万丰美食菜谱大全水煮五香花生的做法？到底煮多长时间？ ？
做法：
花椒、香叶、大料、桂皮、甘草、生姜做成料包，与花生一同下锅，水要没过花生，加适量盐，水开后20分钟左右即可。煮熟后，再浸泡一会儿，更加入味。
放甘草和生姜是俺的独门绝技哦，哈哈。
怎样水煮五香花生。 ？
1.新花生泡在水里去掉表面的泥土
2.洗净后将花生放入锅内，加入刚刚没过花生的水
3.加入花椒
4.加入八角
5.加入姜
6.加入盐
7.大火煮开三分钟后关火
8.关火后将花生泡半小时至四十分钟即可
小贴士
1、煮花生时水不用太多，刚好没过即可
2、盐一定要多放点儿，这样更容易入味
3、水煮花生时间不易太长，三五分钟就够，煮的时间太长花生仁就会太烂乎没有脆感
4、泡这一步必不可少，泡过后的花生才更有滋味，但时间别太长，一小时以内足矣，太长的话花生中会进水，这样影响口感(收起)
水煮五香花生怎么做 ？
前言花生 功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。最近胃一直不舒服，除了按偏方饭前生吃花生外，还做了些水煮花生早餐当小菜吃。
水煮五香花生米放什么调料 ？
盐、八角、桂皮、葱、香叶。这个根据自己口味来放，好像有很多种。喜欢麻烦采纳，谢谢
如何水煮五香花生米 ？
夏天，清淡适口的水煮花生米非常受人欢迎。吃水煮花生米的好处多，最近发表在《农业食物化学期刊》的一项美国的新研究给爱吃水煮花生的人带来了好消息：水煮五香花生米中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜五香花生米、晒干五香花生米和烘烤五香花生米多出4倍以上。 美国阿拉巴马州亨茨维尔市研究小组最近发现，花生米中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性，它能够预防细胞退行性疾病带来的伤害，其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。研究人员对水煮花生米、鲜花生米、晒干耽生米和烤花生米中的食物化学物质进行分析后发现，水煮五香花生米的含量最高。 研究人员解释，这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。为了保持它们的作用，食物处理过程就非常重要。该研究小组负责人沃克博士表示，水和热量穿透花生时会在特定点释放出有益化学物质，而对花生的过度烹调，比如炸、烤等，会破坏这些有益的成分。
水煮五香花生米的做法 ？
1.将大小一致，色泽较好的花生米洗净，放入缸中，加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮，加水至没过生花生米为止，然后充分搅拌使食盐溶化，浸泡2天左右。2.将浸泡后的花生米连同盐水和各种调味品一起倒入锅内，用旺火煮沸。从开锅算起约煮30分钟，捞出，沥干。3.将花生米摊在席子上晾晒或风干至放入口中爽脆少水分为止，用玻璃储物罐或塑料罐储存。
怎么煮带壳的五香花生 ？
煮五香花生的制作材料：主料：花生500克
调料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜（白皮）5克,盐3克 煮五香花生的特色：花生味道鲜美，清香适口，是下酒佐粥好菜。 煮五香花生的做法：郸1.把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。
2.剥去蒜皮、洗净、拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。
3.将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中火煮半小时。
4.将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放太阳下摊晒至七八成干，即可装盘。煮五香花生的制作要诀：大料又称八角
煮五香花生需要放那些大料 ？
原料： 2斤花生， 2个八角，2勺盐，1块桂皮
1. 花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
3. 把处理好的花生，倒进高压锅里面。
4. 加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
5. 放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。
6. 放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
7. 用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。
8. 盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9. 把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
水煮带壳五香花生表面会发暗，放一段时间会发粘是怎么回事？ ？
原因：水煮的花生花生壳变暗灰色是花生壳壳吸收了水里的金属矿物质元素，就会变暗灰色。
解决办法：用洗干净的颗粒有米粒大小的沙子搭配香料放入铁锅里翻炒，炒熟后用滤网把沙子过滤掉，这样花生壳就不会变色了
煮后的带壳花生需要沥干并且晒干才不会变质，也容易保存，忌潮湿的环境，花生没晒干的话会发粘是酵母菌开始分解淀粉。发粘的花生就不要吃了。
煮的五香花生吃不完怎么办 ？
用微波炉或烤箱烘干啊，就成干的五香花生米了