腊肉炒土豆丝咸了怎么办? ?
可以放点水或者加鸡精。
做法如下:
步骤
1.原料(土豆,自晒腊肉)
2.把腊肉放入锅内蒸熟
3.然后把肥瘦分别切成细丝
4.土豆切丝后放点水泡着,防止变黑
5.准备一些干辣椒和蒜粒
6.锅内放少许油,然后把肥腊肉放入煸香出油
7.肥腊肉出油后把干辣椒和蒜粒放入爆香
8.然后加入瘦腊肉丝一起翻炒
9.炒出香味后把土豆丝放入一起翻炒
10.放入1勺盐
11.少许生抽调味
12.最后放入1勺醋调调味,炒匀即可出锅喽
腊肉炒土豆有什么好处 ?
材料: 土豆、腊肉、青椒、葱、油、生抽、盐、鸡精。 土豆片炒腊肉的做法: 1、土豆去皮切薄片,泡入清水中备用 2、青椒切块,葱切段,腊肉切片(要是腊肉太硬可放入滚水中煮一下或者蒸一下再切) 3、锅内烧热油,放入腊肉煎透明,盛出备用 4、余油放入土豆片煎至土豆片泛黄 5、放入青椒和葱继续翻炒至土豆片两面金黄 6、放入入少许生抽,盐,鸡精和炒好的腊肉翻炒均匀即可
美味的土豆炒腊肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,果 ?
土豆炒腊肉的做法
1.
煮熟的腊肉切片。
2.
土豆洗净切片。
3.
锅烧干,放入腊肉。
4.
加点料酒。
5.
加点姜、蒜和花辣椒,爆炒出油。
6.
加入土豆。
7.
翻至炒熟。
8.
加点鸡精调味。
9.
加入香葱炒匀。
10.
装盘。
土豆丝炒腊肠怎么做 ?
土豆丝炒腊肠的做法步骤
1
烤肠切薄片
2
土豆去皮擦丝,放水里泡一下
3
辣椒切片
4
锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟,放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可
5
出锅前放香油炒匀即可
炒腊肠怎么做好吃,土豆炒腊肠的家常做法 ?
1.土豆洗净,去皮切条,用清水冲洗后,放入添加少许柠檬汁(或白醋)的凉水中浸泡; 2.将腊肠切成片;青蒜洗净后,分切蒜白段和蒜叶段备用; 3.炒锅烧热注油,将蒜段及腊肠片下锅中小火煸香,盛出备用; 4.就着锅内的底油,将土豆条控水后倒入锅中大火翻炒,滴少许醋,下盐调味炒匀; 5.土豆条炒至断生后,将蒜段及腊肠片回锅一同翻炒,喷少许生抽,起锅前撒上蒜叶,兜炒几下即可出锅装盘。
怎么做好吃,土豆丝炒腊肉的家常做法 ?
用料
主料
腊肉260克
土豆300克
辅料
姜
适量
蒜
适量
料酒
1勺
辣椒
几个
鸡精
半勺
葱
适量
土豆炒腊肉的做法
1.
煮熟的腊肉切片。
2.
土豆洗净切片。
3.
锅烧干,放入腊肉。
4.
加点料酒。
5.
加点姜、蒜和花辣椒,爆炒出油。
6.
加入土豆。
7.
翻至炒熟。
8.
加点鸡精调味。
9.
加入香葱炒匀。
10.
装盘。
做法,土豆炒腊肠怎么做好吃,土豆炒腊肠的家常做法 ?
食材
主料
土豆
腊肠
辅料
香菇
青蒜
步骤
1.香菇泡软,切丝。腊肠蒸半个小时,土豆切块,泡水。
2.土豆煎金黄色后,取出,油锅中放入青蒜,香菇爆香,加入土豆,腊肠,翻炒几下,调味即可。
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土豆炒腊肉的做法步骤
1
葱姜蒜爆香后,下入切好的腊肉翻炒。
2
加入豆豉,豆瓣翻炒,加入彩椒和土豆片翻炒,加调味料后出锅。
土豆片炒腊肉怎么做好吃,土豆片炒腊肉的家 ?
主料
腊肉 土豆切片
辅料
葱姜蒜青红辣椒,油盐酱醋
土豆片炒腊肉的做法步骤
1. 准备食材
2. 泡过的腊肉切片
3. 土豆切片放水里冲一下,捞出备用。
4. 先把腊肉放油锅炒,完后放入姜丝花椒一起煸炒。
5. 放酱油,倒入葱蒜红辣椒一起炒。
6. 加入土豆片,青椒,翻炒致熟。加入调料!
7. 起锅,上桌!
小贴士
腊肉炒菜之前要么蒸20分钟要么泡几个小时因为长时间腌制,腊肉会很咸很硬!,
洋葱土豆炒腊肉怎么做 ?
食材明细
腊肉一小块
土豆一个
洋葱一个
生抽适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
土豆洋葱炒腊肉的做法步骤
1
原料图,腊肉和洋葱洗净,土豆去皮备用。
2
原料图,腊肉和洋葱洗净,土豆去皮备用。
3
腊肉放水里煮至6、7成熟,捞出放凉。
4
洋葱切块,土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。
5
锅烧热,先将肥肉部分下锅炒至透明出油。
6
下瘦肉翻炒。
7
下沥干水的土豆片炒至透明。
8
下洋葱炒至断生。
9
放少量的盐和生抽调味,炒匀即可出锅。