紫菜蛋花汤的做法 ?
食材用料
紫菜适量相克食物
鸡蛋一个相克食物
盐适量
香油少许
鸡粉少许
葱姜适量
香菜1棵相克食物
十三香少许
紫菜蛋花汤的做法
1.紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。
2.鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3.锅中加入两碗清水烧沸,放入紫菜,姜丝,调入适量盐,少量十三香大火煮沸。
4.缓慢转圈倒入蛋液,接着大火煮沸,放入葱花,香菜,加入半勺鸡粉搅匀,淋入少许香油关火。
5.盛入碗中即食。
求;紫菜蛋花汤的简单做法? ?
清汤下锅,紫菜弄碎下锅,鸡蛋打到碗里充分搅匀,加1/3的水,搅匀,锅开后调味,加入盐和鸡精,水淀粉勾薄芡,下入鸡蛋液,轻搅,点香油,下葱花香菜出锅
紫菜蛋花汤如何不腥? ?
紫菜蛋花汤除腥方法:
1:煮的时候放点西红柿。
2:快好的时候川入几片姜。
紫菜蛋花汤做法
紫菜洗净用手撕成小片。
鸡蛋搅碎,放入少许盐和味精。
锅烧开水后放入紫菜。
煮沸后,紫菜差不多熟了,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈。
然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精,淋香油撒葱花出锅即可。
如何做出漂亮的蛋花儿 紫菜蛋花汤 ?
1.西红柿切几薄片,紫菜撕开,和虾皮一起放碗中,葱和香菜切末放碗中,然后放适量盐,胡椒粉,少许香油,几滴醋。
2.鸡蛋打匀,一定多打一会儿完全均匀了。
3.锅里把水烧开,然后关小火,让水面平静,把鸡蛋呈一条线般的转圈倒入开水中,
漂亮的蛋花就出来了,直接倒放碗中,齐活。
紫菜蛋花汤怎么做 ?
紫菜洗净用手撕成小片
鸡蛋搅碎,放入少许盐和味精。
锅烧开水后放入紫菜
煮沸后,紫菜差不多熟了,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈
然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精,淋香油撒葱花出锅即可。
紫菜蛋花汤怎么煮?先放紫菜还是先放鸡蛋? ?
水烧开后先放紫菜,又沸腾后再放打匀的鸡蛋就可以了,很简单的
紫菜蛋花汤与什么不能一起吃 ?
只听说过紫菜蛋汤 就不知道你的那个花是什么花 没听说不可以吃啊
紫菜蛋花汤,先煮紫菜还是先煮鸡蛋,好多人都做错了 ?
简单易做的汤——紫菜蛋汤 原料: 紫菜一块、鸡蛋3个。 做法: 步骤1:鸡蛋加点盐,划散。 步骤2:紫菜洗一下。 步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。 步骤4:为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。. 步骤5:加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。 步骤6:很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的.
做紫菜蛋花汤时候汤变绿了怎么回事 ?
鉨煮菜的时候,有很多水,等你的菜差不多熟了的时候,
那些水就会变成黄色,所以不用怕可能是紫菜在烧的时候,沸腾的水把它给煮变色了;
其实就想鉨在煮菜的时候是一样的