你可以熬成稀饭，多煮一会应该可以．
大米饭没熟怎么办 ？
解决方法：
方法一：
如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。
方法二：
如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。方法三：
如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。