炒土豆的做法,炒土豆怎么做好吃,炒土豆的家常 ?
食材用料
土豆2个相克食物
红尖椒1个
蒜2瓣相克食物
油适量
盐适量
陈醋适量
鸡精适量
生抽适量
炒土豆的做法
1.准备原材料。土豆用刀轻轻刮掉外皮备用。
2.蒜切末,红米椒切碎。
3.土豆擦丝,用清水冲洗掉淀粉。
4.热油锅,小火煸香蒜末和红米椒碎。
5.倒入沥水后的土豆丝,大火快速翻炒至其变软,调入适量盐、鸡精、生抽和陈醋翻炒均匀后关火。
炒土豆片的做法,炒土豆片怎么做好吃,炒土豆片的家常 ?
用料
主料
土豆1个
辅料
红椒
1个
植物油
10克
食盐
3克
生抽
5克
番茄酱
6克
姜
1小块
蒜
2瓣
小葱
2棵
炒土豆片的做法
1.
准备好原材料
2.
土豆切成片
3.
土豆片用清水洗净,然后用清水泡着
4.
红椒切成小块
5.
姜、蒜、小葱葱白切成末,小葱葱叶切成葱花
6.
锅里放入植物油,爆香葱、姜、蒜
7.
下入红椒翻炒
8.
下入土豆片翻炒
9.
加入食盐、生抽、番茄酱翻炒均匀
10.
撒上细香葱叶出锅
烹饪技巧
1、土豆片洗好后要用清水泡着以免氧化;
2、炒的时候有点粘锅,可以加入少许开水。
家常炒土豆片怎么弄啊? ?
1.大个的土豆一只就可以炒一盘子,去皮洗净
2.切成片
3.备好青红椒
4.热锅入油先放入辣椒炒香
5.再倒入土豆片翻炒
6.在土豆刚熟时就要洒上香醋
7.加入盐翻炒均即可
炒土豆条怎么做好吃,炒土豆条的家常做法 ?
主料
马铃薯丁(脱水)2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
干辣椒
2个
番茄酱
大半勺
调和油
适量
炒土豆条的做法
1.猪肘肉切条,葱蒜切末,切一片姜,准备干辣椒2个
2.土豆切细条用清水淘洗两半,控干水分
3.热油加入猪肘肉煎出油,油稍微多些不碍事
4.放入葱姜蒜,干辣椒,大半勺番茄酱,小半勺花椒面,少许酱油炒香
5.放入土豆条煸炒,如果有些干可以适量加些水,但是不能过多
6.炒至九成熟的时候加盐调味,炒熟出锅即可
清炒土豆片的家常做法大全怎么做好 ?
清炒土豆的做法步骤
1
剥好皮的土豆
2
用花刀把土豆切好
3
锅中放油放入土豆
4
加入和土豆一样平的水
5
放入适量的盐,鸡精
6
炖到土豆变粉的样子加入葱花
7
在闷一下,翻炒均匀即可
小窍门
土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉
炒土豆怎么做好吃,线豆炒土豆的家常做法 ?
1、牛肉洗净切片,土豆去皮切片,番茄切小块。
2、油锅烧热后加适量的盐,倒入牛肉煸炒至白色。
3、加2汤勺番茄酱煸炒两下,放生抽、土豆,加适量的水焖一会儿收汁。
4、收汁后放番茄炒几下即可出锅。
家常菜,炒土豆放什么好吃 ?
可以炒三丝(土豆丝,胡罗卜丝,芹菜丝);地三鲜(炒士豆片,西红柿,辣椒)这样配莱都好吃,试试看!
炒土豆片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法 ?
原料:
土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克。
做法:
1、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟。青椒切丝,大蒜切末。
2、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、转中火,慢炒七成熟时放入青椒,加入生抽和鸡精,鸡精社会化后,炒匀便可起锅了。
怎么做好吃,蒜苗炒土豆片的家常做法 ?
蒜苗炒土豆片的家常做法
主料
蒜苗
1把
土豆
6个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜末
适量
葱花
适量
白醋
适量
步骤
1.蒜苗清洗干净,土豆去皮洗净
2.土豆切成片
3.蒜苗切成段
4.锅内放少许油,加入葱花和蒜末煸香
5.放入土豆片,翻炒
6.土豆片快要成熟的时候放入蒜苗,加入盐,味精调试口味
7.翻炒均匀,出锅前点入几滴白醋
土豆怎么做好吃,四季豆炒土豆的家常做法 ?
土豆炒四季豆
主料
土豆2个,偏大 四季豆半斤 油适量 水适量
辅料
盐适量 小葱适量 大蒜适量
土豆炒四季豆的做法步骤
1. 小葱洗净切细
2. 土豆洗净切小块
3. 四季豆洗净切小条
4. 大蒜洗净切块
5. 热油后,下大蒜,土豆四季豆大火炒5分钟,比较香了就加水,直到把土豆四季豆烧的软软的,水分烧干时加小葱和盐,就好了!
6. 烧好了,不好意思,卖相差了点