万丰美食菜谱大全凉拌黄花菜怎么做 ？
食材明细
黄花菜(干)500克
小葱3克 盐3克
香油8克 辣椒油3克
凉拌黄花菜的做法详细步骤
1. 将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出；
2. 锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后，装入碗中；
3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。
凉拌黄花菜的做法小贴士
制作要诀：
拌黄花菜时一定要先挤干水分。
凉拌黄花菜的做法二 ？
食材明细：黄花菜（干品） 70克，葱花粒，麻油，盐，鸡精，辣椒油做法：1、准备好干品的黄花菜。2、将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。3、准备好葱花粒。4、将洗净的黄花菜放入开水里氽烫至熟，约2分钟左右。5、氽熟后，用漏勺捞起滤干水分，倒入碗中加入适量的葱花粒，盐，鸡精和麻油，一起拌匀。6、装入盘中，食用时淋上适量的辣椒油即可。
凉拌黄花菜的配方 ？
菜系及功效：家常菜谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 益智补脑食谱 工艺：拌凉拌黄花菜的制作材料：主料：黄花菜（干）500克 调料：小葱3克,盐3克,香油8克,辣椒油3克 ： 1. 将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出； 2. 锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后，装入碗中； 3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。 凉拌黄花菜的制作要诀：拌黄花菜时一定要先挤干水分。
凉拌鲜黄花菜的做法，凉拌鲜花菜怎么做好吃 ？
凉拌黄花菜的做法
材料
黄花菜、芹菜、 胡萝卜、 盐 、 味精、 辣椒油、均适量
做法
1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜
2、芹菜切段。
3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。
4、胡萝卜切成丝。
5、把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、味精、辣椒油拌匀。
6、拌匀装盘。
凉拌鲜黄花的做法，凉拌鲜黄花怎么做好吃，凉拌 ？
凉拌鲜黄花的做法
新鲜黄花洗净，摘花蕊。没开口的就别硬把人家弄开了！
滚水中加几滴食用油，将黄花下锅焯水30秒（保持沸腾）
捞出浸凉水半小时（也不一定那么久）捞出沥干水分。
几款调味料拌匀，盐酌情，正常情况下不用放啦。加入黄花拌匀即可
凉拌干黄花菜的家常做法怎么做好吃 ？
食材
主料
黄花菜
300g
洋葱
300g
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
醋
适量
步骤
1.黄花菜洗净，拣去开花了的
2.焯水
3.洋葱切丝、蒜拍碎
4.大蒜加入盐、鸡精、味极鲜
5.加入凉拌醋
6.调成蒜汁
7.把调好的蒜汁倒入碗中
8.加入红油，拌匀即可享用了。
小贴士
食用凉拌黄花菜会中毒吗？ ？
不是这么说,关键是新鲜黄花菜中有一种毒素,好象是秋水仙碱吧,要高温才能破坏,否则就容易中毒.
关键是高温!
做凉拌菜时,一般为了口感好,形状好,通常不会烫得很透,所以吃新鲜黄花菜容易中毒.
假如用高温蒸一定的时间,是绝对不会中毒的.
干黄花菜是绝对没有毒素的,但是,如果保管不善发生霉变了,那又另当别论了.
黄花菜拌三丝的做法 ？
黄花炒三丝吧
1、原料：干黄花菜50克、胡萝卜1根、干木耳30克、辣椒1个、肉300克、豆瓣酱1勺、八角1个、姜末蒜末1勺、白糖1勺、醋1勺；
2、热锅凉油爆香豆瓣酱、八角、姜蒜末，加入肉丝炒到变色；
3、加入胡萝卜丝大火翻炒3分钟；
4、加入黄花丝、木耳丝，继续翻炒5分钟，最后加辣椒丝、白糖、醋，大火翻炒1分钟即可。
黄花菜拌木耳的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
黄花木耳炒蛋的做法
主料黄花菜100g 黑木耳100g 鸡蛋2个 黄瓜1根
辅料油适量 盐适量 小葱适量
步骤
1.干黄花菜用凉水隔夜浸泡后，摘去老根，用热水焯烫一下，攥干水分，
2.黑木耳隔夜凉水泡发，去根，摘成小块，
3.黄瓜改刀成菱形块，
4.锅中倒油，中火加热，下鸡蛋炒散，盛出备用，
5.锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，
6.下黄花菜翻炒几下，
7.下黑木耳翻炒至五成熟，
8.下黄瓜片翻炒至断生，
9.下鸡蛋块同炒，
10.加1小勺盐，
11.翻炒均匀后关火，出锅。
凉拌花菜的做法 ？
1．花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。
2．烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。