万丰美食菜谱大全韩式小饭团的做法，韩式小饭团怎么做好吃，韩式 ？
1.用电饭锅将东北大米煮成饭，注意放的水比平时煮饭的水略少一点点（因为我平时吃饭喜欢比较软烂的饭）。
2.将煮好的饭盛出，加入适量的细盐、香油、炒海苔。
3.因为炒海苔也有盐和橄榄油，所以盐不要放太多，可以先加一点点盐，然后加入香油和海苔搅拌后尝一下，不够再加，香油也不用太多，以搅拌后感觉米饭不太黏手为宜，否则会觉得油腻。
4.戴上一次性手套，将油、盐、米饭、海苔拌匀，并将米饭捏成小团即可。注意不要捏太用力，否则会把米饭捏碎，影响口感和卖相。
5.捏好之后即可食用，吃不完也可以放在碗里用保鲜膜密封放入冰箱，下次要吃的时候拿出来往碗里撒些开水，用微波炉打热即可，真的超级方便。因为我只有一个人在这边，所以每次我都是做一次吃两顿的。
韩国三角形饭团儿的做法 ？
韩国三角形饭团儿
材料
热米饭，芝麻，海苔，腌梅子，盐少许，水少许
做法
1.热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。
3. 在外面裹上一条海苔，也可以不裹。
如何做饭团的做法图解韩式 ？
饭团的做法
主料
糯米100克
油条一根
香肠一根
调料水
少许
1.糯米放水中浸泡3个小时,然后,在盘子上放沙布再平铺泡好的糯米.撒点水
2.上锅蒸15分钟就好了
3.先准备一个布(或者寿司帘也行,我用的是油布这是怕烫手,后来我没用.),上面放保鲜膜,在保鲜膜上放米饭,抹上甜面酱,或者其他的酱也行
4.放入油条,火腿肠(你也可以包入鸡蛋什么的)
5.卷好即可
紫菜饭团家常做法，正宗紫菜饭团怎么做 ？
材料准备： 1、熟米饭（1碗为例） 若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜（1片） 那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ 3、鸡蛋（2个） 摊成蛋皮，切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 5、辅料 肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松，其它能切的要切成条啊。 6、佐料：白糖、白醋、盐少许，喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 开工: 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。懒人可跳过此步。 2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。 ps：烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。 4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来。一定要卷紧（最好有寿司竹帘）。 5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。
韩国饭团怎么做？ ？
1、饭团式： 鱼的做法：这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。 蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜， 2、卷： 一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。一般一袋10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。 卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边） （1）外卷的做法： 紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。 整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。 （2）内卷： 和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。 半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！ 这样牢固些，好吃好拿。 主料：糯米若干 辅料：鸡柳 腊香肠 火腿肠 肉松 波力海苔片（必要） 色拉酱（可以根据个人喜好，推荐丘比特） 备注：根据自己的口味，可以有各种搭配，比如黄瓜片，青豆炒鸡丁，牛肉丝等等，酱料也可随意 用具：蒸饭的器具 塑料的饭铲（柔韧性要好，没有可以用大一点的调羹代替） 纱布（小手帕大小，质料稀疏一点的布也可） 一次性手套（如果你不嫌自己手脏和粘粘的感觉可以直接用手参与） 现在介绍一下做法和注意点 步骤：1、将糯米蒸熟（糯米一定要蒸的，要熟透，感觉亮亮软软便可） 2、将辅料都做好，准备好，将其切成适合的入口的大小 3、食料准备完工后，开始制作了 4、将纱布浸水，然后挤成微湿，平铺 5、盛1.7两左右（大概两大勺左右）分量的糯米，放在平铺好的纱布上，将糯米用力压平成一个小小的类似正方形即可 （胃的朋友可以做大一点，但是本秘籍提出的量会让你觉得次饭团的口感更佳） 6、放上准备好的色拉酱，用小勺子把酱摸平到小正方形的每一处 7、均匀的撒上肉松，建议用新东洋的海苔肉松 8、放上你要吃的料，多少根据糯米团的大小 9、完成以上步骤，把纱布纱布四周拎起来 仅仅的用双手将糯米团将食料裹紧（感觉想圆子一样把馅包紧，注意一定要裹紧， 糯米的口感才会好），包成一个小椭圆状，象一个小橄榄球。 10、最后用波力海苔片竖着放置在饭团表面，让饭团的热气和湿气将其粘住
韩国月牙骨饭团制作 ？
月牙骨并不硬，放在案板上用宽背菜刀很容易切断，切成大小合适的块就行。穿串费点事，尽量穿有肉的部分，注意别扎到手。 推荐个不用穿串的做法——照烧月牙骨 原料：月牙骨2块、 照烧酱半袋、葱1根、料酒15ml、海盐3克、小茴香3克 做法： 1.将月牙骨洗净，然后放入半袋 照烧酱，加入小茴香、葱、料酒，一起腌制半小时； 2.中途记得翻面，以保证均匀入味； 3.然后将腌制好的月牙骨取出，稍稍沥去汁水，放入预热到180度左右的烤箱，用150度的火力烘烤10-15分钟，中途取出刷上腌制剩下的汁水，直到月牙骨卷曲成熟即可，出炉后可以搭配少许磨碎的海盐食用。
饭团团的做法，饭团团怎么做好吃，饭团团的家常做法 ？
1.先给材料来一张全家福~
2.拌米饭~我的比例是
米饭：寿司醋：香油＝5：1：0.2,
其实香油一点点就好，少油才健康~
3.拌完米饭发现没拿香辣盐菜，补拍一张合影~
4.胡萝卜，玉米粒和蟹棒都用水焯熟，不要买散装蟹棒，那种蟹棒一煮就变成片片，不好~
把黄瓜，胡萝卜，大根和蟹棒切成丁，和玉米还有香辣盐菜一起放在米饭上~
5.再放酱，我的比例是千岛酱：番茄酱：韩国辣酱＝3：1：1~
6.拌匀~如果第一次做，就拌好了尝尝，觉得哪里不好再补救~反正我都一次性到位~大家加油~
7.T^T材料表里忘记写海苔了，郁闷啊~我用的小寿司模子，边长6厘米的，所以我就把海苔切成4厘米宽，8厘米长的条条备用~
8.之前犯懒，懒得找保鲜膜了，把一次性手套撕开用的，严重影响进度~不要填的太少，也别太满了，做一两次就知道多少合适了~
9.压实~
10.我是先压好饭团再把海苔裹上再压一次，比较麻烦~
11.这是成品，