万丰美食菜谱大全苹果蛋糕的做法 ？
主料
奶油 (50克)
低筋面粉 (300克)
辅料
泡打粉 (6克)
全蛋 (100克)
细砂糖 (220克)
天然盐 (适量)
椰奶 (150毫升)
香草精 (少许)
苹果 (200克)
柠檬汁 (适量)
椰子粉 (50克)
1、将苹果丁放入锅中，撒上70克白糖，加入柠檬汁，以中火煮至透明状，水分收干，注意不可以煮焦。
2、加入低筋面粉和泡打粉（面粉及泡打粉要过2次筛），然后搅拌。
3、加入蛋液拌匀。
4、加入天然盐，150克细砂糖，搅拌至面糊呈光滑且无颗粒状。
5、加入香草精，再加上椰奶扮成面糊，表面盖上保鲜膜，静置约30分钟。
6、将面糊倒入铺有烘烤纸的烤盘中，8分满即可，上面撒上苹果丁以及椰风。
7、放进预热过的烤箱170度25-30分钟即可。
小窍门：
煮苹果丁的时候不要放水，因为苹果经加热，自身就会出水。
苹果蛋糕的做法，苹果蛋糕怎么做好吃，苹果蛋糕的家常 ？
主料：面粉80g鸡蛋1个苹果1个淀粉20g
辅料：白糖15g水40ml食油20ml
步骤
1.面粉和淀粉混合好；准备好鸡蛋、苹果、白糖。
2.苹果去皮、刨成丝。
3.蛋黄蛋清分离。
4.蛋黄、油、水混合，搅拌至无油花，充分融合。
5.面粉过筛，加入油水混合物中。
6.拌匀成蛋糊。
7.蛋白加白糖打发。
8.打至干性发泡。
9.蛋白分两次加入蛋糊中。
10.平底锅烧热、加入油。倒入拌好的蛋糊。
11.调微火，加锅盖烤制。
12.2分钟后，蛋液凝固，加入苹果丝。再烤制2分钟，底部焦黄。
小贴士
1、煎锅烧热，抹上一层食油后再倒入蛋糊。
苹果蛋糕怎么做 ？
1、黄油加热至软化，加入红砂糖，拌成糊状，再逐个打入鸡蛋，充分搅拌，成均匀的蛋糊状。
2、面粉、蛋糕发粉与桂皮粉，混拌均匀，掺入蛋糊浆，拌成均匀的面糊。
3、苹果洗净，削皮去核，切成小块；果仁切碎，一起拌入面糊中。
4、取容量约1公升的长方形烤盒，内面涂油防粘，倒入面糊，摊平。
5、烤箱预热至175℃，烤盒置中层，烤60-70分钟即成。
用新鲜的苹果怎么做出好吃的蛋糕？ ？
苹果奶油蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
苹果奶油蛋糕的制作材料：主料：一杯纯黄油,先置室温软化； 一杯细粒白砂糖；4个鸡蛋；一小匙香草精；21/2杯中筋面粉；一小匙碎柠檬皮；5个苹果,去皮,各切成4瓣,去心；4大匙粗粒白砂糖；3大匙杏仁薄片。 教您苹果奶油蛋糕怎么做，如何做苹果奶油蛋糕才好吃1. 预热烤箱至175℃。一个9寸直径外圈和盘底可以分开的蛋糕烤盒抹油并薄撒面粉，拍去多余面粉。 2. 在大型容器中加入已软化的纯黄油和细粒白砂糖，用打蛋器打匀。加入鸡蛋，一次一个，每加入一个后均以中速打一分钟。加入香草精，拌匀。3. 混合面粉、发粉和碎柠檬皮，加入前项油糖蛋糊中，用筷子或橡皮刀拌匀。倒入已抹油撒粉的烤盒中。4. 将苹果心朝下，均匀排在面糊表面。撒上粗粒白砂糖和杏仁薄片。放进已预热的烤箱烤50-60分钟，或用牙签或竹签插入蛋糕中央，若拔出时不粘湿糊即可。 5. 移出烤箱，凉10分钟后，用小刀在烤盒周围划一圈，除去烤盒外圈，底部留着，一起在铁架上放凉。 苹果卷的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
苹果卷的制作材料：主料：面粉 250克黄油 200克鲜酵母 25克牛奶 100毫升鸡蛋浆 适量碎果仁 少许馅黄油 75克白糖 3大勺苹果（中等大小） 3-4个桂皮粉 1.5小勺 苹果卷的特色：质地松软，香甜，有苹果鲜香味。 教您苹果卷怎么做，如何做苹果卷才好吃1、黄油切成小块，软化后掺入面粉，用手指捏成面团。 2、牛奶稍加热，放入鲜酵母，稀释成稠液状，倒入面团内，轻轻和转（不要过于用力），用湿布盖上，置温暖处发酵1/2-1小时。3、制馅：黄油切成小块；苹果洗净去皮核，切成小块一起与白糖混拌成馅。4、将发好的面团，擀成20厘米宽的长方形面片，中间摊上馅，两头折入3厘米，两边对抄包拢，再继续发酵20分钟。成生坯。置烤盘上。5、烤箱预热至225℃，生坯表面涂鸡蛋浆，撒少许碎果仁作装饰，烤盘置烤箱中层，烤20-25分钟至熟。 苹果蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
