万丰美食菜谱大全玉米鸡丁怎么做 ？
主料
鸡脯肉
150g
玉米粒
150g
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
辅料
盐
适量
生粉
适量
色拉油
适量
姜蒜
适量
步骤
1.准备好鸡肉，胡萝卜，玉米和黄瓜。
2.鸡肉切成丁，拌上生粉和盐腌上一会儿。
3.胡萝卜和黄瓜切丁，撒上盐，腌上一会儿，去除黄瓜和胡萝卜里的一部分水分。
4.姜蒜备好，玉米粒剥好。
5.锅内大火滑熟鸡肉丁，鸡肉变色后盛起。
6.锅内留油，倒入玉米粒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒。
7.待玉米，胡萝卜和黄瓜丁炒香后，加入鸡肉丁并加盐一同翻炒。
8.鸡肉和蔬菜丁都翻炒入味后即可盛起食用。
有一种菜，里面有玉米，豌豆和鸡肉块的，叫什么，怎么做啊？ ？
1、将鸡胸肉切成丁，胡萝卜切成丁，玉米、豌豆洗净。
2、将胡萝卜、玉米、豌豆，下锅用水焯熟，最后再下入鸡丁，焯熟沥干，待用。
3、锅中倒少许底油，下入蒜碎炒香，然后倒入鸡肉、玉米、胡萝卜、豌豆，翻炒均匀。
4、放入少许牛奶，开锅后加入盐调味，最后勾入淀粉，即可。
那个鸡肉丁怎么做才又鲜又嫩 ？
主料
鸡胸肉 (1块)
洋葱 (小半个)
红辣椒 (半个)
毛豆 (少许)
蒜 (2瓣)
生姜 (3片)
干红辣椒 (1根)
辅料
盐 (适量)
生抽 (少许)
胡椒粉 (少许)
料酒 (少许)
玉米淀粉 (少许)
花生油 (少许)
厨具
炒锅
分类
热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
所有配菜切好，毛豆煮熟。
鸡胸肉切丁，放入生抽，料酒，胡椒粉，花生油，生粉腌制10分钟。
最重要一步来了，锅烧热到微微冒青烟调到最小的炉心火，放入花生油，放鸡丁。鸡丁铺开在锅里，先不要翻动。
底部变色后再翻面，快速将鸡丁滑散开。
盛出备用。
锅里放底油，下入姜蒜辣椒。
放入洋葱，炒至微微透明。
放入红椒和青豆。
最后放鸡丁，调入盐和生抽，快速翻炒出锅。
装盘。
鸡肉丁的做法，鸡肉丁怎么做好吃，鸡肉丁的家常做法 ？
姜丝，蒜和八角爆香。因为还得入锅里炒的鸡肉切小块，胡椒粉半匙。
将鸡肉块稳火炸3分，放入鸡丁，生姜一片和玉米淀粉调在一起。鲜嫩一点比较好。不要加清水啊，捞出控油，拌匀放在一起腌3-5分钟，盐一匙，葱，撒点辣椒粉翻炒一下即可。
锅里留底油。
这是准备好的调料！
盛到盘子里加芝麻和孜然适量，炸的过程中不要炸的过火，辣椒炒出辣味
玉米粒黄瓜丁鸡胸脯肉在一起炒怎么炒好吃 ？
先放油油热了以后放入姜末干的葱花蒜炸一下
放入青椒炒一下
放入鸡胸肉和玉米一起放，
大概中高火炒七八分钟
放入盐，鸡精，调味料，酱油入色
这样就差不多了
玉米鸡丁炒饭的做法 ？
原料：鸡肉,火腿，黄瓜，玉米粒，鸡蛋，白饭。调料：盐、鸡精、葱花。
做法：
1.黄瓜洗净切丁，鸡肉切丁,火川切丁。
2.鸡蛋炒散，盛出备用。
3.锅内放油，烧热后下鸡肉丁加葱花爆香,再下火腿丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒片刻。
4.倒入白饭、鸡蛋、盐、鸡精炒匀炒香即可。
家常玉米面丁的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
高筋面粉50克
低筋面粉30克
鸡胸脯肉100克
辅料
玉米面(白)
20克
酵母(干)
1克
牛奶
55克
玉米(鲜)
适量
洋葱
半个
尖椒
1个
奶酪
50克
调料
食盐
1/4小勺
番茄酱
1大勺
白砂糖
5克
橄榄油
5克
烤肉料
7克
水
7克
红尖椒
3个
玉米面丁的做法大全的做法
腌制了一夜的鸡丁，散发着浓郁的奥尔良风味儿，加上甜玉米粒、尖椒碎、洋葱丁…混合得恰到好处，咸香微辣与清甜爽口，听似完全相反的口味，同时存在时却是难以形容的美妙口感。
最后撒了些披萨草提味儿，刚刚出炉的披萨，清香夹杂在热气中扑面而来，不禁让人大咽口水，家庭DIY披萨，靠自己的双手打造幸福的味道，原来竟是如此让人着迷…
饼皮：高粉50g、低粉30g、玉米面20g、细砂糖5g、细盐1/4小勺、酵母1g、牛奶55g、橄榄油5g
馅料：鸡胸肉100g、奥尔良烤肉料7g、水7g、玉米粒适量、洋葱1/2个、尖椒1小块、小红辣椒3个、番茄酱1大勺、马苏50g
1.将高粉、低粉和玉米面混合，加入糖、盐，酵母中加入牛奶，搅匀
2.将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟后加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段
3.将光滑面团放入容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵
