万丰美食菜谱大全虾酱肉的做法，虾酱肉怎么做好吃，虾酱肉的家常做法 ？
主料
虾酱
30g
猪肉200g
豆腐
1盒
辅料
糖
适量
料酒
适量
步骤
1.一盒豆腐
2.一些从冰柜里拿出来的少量猪肉，待它融化后可以做菜（提早拿出来融化）
3.将豆腐上层外壳去除
4.将融化后的猪肉切成一小块
5.把豆腐跟切好的猪肉一起放进盘子里
6.放在电饭煲里倒入虾酱、料酒、糖，蒸上30分钟即可
7.将蒸好的虾酱肉端出来就可以了，香喷喷的虾酱肉就这么做好了
肉酱怎么做好吃，虾肉酱的家常做法 ？
吓肉酱是一道既可以吃粥又可以下饭的好菜，它具有丰富的营养价值，还含有多种矿物质。
食材
主料
猪肉
100g
小虾
150g
豆瓣酱
1盒
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
生抽
适量
步骤
1.小虾150克洗净
2.等油锅热放入葱姜
3.虾到入锅中，翻炒
4.放入料酒，生抽，糖
5.1分钟过后出锅，备用
6.把肉切丁备用
7.放入料酒，生抽
8.加入水煮5分钟
9.豆瓣酱1盒
10.加入酱翻炒
11.然后加入备好的虾
12.翻炒1分钟后，出锅
小贴士
加入酱后要快速翻炒
明虾的做法，挂酱明虾怎么做好吃，挂酱明虾的家常做法 ？
用料
主料
明虾500g
调料
酱油
1/2勺
葱
适量
蚝油
2勺
淀粉
1勺
火腿汁
1/2勺
挂酱明虾的做法
1.备好明虾，将淀粉，酱油，蚝油，火腿汁，及葱花调起汁备用。
2.热锅加油。
3.入去虾头及虾线的明虾，大火爆炒。
4.炒至虾体透红，八层熟时。
5.加入调好的酱汁，小火翻炒至明虾挂上酱汁既可出锅食用。
6.一份简单又鲜美的挂酱明虾完成。
虾酱蒸猪肉怎么做 ？
用料
主料
虾酱1汤匙
五花肉300克
辅料
花生油
1汤匙
生抽
半汤匙
白糖
10克
虾酱蒸猪肉的做法
1.
虾酱待用
2.
五花肉切薄片
3.切片的肉肉放入容器，加入1汤匙花生油
4.
加入白糖
5.
加入虾酱
6.
搅拌均匀，静置腌制1小时
7.
然后再上锅蒸12分钟
8.
出锅洒上葱花装饰
烹饪技巧
虾酱含盐量大，按蒸肉的重量视情况加盐。
虾酱蒸猪肉的做法，虾酱蒸猪肉怎么做好吃，虾酱 ？
食材
主料
咸猪肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
咸虾酱
适量
酱油
适量
步骤
1.把猪肉切块，姜切块。
2.把猪肉和姜放进碟子里面，加上酱油，盐和生油调味。
3.最后加进咸虾酱拌匀。
4.煮饭的时候把调好的咸虾酱猪肉放进去蒸。
5.饭熟的时候把咸虾酱蒸猪肉拿出来。
海虾酱怎么做好吃，海虾酱的吃法 ？
主料
海虾酱、糯米、肉片
海虾酱肉糯米饭的做法步骤
海虾酱肉糯米饭的做法图解11. 切一点肉片
海虾酱肉糯米饭的做法图解22. 买一包海虾酱
海虾酱肉糯米饭的做法图解33. 把海虾酱和肉片拌匀，码味半小时以上
海虾酱肉糯米饭的做法图解44. 泡一些糯米，2小时以上
海虾酱肉糯米饭的做法图解55. 将肉片裹上糯米，用笼布包上，蒸40分钟
海虾酱肉糯米饭的做法图解66. 蒸熟后的糯米饭，晶莹剔透
海虾酱肉糯米饭的做法图解77. 装盘开吃，虾味十足，鲜香美味
吃虾的时候的那个蘸酱我总是做不好，各位有什么妙招吗？谢了！ ？
是白灼虾吧.
建意你用李锦记精选生抽,是生抽,不是酱油喔.
切点小葱白,就是葱头,喜欢吃蒜香可以再加点蒜蓉,喜欢吃微辣就加几丝红椒丝,又好看又美味.
准备好葱白、蒜蓉和红椒丝，放在碗里备用，烧滚油少量（一定要够热）浇在材料上面，再加生油即可
试试吧！
咖喱海鲜酱肉棕做法 ？
步骤
1.虾去壳留尾。
2.背部开一刀取出虾肠。
3.鱿鱼处理好切花刀。
4.入开水锅中汆烫后捞出。
5.蒜切碎，罗勒切碎。
6.炒锅下油，爆香蒜末。
7.倒入处理好的虾仁。
8.虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。
9.加入适量的清水。
10.加入鱼饺煮开后暂关火。
11.准备好咖喱酱。
12.放入适量的大喜大咖喱酱。
13.搅至完全溶化。
14.煮至汤汁粘稠后关火。
15.撒罗勒碎。
虾酱的吃法与所搭配的菜 ？
个人认为虾酱与鸡蛋搭配好吃.具体做法如下:在盘内薄薄铺上一层虾酱,厚度不要超过1毫米,然后视盘子大小打上1-2个鸡蛋,上锅蒸一刻钟即可.如此处理可保持虾酱的原口味.
哪种大料做虾最好吃? ？
做基围虾 最好做 也很美味 做之前最好把虾头去掉 虾背剪开 把虾线拿出 用开水掉一下 虾皮变成红色捞出 油加热 葱姜蒜爆锅 倒入大虾 少到点料酒烹一下 适当放点盐和鸡精 翻炒几个 个 扬点香菜 就成了