万丰美食菜谱大全豆面糊是怎么做出来的? ？
豆面糊,选用优质豌豆磨成面粉,加上豆腐、青菜和粉条熬制成,颜色金黄,口感绵滑,回味悠长,加上做工简便,配料易寻,千百年来,早已成为陕西兴平当地的有名小吃。
参考资料：http://www.55cchh.com/show.asp?id=437
熟豆面糊糊怎么做如何做好吃 ？
主料
豆面
80g
辅料
葱花
适量
盐
适量
步骤
1.根据人口和水量弄几勺豆面。
2.用冷水调匀面糊，没有干面为止。
3.锅内盛水。
4.把面糊散匀在水里，用筷子或勺子搅动糊糊，以免糊锅。
5.让糊糊翻滚的煮沸。
6.切葱花
7.把葱花撒入糊糊，放盐，搅匀，关火。
8.舀一碗糊糊，再来碟小菜。
豆面糊糊上火么? ？
不会，因为原料主要是豌豆面，营养丰富，功能如下：
1.增强机体免疫功能：
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌：
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3.通利大肠：
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用糊糊面。在医用上也有很大价值，对老年体弱多病，如有肠胃病，高血脂、高血压，糖尿病等常见病患者有很高的医学价值。
多吃只是可能会腹胀。
西安哪里有卖豆面糊糊的？ ？
西安美院旁边有个陕北餐馆，离你那里很近
豆面煮糊糊怎么这么苦，是面变质了吗？ ？
应该是发霉了
张家口豆面糊糊的做法 ？
做豆面糊糊的原料基本上都是豌豆和黄豆，并且要干燥的豆子，所以研磨起来很费力，并且自己家没有合适的研磨工作，所以不建议你自己淹没豆子。现在市场上很多地方，比如超市、土特产零售店都有出售研磨好的豆面，你只需用开水边冲泡边搅拌就可以冲出可口的豆面糊糊了，并且纯度和精细度都比自己研磨的好，还没有摩擦口腔和咽喉的不适感。一般来说，出生在蔚县或者在蔚县生活过的人都喜欢喝豆面糊糊的。这是张家口的特产呀！喜欢对你有所帮助！
是不是豆面做成糊糊，糖就高了 ？
热量应该变化不大，关键看你有没有添加别的东西进去
糊糊的糊糊的做法 ？
配料：细辣椒面，孜然粉，麻椒粉，麻辣粉，白芝麻，鸡精、味精、鸡粉（之所以这三种鲜味剂都列出是因为朋友曾经开店时这么做的，为了增加鲜味以挑逗客人食欲，实际上自己做着吃吃光放鸡精就可以），食盐，番茄（去皮剁碎），芝麻油，生粉。 做法：先在锅里倒少许油，煸炒辣椒面和白芝麻（量依个人喜好而定，但要注意，辣椒熟了会香但不辣，所以爱吃辣的别把辣椒炒太熟，而且炒熟后颜色会发黑，不那么好看），炒到合适加水，水开后放入孜然，麻椒粉（爱吃麻的可以多加点），麻辣粉（麻辣粉除辣椒、花椒之外还有桂皮，茴香等香料，会提升香味，所以不可少），鸡精，味精，鸡粉，番茄（放多了酸味会比较重而且容易坏，适量），盐，小火熬制到汤快收干时，加适量水淀粉收汤（生粉的作用大家都清楚，为了能挂糊），少许芝麻油。出锅。 注意事项：1、辣椒面和孜然比例为4:1或5:1，孜然放多了会发苦，切记； 2、吃土豆和豆皮时水淀粉可以多加，为了能挂在菜的表面上，吃辣糊糊时可以少加一点水淀粉； 3、炒辣椒面和白芝麻时一定要小火慢炒，一来不会炒糊，二来香味更浓； 主料,山粉(番薯粉),配料随意配:(年糕丁,豆腐干丁,香菇丁,茭白丁等以咸的为主将这些配料炒下锅,放好调料,之后,加水(记得水不要太少了),直到配料熟了,然后将山粉,慢慢的倒入锅中,边到,边搅,到完之后,就使劲的搅,直到均匀,水泡从,粉糊里冒出来就可以了,
豆面煮几成熟最好?熬豆面糊喝，可不知道煮几成熟？ ？
八成熟，..............................