4.待面团发酵至2.5倍大时取出，重新排气、滚圆，擀成圆饼形，直径大于披萨盘2厘米，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型
5.取出定型后的饼皮，放入已抹油的披萨盘，用叉子在饼皮上扎一些小孔
6.在饼皮上涂一层番茄酱
7.均匀撒1/3奶酪丝
8.放上洋葱圈
9.鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上
10.将腌制好的鸡肉放入洋葱圈，周围铺上玉米粒、尖椒丁和小红辣椒
11.撒上剩余的奶酪丝
12.再撒少许披萨草，烤箱200度预热，上下火烤15分左右
四色玉米丁怎么做好吃 ？
所有材料洗净切丁。
3，玉米剥好了再想到拍拍照.上述材料炒熟下青椒略炒用料
主料
玉米1个
胡萝卜100g
柿子椒1个
香肠100g
调料
食盐
适量
调和油
适量
四色玉米丁的做法
1.锅热下少许油爆香腊肠。
5.原料图。
2。
4.腊肠出油后下玉米和胡萝卜丁，出锅放少许盐即可
萝卜玉米丁怎么做好吃 ？
1.胡萝卜去皮洗净切成小丁。
2.莴笋去皮洗净切成小丁，蒜去皮切碎备用。
3.煮锅烧开一锅水，放入玉米粒焯熟捞出备用。
4.把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。
5.炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜末。
6.放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。
7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用
玉米怎么做好吃又简单 ？
三丁玉米
材料：
玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克
调味料：
盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
制作方法：
1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。
2、少许淀粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度为宜）。
3、加上松子出菜，即为松子玉米。
4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。
鸡蛋玉米羹
材料：
罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
制作方法：
1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
奶香玉米饼
材料：
鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）
制作方法：
所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。
玉米蚝
制作方法：
第一步：准备好材料，玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干（我用了大概3大匙）。
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面（因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黄之后，放到纸巾上沥油（其实也没有多少油，不沥也可），全都煎完就好啦。
注：1）关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
2）关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。
3）关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
4）这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。
枸杞鸡汁玉米羹
材料：
嫩玉米粒50－100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。
制作方法：
将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。
三鲜玉米羹
材料：
嫩玉米粒50－100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。
制作方法：
将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。
甜香牛油蜜糖玉米
制作方法：
1.酱玉米切成一段一段，为了好看可......余下全文>>