烧仙草的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材
主料
黑凉粉
50g
冷水
250g
热水
1000g
辅料
蜜红豆
适量
蜜枣
适量
金桔
适量
冬瓜糖
适量
奶茶
适量
步骤
1.称好黑凉粉。
2.倒入250克冷水打个浆。
3.冲入1000克热水。
4.搅拌均匀后,开小火煮。
5.一边煮一边搅拌,至凉粉稠厚关火。
6.用勺撇去浮沫。
7.装入盒中,待凉后凝固,即可切块食用,当然要是入冰箱冷藏一下口感会更佳。
8.切小块的凉粉冻,盛上蜜红豆、放上蜜枣、金桔、冬瓜糖,冲上自己煮的奶茶,真是美美的享受。
小贴士
煮黑凉粉的时候,厚薄可以根据自己的需要来,喜欢嫩的在凉粉稍稀的时候就可以关火了,喜欢Q弹一点的,就把凉粉糊煮的稍稍稠厚些再关火。
怎么做好吃,烧仙草的家常做法 ?
主料
仙草粉25克
蜂蜜3茶匙
水1000毫升
辅料
奶茶
少许
炼乳
少许
1.
将仙草粉放入容器中,用凉开水(必须是凉开水)搅拌均匀至没有糊状物
2.
接着加入1000ml的开水,边冲边顺时针不停搅拌,直至均匀
3.
若喜欢甜口味的烧仙草可再加入少许蜂蜜,搅匀后,放置一旁待其自然冷却凝固。(夏天喜欢冰冰凉凉感觉的,可待其冷却后放入冰箱冷藏1小时)
4.
将冷却后成形的烧仙草切成小块,加入喜欢的奶茶或者炼乳、椰奶之类的都可以
石斛种类图片 ?
园艺种春石斛,由金钗石斛等原生种经由人工杂交选育而成,有专用商品名,近似于‘拂晓’(Den.Comet King 'Akatsuki'),成年壮苗3-5茎大致35元左右。