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碳烤锡纸金针菇 烧烤锡纸金针菇的做法

碳烧锡纸金针菇的做法 ?

主料

金针菇150g

辅料

蒜蓉辣椒酱3勺 烧烤料粉20g
蒜瓣3个 大葱1个
香菜3颗
辣烤锡纸金针菇的做法步骤

1. 金针撕开洗净,控干水

2. 将葱蒜香菜切成末

3. 放入3勺蒜蓉多味辣酱,三末丶烧烤料粉,少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油

4. 拌匀

5. 将拌匀的金针菇放入锡纸内,并淋入少许橄榄油,然后包好无缝隙放在烤盘上

6. 烤箱预热,温度设定210度,15分钟,上下火,时间到小心取出锡纸包放在盘中,慢慢打开,麻辣鲜香的金针菇完成!

碳烤锡纸金针菇要多久能熟 ?

把金针菇调好味道用锡纸包好不留缝,考15分钟左……

锡纸烤金针菇怎么烤 ?

把金针菇用料煨好,用锡纸包好,放在铁丝网上考到锡纸包涨起来就OK了

炭烤锡纸金针菇下边用放烤盘嘛 ?

应该不用 锡纸本身就不怕 火烧

用来做炭烤金针菇的锡纸怎么样折 ?

锡纸可塑性很好啊,直接折成小盘子样就好啊

锡纸烧金针蘑怎么做的 ?

锡纸烧金针蘑的做法
用料

金针菇 一包
小米辣 四个
小葱 一棵
大蒜 五瓣
耗油 一勺
豆油 一勺
海鲜酱油 两勺

食材洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎!

把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁

把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)

把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱!

200度上下火烤20分钟(难熬的时间)

可以吃了

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