万丰美食菜谱大全洋葱可以炒鸡蛋吗？ ？
1、洋葱具有发散风寒、杀菌的作用；
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化；
3、 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4、洋葱有一定的提神作用；
5、 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有防癌抗衰老的功效；
7、洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。
哇！洋葱真的好处多多呢，看来要经常吃吃洋葱了。
洋葱炒鸡蛋做法
1 洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
2 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3 锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
5 然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
洋葱炒鸡蛋要放酱油吗? ？
洋葱炒蛋可以放酱油。
材料
洋葱一个，鸡蛋两个，油10ml，料酒1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml)。
做法
1，准备洋葱和鸡蛋。
2，洋葱切丝，鸡蛋加入料酒打散。
3，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋滑散取出。
4，再放入洋葱。
5，加入少许生抽翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。
6，翻炒均匀即可出锅。
洋葱和鸡蛋能一起吃吗 ？
可以的哦~而且洋葱+鸡蛋还能提高人体对维生素的吸收率。
洋葱炒鸡蛋
材料：洋葱1个，鸡蛋2个
调料：盐、酱油、胡椒粉、料酒、香油、植物油适量
做法：1、将洋葱剥去老皮，洗净后切成圈；鸡蛋打入碗中，放少许料酒（可以去腥）搅拌均匀。
2、锅烧热后放油，油烧至6成热，倒入蛋液，带蛋液凝固后，放入洋葱圈，盐、酱油、胡椒粉适量，搅拌均匀即可关火出锅，出锅前淋少许香油。
备注：1、洋葱不宜长时间烹调；洋葱易产生挥发性气体，一次性食用不应超过1个。
2、洋葱也可切碎放到鸡蛋液中，在放少许盐一起下锅炒。
小圆葱炒鸡蛋的做法，小圆葱炒鸡蛋怎么做好吃 ？
－ 准备食材 －
圆葱一个 1个
鸡蛋 2个
盐 一勺
十三香花椒面 少许
蚝油 一勺
糖 少许
味精 少许
－ 步骤 －
1.准备食材。调料很常见，就不上镜啦。
2.圆葱切丝。先把圆葱从正中间切开成两个半圆，再把切面扣在案板上，改刀切成丝。大约一厘米款即可。
3.鸡蛋用水洗净外壳后打入碗内，用筷子搅散备用。
4.热锅凉油，将蛋液下锅煎熟，盛出备用。
5.炒鸡蛋剩底油，放入圆葱翻炒。圆葱炒至五分熟将之前炒好滴鸡蛋倒入锅内一起翻炒，放入花椒面，蚝油，盐，糖。再翻炒一会儿圆葱成半透明状，并有些软了就是熟啦～ 放味精拌匀后出锅装盘。
6.成品。
－ 小贴士 －
圆葱在切滴时候很容易辣眼睛，可以先一切两半泡在冷水里一分钟，再拿出来切就好很多啦。也有种方法是边切边把菜刀放水里涮一下，道理都是一样滴，个人认为泡圆葱更简单方便，您可以自由选择。还有人带个面具切，咳咳，如果有的化也可以，但是注意保持面具眼罩滴清晰度哦，毕竟是拿着刀呢阿。还有，不喜欢蚝油滴童鞋可以放酱油，但是不能放多啦，否则颜色会不好看。糖主要是提味，并不是为了有甜的口感，所以少量即可，千万千万别手一哆嗦放多啦！
鸡蛋怎么做好吃，洋葱苗炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
洋葱苗
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备洋葱苗。
2.将洋葱苗洗净切段。
3.将鸡蛋打在碗里。
4.将鸡蛋搅拌成液体。
5.锅中热油，放入鸡蛋液，用筷子滑散，盛出碗内。
6.锅中热油，倒入洋葱苗快速炒。
7.放入炒好鸡蛋，加入盐，翻炒均匀立即出锅。
8.盛盘即可享用。
小贴士
洋葱苗和韭菜炒鸡蛋的做法是一样滴，味道大同小异。
一定要快速炒，否则鸡蛋炒老了口感不好。
鸡蛋炒圆葱怎么做好吃 ？
1洋葱1个，鸡蛋2个。
2洋葱切好、放盘里。
3打2个鸡蛋。
4放1小勺盐，打匀。
5锅放一些油，大火加热。
6快炒鸡蛋，半熟后盛起。
7放入洋葱也快炒一下。
8放入炒过的鸡蛋。
9放入调料：盐1小勺、糖小半勺，老抽酱油 少许。
10均匀炒2分钟。
11盛起、装盘，完成！
经常吃洋葱炒鸡蛋好吗 ？
如果喜欢吃这口的话，可以长期吃的，洋葱具有比较好的保健作用，再加上鸡蛋中的蛋白质和卵磷脂，组合成一盘菜，操作简单，营养搭配还好。洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6，熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质。洋葱性温、味甘苦，具有明显降血压的作用。洋葱还有很多疗效，能防止坏血病的发生，可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰，还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。洋葱还有杀菌消炎的功效，吃生洋葱还可以预防感冒。另外，洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。
洋葱炒鸡蛋，是先放洋葱还是鸡蛋 ？
洋葱炒鸡蛋材料:洋葱、鸡蛋 配料:油、盐、胡椒、鸡精做法:1.把鸡蛋用油炒好。2.加洋葱继续翻炒。3.加盐、胡椒、鸡精还有一些开水，盖上锅盖，把洋葱闷熟（没有辣味为止）。
洋葱炒鸡蛋.怎么做才好吃？ ？
原料： 洋葱3个，1.5毛钱，鸡蛋3个。做法： 步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。步骤2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，搐热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。步骤3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。步骤4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。步骤5、出锅。是不是特别很简单的菜了，平时也可以做做的。我摘抄了一段，不知道他说的对不对。（洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率）
洋葱苗炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ？
把洋葱整个放在冷水中浸5分钟（防切时刺激人眼睛掉泪），黄瓜皮放在白醋水中浸5分钟（保持瓜皮碧绿和维生素不被丢失）。 浸好的洋葱和黄瓜皮分别切成细丝，鸡蛋打散，放入胡椒粉、黑芝麻和一汤匙凉开水（煎出的蛋松软娇嫩）。 锅中倒油七成热，入蛋液煎出泡来时把蛋划散成小块后先盛盘。 锅底留油倒入洋葱、黄瓜皮丝炒，2分钟后，放盐、生抽调味，再把蛋块倒下混炒，放味精即好。