万丰美食菜谱大全馅饺子的做法，羊肉洋葱馅饺子怎么做好吃 ？
材料
水饺皮300g，羊肉250g，洋葱末150g，蒜头末2颗，盐2小匙，糖1小匙，肉桂粉1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许
做法
1.羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。
2.取一大容器放入洋葱末加入份量外1小匙盐拌匀再放入作法1的羊肉、其余材料及调味料一起搅拌均匀，并轻轻摔打至有黏性成洋葱羊肉内馅。
3.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法2的洋葱羊肉内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。
4.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法3包好的洋葱羊肉水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。
5.于作法4锅内加入一量杯水，待水滚沸后将洋葱羊肉水饺捞出即可。
羊肉馅儿的土豆洋葱馅怎么做 ？
洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
羊肉水饺怎么调馅 ？
经典搭配的蔬菜有，羊肉胡萝卜，羊肉西芹菜（毛芹菜），羊肉洋葱（紫皮辣白皮甜可混杂），羊肉韭菜，羊肉大白菜（卷心菜也可），羊肉香菇等等。还可按喜好加入黄花菜，木耳等干货。具体调法中需要注意的是蔬菜类一般在调馅时撒盐杀水，把多余的水放出来包的时候不仅好包，还能保证饺子皮不会散开。其他调法上的问题参照一般水饺的做法（一般的程序就是切碎擦碎,拌匀,杀水调味）。还有什么想法可以大家一起来讨论，欢迎追问和质疑。望采纳。
【饺子】羊肉配洋葱好吃吗？ ？
当然，羊肉本身一一股膻味，但是洋葱正好能
解除羊肉的膻味，还能提鲜，把羊肉叮身的鲜味也勾引出来了，
很不错，羊肉洋葱饺子，
很高兴为您解答，祝您用餐愉快，新年快乐
洋葱南瓜羊肉陷怎么做好吃 ？
羊肉南瓜馅饺子
1.白南瓜/黄南瓜/西葫芦 擦丝 剁碎（加点盐） 出的汤留下
2.姜末 葱末 放入酱油 香油偎一下
3.打羊肉馅 （不可太稀） 加入十三香/五香粉（十三香/五香粉放在肉上）、白胡椒粉、鸡精、姜末、葱末、酱油、盐（少放）（这些和葱姜一起拌 腌一会）炸酱（炸酱最后一起办）如果馅干放点凉熟油
4.放入南瓜水 搅拌 （如果馅稀可以放入冰箱冻一下，包之前拿出来）把肉馅醒一会
5.包之前把南瓜放入肉馅 放入些许的熟油（放凉）防止出汤
6.白菜馅的饺子同样
7.海鲜馅饺子不放老抽和炸酱 可以放生抽
南瓜薄皮包子的食材和调料：
加拿大面粉（高强度小麦粉）） 2磅 羊肉馅 2磅 南瓜 1.5磅 洋葱 1磅 牛奶 2盎司 羊尾油 3盎司 黑胡椒粉 1盎司 橄榄油 1盎司 葱头 2盎司 花椒粉 少许
南瓜薄皮包子的的家常做法，最正宗南瓜薄皮包子怎么做好吃
首先你得和面，加入面粉、水、牛奶、咸盐，与和饺子面无异。多醒一醒面使其变得更有劲；
然后是拌陷：将羊尾油切碎化成油，再将葱头、洋葱切成末，与盐、黑胡椒、花椒粉、橄榄油、一起放入羊肉馅南瓜馅中；
拌匀，备用。
将醒好的面粉取出，按照包包子的方法擀皮，可以擀薄一些，然后包入馅料；
上锅按照蒸包子的方法蒸15-25分钟；
然后开吃；
或者放在一盘抓饭上面一起吃。
羊肉圆葱饺子馅的圆葱用热水抄吗 ？
今天是正月初五，据说要包饺子吃~~俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边...(展开)
食材
主料
羊肉
520g
洋葱
350g
中筋面粉
500g
辅料
玉米油
适量
盐
适量
香油
适量
胡椒粉
2g
五香粉
2g
十三香
2g
料酒
2汤勺
蚝油
1汤勺
生抽
1汤勺
绵白糖
5g
姜
适量
步骤
1.面粉中加入250g水用筷子搅拌看不见干粉放入面包机和面程序、和面、醒发
2.羊上脑肉、洋葱洗干净待用
3.洋葱放碗里浸泡10分钟再切，可以免受流眼泪之苦。
4.羊肉馅剁成肉泥，剁的时候可以加上少许料酒一起剁，可以起到去异味的作用，同时也可以使肉馅更加滋润。