苹果蛋糕的制作材料：主料：黄油或植物黄油 200克红砂糖 100克鸡蛋 2个面粉 175克蛋糕发粉 2大勺桂皮粉 1大勺苹果（中等大小） 3-4个果仁（榛子或核桃仁） 50克 苹果蛋糕的特色：颜色棕红，质地松软香甜，有苹果鲜香味。 教您苹果蛋糕怎么做，如何做苹果蛋糕才好吃1、黄油加热至软化，加入红砂糖，拌成糊状，再逐个打入鸡蛋，充分搅拌，成均匀的蛋糊状。 2、面粉、蛋糕发粉与桂皮粉，混拌均匀，掺入蛋糊浆，拌成均匀的面糊。3、苹果洗净，削皮去核，切成小块；果仁切碎，一起拌入面糊中。4、取容量约1公升的长方形烤盒，内面涂油防粘，倒入面糊，摊平。5、烤箱预热至175℃，烤盒置中层，烤60-70分钟即成。
苹果戚风蛋糕的做法，苹果戚风蛋糕怎么做好吃 ？
食材
小麦面粉90g
鸡蛋220g
苹果80g
牛奶60g
桔子50g
油50g
盐适量
白砂糖60g
步骤
1
准备好食材
2
蛋清和蛋黄分离开
3
植物油和牛奶搅拌均匀，加入白砂糖继续搅拌，直至完全混合
4
筛入三分之二的面粉，搅拌均匀，再加入剩下的面粉，继续搅拌
5
蛋白打发，边打边加白砂糖
6
滴入几滴柠檬汁，继续打发，直至硬性打发
7
加入三分之一的蛋白入蛋黄中
8
由下向上翻转，切块，不要搅拌，以免将蛋白打散
9
将拌好的液体倒入剩下的蛋白中，继续翻转，和匀
10
倒入磨具中（我用的家中的不锈钢盆），撒上几粒葡萄干
11
170度预热烤箱，上下火150度，烤30分钟
12
烤好后晾凉，脱模，铺在厨房用纸上
13
苹果切块，入烤盘，120度，烤20分钟
14
将烤好的苹果均匀的铺在蛋糕的边缘
15
再铺上桔子，水果蛋糕就做好了
小贴士
蛋白一定要打发好，我有的手动打蛋器，所以时间相对长一些。
君之，苹果蛋糕怎么做 ？
1.准备食材
2.黄油倒入白糖
3.搅拌至白糖融化和黄油全部融合
4.逐个加入鸡蛋打匀后再加入鸡蛋打至黄油和鸡蛋全部融合
5.过筛面粉和泡打粉
6.加入咖啡后拌匀，使得面粉和黄油混合均匀
7.先把粉团压入蛋糕模具底部和周围（留3分之一面团装饰）
8.苹果去皮，去核后切成薄片
9.把苹果片均匀的排列在蛋糕胚上，撒上肉桂粉
10.余下3分之一的面团搓成长条后稍微压扁
11.排列成网格状
12.烤箱170度预热后中层烤40分钟
13.烤好待凉后脱模
青苹果慕斯蛋糕怎么做！要形状也是苹果形态的 像一个苹果！ 30分？
你需要苹果形状的慕斯模具
苹果汁蛋糕怎么做？？？ ？
喝苹果汁吗？
隐形苹果蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
苹果3个
辅料
白糖
50克
黄油
20克
香草精
5滴
鸡蛋
2个
低筋面粉
70克
隐形苹果蛋糕的做法
1.
准备好苹果，唔，请忽略一个小家伙，那是旁观的
2.
去果核，切薄皮，尽量均匀，用淡盐水浸泡，防止氧化
3.
模具用材料外的黄油刷一层，撒些低粉，这步必须得做，不然脱膜难
4.
鸡蛋加砂糖快速打至气泡发白
5.
加融化的黄油，香草精，牛奶搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀
6.
苹果片在面糊里裹一层，然后在模具里铺平，一层一层整理好，直到面糊用完即可。上下火200度35分钟，中间记得加盖锡纸防上色太重
7.
看着边角上色有些重了，不过不影响口感，结果还是不错的
蔓越莓苹果蛋糕怎么做 ？
蔓越莓苹果蛋糕的做法
A、鸡蛋 2个，红糖 1 3/4杯，食用油 1/2杯
B、面粉 2杯，盐 1茶匙，苏打 1茶匙
C、坚果碎 1杯，苹果块 2杯(大概一个苹果)，蔓越莓2杯
1.先将模具内表面涂上食用油，之后好脱模；将A组原料混合在一个碗里，用打蛋器打匀
2.在另外一个碗里加入B原料，继续打蛋器搅匀；然后将B组混合物加入A组混合物中，用刮刀搅匀(面糊会很厚，多用力)
3.将水果坚果加入面糊，搅匀
4.均匀抹匀放入模具，入烤箱烤80分钟(时间就是需要长一点)，放凉脱模即可