万丰美食菜谱大全金鳟鱼怎样做好吃些？？？ ？
清蒸吧，应该比较爽口
红烧金鳟鱼的做法，红烧金鳟鱼怎么做好吃，红烧 ？
主料
鳟鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
白醋
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
1.金鳟鱼洗净，沥干水备用。
2.点火做锅，放入油。
3.把金鳟鱼两面沾上淀粉。
4.放入锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。
5.加入白醋。
6.倒入料酒。
7.放入姜片和葱段。
8.放入酱油。
9.加入糖、盐。
10.加入水炖煮，待汤汁收汁把鱼盛出。
11.重新勾芡，浇在鱼的身上。
红烧鳟鱼的做法 ？
1.把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。
2.锅内热油。将鲫鱼放入。煎至鱼皮呈黄色见硬时，
3.放佐料，葱姜蒜，干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。
5.加水。大火烧。水开后转小火。放盐。
6.烧到收汁。就可以关火。放一点鸡精。
的做法，红烧金鳟鱼怎么做好吃，红烧金鳟鱼的家常做法 ？
主料
鳟鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
白醋
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
1.金鳟鱼洗净，沥干水备用。
2.点火做锅，放入油。
3.把金鳟鱼两面沾上淀粉。
4.放入锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。
5.加入白醋。
6.倒入料酒。
7.放入姜片和葱段。
8.放入酱油。
9.加入糖、盐。
10.加入水炖煮，待汤汁收汁把鱼盛出。
11.重新勾芡，浇在鱼的身上。
请教冷冻鳟鱼的做法？ ？
材料1）鳟鱼SteelheadTrout2条，洗净，去鳞，去内脏2）1大匙橄榄油3）2大匙黄油4）绿橄榄适当做法1．把烤箱预热到425F度2．把烤盘底的表面抹上1点橄榄油3．将鱒魚洗净后擦干后，放入烤盘（鱼皮在下面）4．在鱒魚表面刷上1层熔化的黄油5.再在鱒魚表面抹上薄薄1层打碎的绿橄榄果6.在鱒魚的最厚处插上温度计7.入烤箱后至温度计的温度升到150F度8.从烤箱拿出后让鱒魚5分钟再上桌 查看原帖>>
清蒸金鳟鱼怎么做好吃又简单，做法图解分享，食尚文文 ？
食材明细
金鳟鱼1条
油适量
葱适量
红椒适量
花椒适量
盐适量
姜适量
白酒适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
清蒸金鳟鱼的做法步骤
1
将金鳟鱼收拾干净
2
在两面划上几道，均匀地在表面和里面抹上适量酒和盐
3
盘里铺上姜丝
4
把鱼放姜丝上，再洒一层姜丝和葱丝
5
坐锅烧水，水开后把鱼盘放笼屉上大火蒸六分钟。然后虚蒸五分钟左右，蒸好后，把姜丝葱丝去掉，放一层红椒丝，洒上葱花
6
起锅烧油，油里放点花椒炸香
7
去掉花椒粒，把油淋在蒸好的鱼上即可
清蒸金鳟鱼怎么做 ？
清蒸金鳟鱼用料
金尊鱼 760g
姜 15g
葱 15g
花椒 7g
干辣椒 10g
一品鲜酱油 35
盐 4g
色拉油 80g
清蒸金鳟鱼的做法
鱼清干净，鱼头切下，留着备用，把鱼脊骨朝上以2.5厘米的距离顺着切下，切记切到鱼肚时不要切断，这样开屏的造型就做不好了。
改好刀后拿来容器放入葱段，姜片，干辣椒，海鲜酱油，少于盐腌制30分钟。
拿来一个圆盘，把腌制好的鱼摆盘，记住这步很关键不要把鱼肉弄破了，不美观。葱切丝放入冷水里泡一下，等起卷后备用。
蒸锅水开后放入鱼盘，上面撒几滴海鲜酱油即可，蒸至6分钟开锅。
在蒸鱼的六分里准备榨调味油，把花椒、干辣椒、姜一起放入热油里榨一下，出味即可倒在摆好葱丝蒸好鱼身上。
金鳟鱼怎么做好吃，金鳟鱼的吃法 ？
金鳟鱼怎么做好吃
可以做红烧金樽鱼。
做法：
材料：
主料：鳟鱼 1条
辅料：油 适量 盐 适量 淀粉 适量 白醋 适量 料酒 适量
葱 适量 姜 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 糖 适量
酱油 适量
方法：
金鳟鱼洗净，沥干水备用。
点火做锅，放入油。
把金鳟鱼两面沾上淀粉。
放入锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。
加入白醋。
倒入料酒。
放入姜片和葱段。
放入酱油。加入糖、盐。
加入水炖煮，待汤汁收汁把鱼盛出。
重新勾芡，浇在鱼的身上。
烧虹鳟鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
虹鳟鱼1条
辅料
油
1汤匙
辣椒酱
100克
盐
6克
生抽
1汤匙
料酒
1汤匙
醋
1汤匙
葱姜
适量
辣烧虹鳟鱼的做法
1.主辅料： 虹鳟鱼、辣椒酱
2.
把鱼收拾干净，两面划刀
3.
热油，放入葱姜炒香
4.
放入辣椒酱
5.
小火煸炒均匀
6.
放入虹鳟鱼
7.
旺火，先后烹入料酒、醋
8.
加适量生抽
9.
加入清水烧制5分钟，加盐调味
10.
翻面再烧制3分钟
11.
旺火收汁，即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
1、烹入料酒和醋时一定要用旺火，便于腥味的蒸发。
2、烧制时汤汁可以稍稍多一些，便于入味。