万丰美食菜谱大全如何做，家常汕头猪肉脯的做法大全视频 ？
2，腌制半小时后散开.烘干。
3.切片，切成10厘米见方的块状食材明细
猪腿肉5000克
白砂糖800克 白酒75克
鱼露500克 鸡蛋125克
胡椒10克
猪肉脯的做法详细步骤
1：将纯肌肉用切肉片机切成薄片：披贴在竹筛上.腌制，用阴火烘熟即为成品：然后将预先按配料比例拌好的调料，经晒干或烘干后，放在盒内与肉片拌和、切块
自制猪肉脯的做法，自制猪肉脯怎么做好吃，自制 ？
用料
猪肉
盐
糖
胡椒粉
料酒
生抽
老抽
耗油
蜂蜜
自制猪肉脯的做法
剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉朝一个方向搅上劲
肉馅里继续加入，料酒，生抽，老抽
加入蚝油，肉继续朝一个方向搅上劲，这就是口感好的窍门四
搅好之后的肉能抱团，有筋性和粘性，不散。静置一旁腌制半小时
把肉馅平铺在烤纸上，上面铺一张保鲜膜，把肉馅擀成薄薄的片
撕去保鲜膜，撒上白芝麻
烤箱预热180度，先烤15分钟。这个过程会出一些水，肉变色变熟，体积略缩
烤盘拿出来，倒出里面的水。给肉片正面刷上一层蜂蜜
翻面也刷一层。依然正面朝上（有芝麻的一面），放入烤箱。烤箱还是180度，继续15分钟
台湾炭烤肉脯的做法视频 ？
烤肉还是自己做最好了，自自助餐那都是口水肉，垃圾，不能吃，我自己烤肉用的烤肉料是COOK100新奥尔良烤翅料
猪肉铺的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
猪肉铺的做法步骤
1
猪里脊一条（530克）
2
去除筋膜，剁成肉糜
3
准备调料：白糖、黑胡椒粉、盐
4
将所需的酱汁类调料都称量好，放入一个小碗中。
5
再备好芝麻和蜂蜜。（蜂蜜用少许的水稀释一下）
6
先将盐、黑胡椒粉和白糖三种调料放入肉糜中拌匀。
7
再加入称量好的酱汁，搅拌至肉糜上劲。静置30分钟。
8
烤盘放上一张锡纸，锡纸上面刷上一层油，然后放入搅拌好的肉糜。
9
在肉糜上铺一张保鲜膜，用擀面杖均匀的擀成薄片。
10
擀压均匀后，揭下保鲜膜，在肉糜的表面刷一层稀释好的蜂蜜。
11
再撒上一层白芝麻。
12
烤箱175度，上下火，中层烤20分钟。
13
20分钟后，从烤箱取出猪肉铺（这时的猪肉铺不熟）倒扣在筛网上，撕去锡纸。
14
在烤盘中，放上一张油纸，将翻个的猪肉铺放进烤盘，在翻过来的这面，也刷上一层蜂蜜水，撒上一层白芝麻。放入烤箱，用165度的温度，在烤15-20分钟。
15
第二次烤制的时候要随时观察。烤熟的猪肉铺很软嫩，待凉了就会变得很Q弹，很劲道。
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凉了以后切成长条，也可以切成自己喜欢的形状。
烤肉脯的做法，烤肉脯怎么做好吃，烤肉脯的家常 ？
1.猪肉馅买回来，继续用刀剁至更加细腻。
2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
3.慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻，搅拌均匀。
4.锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
5.上面覆上保险膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去。
6.表面刷蜂蜜。
7.烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟。取出，将其反过来，揭去锡纸。（烤盘底另铺一张锡纸）
8.另一面也刷一层蜂蜜，送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱，将两面水份烤干，均烤成金黄色，即可出炉。