5.肉馅里放入胡椒粉、五香粉、十三香、蚝油、生抽、绵白糖、姜末、少许水，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。然后在倒入玉米油、香油搅拌均匀。
6.放入洋葱碎粒拌匀
7.搅拌好的馅
8.取出面团揉匀松弛8~10分钟
9.搓成长条
10.揪成剂子
11.用手按扁
12.擀成饺子皮
13.包饺子在饺子皮上放入馅料
14.包好的饺子
15.放入开水锅里煮，开锅后开三个大开，饺子都飘在上面就熟了。
羊肉馅饺子怎么调馅 ？
羊肉馅饺子调馅的做法：
羊肉馅饺子
主料：面粉500克，羊肉500克，白萝卜和洋葱500克。
辅料：葱1根，姜1块，花椒粉8克，盐5克，料酒15克，香油25克，花生油25克，酱油20克。
制作过程：
1、草原羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎入，洋葱切碎。
2、切好的羊肉放在盆里，然后放入葱姜末，把洋葱或者白萝卜切成细粒放入拌好的馅儿里面，放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、盐等顺时针搅拌均匀即成馅儿。
3、和好的面团，差不多发大的时候放在面板上，把面团用手搓成长圆条，揪成面剂子，然后擀皮包馅。
4、包好放整齐。
5、锅里水烧开，就可以煮饺子了。
6、熟了，盛入盘里，即可食用。
羊肉能喝洋葱香菇一起包饺子吗 ？
可以的
1.面粉中加入250g水用筷子搅拌看不见干粉放入面包机和面程序、和面、醒发
2.羊上脑肉、、香菇、洋葱洗干净待用
3.洋葱放碗里浸泡10分钟再切，可以免受流眼泪之苦。
4.羊肉馅剁成肉泥，剁的时候可以加上少许料酒一起剁，可以起到去异味的作用，同时也可以使肉馅更加滋润。
5.肉馅里放入胡椒粉、五香粉、十三香、蚝油、生抽、绵白糖、姜末、少许水，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。然后在倒入玉米油、香油搅拌均匀。
6.放入香菇、洋葱碎粒拌匀
7.搅拌好的馅
8.取出面团揉匀松弛8~10分钟
9.搓成长条
10.揪成剂子
11.用手按扁
12.擀成饺子皮
13.包饺子在饺子皮上放入馅料
14.包好的饺子
15.放入开水锅里煮，开锅后开三个大开，饺子都飘在上面就熟了。
洋葱羊肉馅饼怎么做 ？
羊肉馅饼的做法
1.
羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。
2.
羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。
3.
沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。
4.
腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。
5.
将面团分成3等分。
6.
擀薄面团，在面团中央放上腌好的羊肉馅。
7.
像包包子一样收口，按扁，同样做好其它两个。
8.
平底锅加少许油，放入馅饼生胚开始烙。
9.
烙好一面，翻面，烙另一面，如此反复翻几次烙至馅饼两面金黄即可。
芹菜羊肉水饺的做法，芹菜羊肉水饺怎么做好吃 ？
配料：
羊肉1公斤，芹菜2公斤，洋葱1个，大葱2根，高筋面粉2公斤。
调料：
花椒面、八角面、胡椒面、东古一品鲜酱油、盐、味精、鸡精各适量。
做法步骤：
1、取适量高筋面粉用冷水揉成光滑面团后，盖上保鲜膜或湿布醒发20分钟左右待用。
2、芹菜切丁后撒适量盐拌匀杀杀水，利用这段时间把羊肉、洋葱和大葱切成细丁并剁碎。
3、等芹菜出水后用纱布包起来，挤干水待用。
4、剁好的羊肉馅放入馅料盆，再把洋葱和大葱放在羊肉馅料上。
5、炒锅倒适量油烧到八九成热，趁热泼在洋葱和大葱上面，然后放调料拌匀，最后把芹菜放在里面拌匀就成饺子馅了。
6、醒好的面团揉匀后搓成粗条，再切分成15到20克左右的均匀小剂子，擀成饺子皮后包入馅料，下锅煮熟即成。
补充说明：
和面的时候可以加少许盐并打入1到2只鸡蛋，这样做出的饺子皮更好。
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