万丰美食菜谱大全筒子骨和山药在一起煮汤怎样才好吃 ？
山药筒骨汤
主料筒骨1根 山药250g 胡萝卜50g
调料食盐适量 姜适量 枣(干)3个
山药筒骨汤的做法
1.筒骨洗净放锅里
2.锅里放水，筒骨焯水
3.山药去皮，切成滚刀块，胡萝卜切滚刀块
4.焯水好了放盆里一块块洗干净
5.把洗干净的筒骨放电饭煲里
6.放姜片，用电饭煲煲3、4个小时
7.倒入铁锅
8.放大枣
9.放枸杞
10.放山药、胡萝卜，盖上盖子煮
11.汤沸腾了出锅
山药筒子骨汤怎么做好吃，山药筒子骨汤的家 ？
食材明细
猪大骨2斤
山药一根
大葱半根
姜5片
花旗参5片
枸杞子15颗
料酒2汤匙
米醋几滴
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
山药大骨汤的做法步骤
1
猪大骨让摊主帮忙剁成块状，用清水冲洗两遍
2
骨头块在沸水中焯一下，捞出后用水冲去血末待用
3
半棵大葱切段，姜去皮切4-5片，花旗参5片左右备用（花旗参没有可省略）
4
重置一锅凉水，将骨头块和葱姜、花旗参一同放入锅中大火烧开，撇去浮沫后加料酒和几滴米醋转中小火（盖锅盖）炖40分钟
5
这个时候准备山药。削去山药皮，清洗干净，切成小段。可以用淡盐水泡上以防氧化
6
骨头汤炖40分钟后加入山药和3勺盐继续中小火炖20分钟。出锅前加入十几颗枸杞子即可
7
没有味精鸡精，汤也很好喝的。喝了一大碗，心里暖暖的。
筒子骨山药汤怎么做 ？
筒子骨海带山药汤口感清香鲜美营养价值高，有清热解毒、补血补气、补肾补钙、增强免疫力的功效。
做法
1. 排骨剁成3厘米长的段；
2. 山药去皮切成块，海带切菱形片；
3. 排骨入沸水锅中略焯捞出；
4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5. 下入山药、海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；
6. 然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
筒子骨炖淮山汤隔夜能喝吗? ？
隔夜 已经隔了近二十个小时了吧 没放冰箱 如果室温低或许可以食用 如果你的肠胃很强大那就尽情的糟吧 拉肚子还能排毒 减肥呢 不会中毒是一定的了
筒子骨炖胡罗卜和山药里面可以放苟杞根吗 ？
筒子骨、胡萝卜、山药、枸杞一起煮汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。口感清香鲜美营养价值高，有补血补气、补肾补钙的功效。
做法
1.山药和胡萝卜去皮切成块，骨头用温水洗干净。全部材料一起放入砂锅里。
2.一次性加入足够的水量。
3.盖盖子用大火煮沸腾后转为小火，加入枸杞，再煮90分钟。
4.煮好后加入适量盐就完成了，靓汤可以喝了。
准山筒子骨汤的功效 ？
淮山筒子骨汤的功效
煲脚筒骨好补钙,铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
做法： 脚筒骨、薏米十五粒左右、 红枣和枸杞适量，加开水小火再熬两个小时以上 慢慢的汤会变成乳白色再熬一会就会由乳白色变黄，再放淮山了， 再煮半个小时左右就可以了。
小孩吃药期间还能吃筒子骨炖山药汤吗? ？
山药不要乱吃。根据病情，有可能适得其反。
筒子骨汤有什么营养 ？
材料】山药200克、排骨300克
【调味料】A料:盐1/4小匙
【做法】
1、排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块(图1)。
2、锅中倒入5-6杯水，放入烫好的排骨，中火煮约40分钟，加入山药(图2)，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加入A料调匀即可端出。
营养分析：
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。
原料:筒子骨，箩卜，玉米，还有的材料可以自己搭配
做法:
1.筒子骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用.
2.锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,玉米，姜盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断,撒点胡椒粉，盐调味就OK了.喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去,别有一番滋味.
注意：排骨一定要事先煮一次去掉血水,不然血的腥味足以毁掉一锅汤.水最好一次性掺够,如果掺少了,中途想再掺的话记得一定要掺烧开的滚水.加冷水的话会使汤的温度突然下降,从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中,这样会影响汤的味道.同样在做其它烧菜或炖菜时也不要中途加冷水