新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

玉米淮山粥 玉米淮山粥功效与作用

淮山玉米和小米煮粥有什么功效与作用吗? ?

都是属于五谷杂粮的。功效很多, 淮山健脾开胃,补肺气,《本草纲目》中说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”,番薯,即红薯,润肠通便,这是大家都知道的。 小米的主要功效是和中、益肾、除热、解毒。而且小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
玉米则味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

山药能跟玉米一起吃吗 ?

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。
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山药红豆玉米可以一起煮粥吗? ?

可以一起煮粥的。   红豆玉米粥的营养价值班是特别高的,同时红豆玉米粥的功效也不少,红豆还有很好的活血排脓的作用,可以清热解毒,有很好的利水作用,可以消除水肿,同时红豆的维生素特别丰富,还有大量的蛋白质和矿物质。同时玉米又含有大量的含有维生素K,也含有铁元素,所以说红豆玉米粥有很好的补血作用,有很好的美容功效。   红豆又名赤豆、赤小豆、红豆。红小豆富含淀粉,红豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,...

玉米粒能和山药一起熬粥吗 ?

美白养颜粥——薏仁山药玉米粥的做法步骤: 1. 玉米面,山药粉,薏仁粉按照2:2:1混合在一起,搅拌均匀。从混合好的面粉里面取3勺,用凉水调成面糊,待用。 2. 锅里添三碗水,锅开以后,把调好的面糊倒进去,锅开两滚即可关火,就可以了。 小贴士 1,薏仁不太容易熟,如果不放心,可以把面糊提前调好,放置半到一个小时,熬出来也黏糊。 2.买了材料加工成粉可以保证真材实料,但是挺麻烦的,大家可以直接买粉,按比例混合好就可以啦。

玉米红枣山药粥可以吗 ?

山药可以与玉米、红枣一起熬汤,因为这几样食材互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物、蛋白质、糖分及矿物质 等

玉米山药粥的做法,玉米山药粥怎么做好吃,玉米 ?

玉米山药粥的做法详细介绍 菜系及功效:胃炎食谱
口味:清香味 工艺:煮玉米山药粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克,山药50克
调料:冰糖10克教您玉米山药粥怎么做,如何做玉米山药粥才好吃1. 山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;
2. 玉米粉用开水调成厚糊;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;
4. 山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
鸡肉山药粥的做法详细介绍 菜系及功效:肝硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮鸡肉山药粥的制作材料: 主料:鸡肉100克,山药30克
调料:盐2克,味精1克,料酒2克教您鸡肉山药粥怎么做,如何做鸡肉山药粥才好吃 1. 将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂;
2. 鸡肉取出切碎后再放入;
3. 将山药洗净切碎;
4. 山药放入鸡肉汤中,煮至熟烂粘稠,调味即可。小帖士-健康提示:
本品适于身体虚弱,食欲不佳的肝硬化患者食用。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

玉米山药小米红豆粥是有什么功效 ?

山药薏米芡实粥的做法详细介绍
菜系及功效:美味粥汤 山药薏米芡实粥的制作材料:
主料:山药1根(约00克),薏米0克,芡实0克,大米100克
教您山药薏米芡实粥怎么做,如何做山药薏米芡实粥才好吃
1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)
)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入100ml清水,大火煮开后,调成小火煮0分钟,然后倒入大米继续用小火煮0分钟
)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

山药薏米红枣粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 贫血食谱 口味:甜味 工艺:煮山药薏米红枣粥的制作材料:
主料:薏米100克,稻米100克,山药00克辅料:枣(干)1克调料:冰糖0克,蜂蜜1克
教您山药薏米红枣粥怎么做,如何做山药薏米红枣粥才好吃
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;. 大米用水浸泡0分分钟,薏米用水浸泡小时;. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;. 再加入山药块和红枣,熬煮0分钟左右;. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可
山药薏米红枣粥的制作要诀:
1. 在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等;. 做成山药杂米红枣粥,营养更丰富,味道更可口;. 山药和红枣不宜早放,否则山药容易熬化,红枣的甜味也会变淡。
小帖士-健康提示:蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏,所以要在粥稍凉之后,温度降低了再加蜂蜜调味
小帖士-食物相克:稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

薏米山药羹的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 水肿食谱 胃调养食谱 口味:甜味 工艺:煮薏米山药羹的制作材料:
主料:山药00克,薏米00克调料:赤砂糖0克,淀粉(玉米)10克薏米山药羹的特色:
色泽微红,绵软甜香教您薏米山药羹怎么做,如何做薏米山药羹才好吃
1. 先将薏米淘洗干净,用温水泡;. 山药去皮洗净,切成小丁;. 勺内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;. 继续用小火煮至熟烂;. 放入红糖熬开,加入水淀粉克(淀粉10克加水)勾芡出勺
小帖士-健康提示:对胃病有疗效,并具有补气养血之功。
小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

红豆薏米粥的做法详细介绍
菜系及功效:肺调养食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味 工艺:煮红豆薏米粥的制作材料:
主料:薏米100克辅料:枣(干)克,赤小豆0克,仙鹤草10克调料:白砂糖0克教您红豆薏米粥怎么做,如何做红豆薏米粥才好吃
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;. 用纱布将仙鹤草包好;. 大枣去核浸泡;. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
小帖士-健康提示:1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;. 此菜适合肺癌患者食用。
小帖士-食物相克:赤小豆......余下全文>>

玉米应该怎么煲粥? ?

木瓜胡萝卜玉米粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
口味:清香味 工艺:煮木瓜胡萝卜玉米粥的制作材料: 主料:粳米60克,玉米(鲜)80克
辅料:木瓜50克,胡萝卜50克
调料:盐2克教您木瓜胡萝卜玉米粥怎么做,如何做木瓜胡萝卜玉米粥才好吃 1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;
3. 木瓜去皮、籽;
4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;
5. 玉米煮熟备用;
6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;
小帖士-食物相克:粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米山药粥的做法详细介绍 菜系及功效:胃炎食谱
口味:清香味 工艺:煮玉米山药粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克,山药50克
调料:冰糖10克教您玉米山药粥怎么做,如何做玉米山药粥才好吃 1. 山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;
2. 玉米粉用开水调成厚糊;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;
4. 山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

瘦肉玉米山药粥的作用 ?

山药的功效与作用
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

山药玉米粥怎么做口感才好呢? ?

山药去皮后赶紧抛入水中防止氧化
山药去皮的时候可一直用水冲着,这样可防止快速氧化

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