9.冷却，剪成合适的大小即可。
怎么做好吃，猪肉脯的家常做法 ？
将材料混合往一个方向搅，搅至起胶成团。
在案台上铺一张保鲜纸，将1/5的肉放在上面，将保鲜纸对折覆盖把肉擀薄。
掀开一面保鲜纸，拎起覆在铺了锡纸的烤盘上，再掀开保鲜纸。
烤箱160度烤20分钟，中途一面烤干了就将肉翻面再烤烤。
烤好后裁边剪成小片。
简单的猪肉脯怎么做 ？
用料
盐 半勺
绵白糖 一勺
料酒 一勺
老抽 一勺半
猪肉 500g
生抽 一勺
雨露 2勺
胡椒粉 一勺
蜂蜜 诺干
白芝麻 若干
简单的猪肉脯的做法
首先准备一斤肉糜，入菜篮子里洗洗，去肉腥味，然后把水分挤干，凉一个小时，会出来一些血水哦
然后半勺盐，一勺白糖
带个一次性手套先抓均匀了！
接着放两勺料酒，一勺半老抽，一勺生抽！在抓个一两分钟
关键的步骤来了。加两勺雨露，一勺黑胡椒粉！抓均匀来，就哦啦
揉均匀后放置一个小时入味，个人感觉时间越久越入味
准备锡纸，先在上面刷一层油！先把一半的肉放上面，在在肉上面放一层保鲜膜，开始擀起来
擀平后在把上面的保鲜膜撕掉，撒芝麻，并轻轻拍平！
让烤箱先预热，空烤180度10分钟！在把肉放进去烤，200度烤15分钟，好后拿出倒掉盘子的水。在上面刷蜂蜜，在进去烤5分钟，在抓出来，翻一面刷蜂蜜，在烤5分钟，就ok了
猪肉泥的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
梅头肉300克
调料
姜
5克
猪肉泥的做法
1.猪肉洗净、切片或丝，生姜切丝
2.将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，也可以煮熟，我习惯用蒸的
3.放姜是为了去腥，蒸熟了把姜拣出来不用
4.肉蒸熟后，将姜丝拣出后，用搅拌机将肉打成肉泥，搅拌的时候可以加一点开水，容易搅拌，肉泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整
5.将肉泥分成几份(一份是一餐的肉量)，用保鲜盒分装好，入冰箱冷冻保存，我一般一次做4-5份的量，够吃3天左右
6.吃的时候取一份彻底加热，肉泥可以加在煮好的粥、面条或者米糊里
烹饪技巧
1、我一般是把蔬菜烫熟、打成蔬菜泥，再加米粉调和成米糊(有时也把米粉换成软米饭，和蔬菜一起打一下)，然后加入一份热的肉泥，拌均匀；
2、这就是8-9个月时的小乖的一餐，碳水化合物(米粉或软饭)、蛋白质(肉泥或蛋黄)、维生素和矿物质(蔬菜)都有了。
的做法，猪肉脯怎么做好吃，猪肉脯的家常做 ？
撒上白芝麻
7.烤箱预热180度.搅好之后的肉能抱团.翻面也刷一层，有筋性和粘性，肉变色变熟，体积略缩
8。这个过程会出一些水，把肉馅擀成薄薄的片
6.肉馅里继续加入自制猪肉脯的做法
1，先烤15分钟.剁好的肉馅，胡椒粉朝一个方向搅上劲
2，根据个人口味加入盐，不散，倒出里面的水.加入蚝油.烤盘拿出来，生抽，老抽
3.撕去保鲜膜，上面铺一张保鲜膜.把肉馅平铺在烤纸上。静置一旁腌制半小时
5，肉继续朝一个方向搅上劲，这就是口感好的窍门四
4，料酒，糖。给肉片正面刷上一层蜂蜜
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碳烤猪肉脯是怎么做出来的 ？
材料/炭烧猪肉脯 编辑
果木炭、铁网、新鲜猪后腿去膘瘦肉、蜂蜜、鸡蛋、鱼露、辣椒、黑胡椒粉、五香粉、熟的白芝麻；
做法
1、取500g新鲜猪后腿去膘瘦肉，切成薄片。
2、将薄片加一勺鱼露，半勺蜂蜜、一个蛋清、少量胡椒粉腌制半小时。
3、点燃果木炭，将腌制好的肉片放置在铁网上细火烤制，半熟后撒上白芝麻继续烘烤。
4、待肉片微脆后即可取下
5、放凉后切片即可食用。