韩式奶香南瓜粥的做法 ?
1.南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟 2.南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯 3.将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机,可以用勺子将它压成泥) 4.将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮 5.加入冰糖(南瓜本来就好甜,加的时候可以少加,多次,避免太甜),加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸 6.将糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里 7.最小火,边煮边搅拌到粥成糊状就可以咯(如图) 8.完成咯
如何做奶香南瓜粥? ?
非常简单,依据食用人数准备好适量的大米,南瓜和牛奶。注意牛奶一定要是纯牛奶,不能够是丹牛奶或者果味的,酸牛奶和容易结块,果味的味道会变得怪怪的。
将大米洗净后浸泡十几分钟,水刚刚没过米的表面就好,在浸泡的水里可以滴一两滴植物油搅拌,这样熬出来的粥晶莹剔透,特别好吃。
将米放入锅中煮开后转成小火熬,这个时候可以把南瓜切成小丁放进去,如果有条件,比较讲究的可以只去南瓜里层的一部分,那个地方的南瓜组织纤维少,容易煮烂,清香味道浓郁,而且汁水多。如果怕粥沸腾出来的话,可以用筷子隔着盖子。
注意,牛奶一定不要放早了,要在粥快要好的时候才放进去,放多少依照个人口味,这个没有什么规定的。
韩式奶香南瓜粥的小贴士 ?
1.南瓜粥在煮的过程中要边煮边搅拌,过程里粥老是会溅出来,我不小心被烫到了哦,各位要小心哦
韩式奶香南瓜粥咸咸的是放了什么 ?
可以放少量的盐
韩式南瓜粥没有糯米粉用什么代替 ?
没有糯米粉可以不放的。
制作方法:
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
做南瓜粥可以放奶粉里面吗 ?
可以的,具体做法:材料 南瓜200克,奶粉40克,冰糖或白砂糖所需配料 主料:南瓜,奶粉 辅料:冰糖或白砂糖 具体做法 第一步:将南瓜洗净切块放入锅中。 第二步:在锅中放入适量的水烧开(开5-10分钟) 第三步:等南瓜熟透,放入奶粉,糖即可。(依据个人情况,可不加糖)
正宗南瓜粥怎么做好吃 ?
食材
主料
南瓜
200g
米饭
200g
辅料
盐
适量
步骤
1.剩饭
2.南瓜去皮洗净
3.擦成丝
4.锅放适量的水,把饭压碎,煮开,放入南瓜丝
5.再煮15 分钟
6.放盐,就ok了
小贴士
煮南瓜粥,要慢慢的搅动哦,否则会糊锅底的,会影响口感。
南瓜粥的做法 ?
食材用料
南瓜半个相克食物
牛奶200克相克食物
南瓜粥的做法
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。
2.取牛奶200克。
3.把熟南瓜肉,加入牛奶放入料理机搅打1分钟,就得到南瓜浓汤。
4.倒入碗中,再加上装饰即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。
奶香南瓜苹果浓汤的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
南瓜400克
苹果1个
辅料
牛奶
220毫升
淡奶油
10毫升
奶香南瓜苹果浓汤的做法
1.南瓜、苹果分别去皮切薄片
2.放入微波炉微波6-8分钟,微波至南瓜片用筷子轻搅即成茸状或很容易扎透(根据微波炉功率具体定时间,可以2分钟一次的操作)
3.加少许牛奶放入料理机,打成糊状
4.加入剩余牛奶,倒入小锅煮开
5.用淡奶油装饰出花纹即可
菜品特色
羡慕大饭店里浓郁香甜的金黄的南瓜浓汤吗?其实自己做起来也十分简单,原料简单,适合秋季,加入苹果,不但加入了苹果的清香,更是润燥、养颜、养生的佳品。应个景,做款和南瓜有关的菜,回忆一下小时候每天都可以到邻居家窜门的美好吧。