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鸡蛋柿子汤做法 家常柿子鸡蛋汤做法

的做法,鸡蛋柿子汤怎么做好吃,鸡蛋柿子汤的家常做法 ?

用料
主料鸡蛋2个
调料食盐适量乐惠紫菜汤(海鲜味)适量香菜适量花椒粉适量
清爽鸡蛋柿子汤的做法
1.准备鸡蛋和黄西红柿
清爽鸡蛋柿子汤tI.jpg
2.鸡蛋打入碗里
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3.把鸡蛋搅散
清爽鸡蛋柿子汤vC.jpg
4.黄西红柿切小丁
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5.准备紫菜
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6.紫菜用水泡一下.
锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.

清爽鸡蛋柿子汤的做法,清爽鸡蛋柿子汤怎么做 ?

鸡蛋柿子汤的做法步骤

1
柿子两个

2
鸡蛋两个打散,柿子切块

3
锅里放油,热后放入切好的柿子,上下翻炒,加盐,直至出汤,加入开水(凉水)大火烧开,小火慢熬一会,觉得汤够粘稠了,柿子烂糊了,把鸡蛋搅入里面,待鸡蛋好了放入味精,闭火了

4
好了,简单吧。味道很好的

鸡蛋汤怎么做好吃,柿子鸡蛋汤的家常做法 ?

西红柿鸡蛋汤   材料
鸡蛋、西红柿、黄瓜
制作
方法一1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。

鸡蛋柿子汤面做法 ?

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜。
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

鸡蛋柿子汤面怎么做 ?

用料
主料

挂面200克

鸡蛋1个

西红柿1个

辅料
香菜
5克
食用油
2汤匙
食盐
10克
酱油
半汤匙
鸡精
5克
陈醋
适量

适量
西红柿鸡蛋汤面的做法
1.
西红柿洗净用开水烫一下去皮

2.
去皮的西红柿切碎备用

3.
鸡蛋加入少许食盐搅均匀

4.
香菜切碎备用

5.
热锅热油倒入鸡蛋炒散

6.
加入西红柿煸炒片刻

7.
倒入适量开水

8.
待水沸再放入面条,开中火把面条搅散,以防粘锅底

9.
面条煮八成熟加入少许酱油、食盐、鸡精、出锅前放入香菜即可

烹饪技巧
皮不容易消化,有个决窍与大家分享,把西红柿放在盆中,用开水直接倒在上面烫一下,烫的时候上下翻一下,受热面均匀才好剥皮的,用凉水稍冲一下再剥皮。

西红柿鸡蛋汤怎么做? 5分?

1把西红柿用开水烫一下,然后用泡在凉白开,待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2起油锅,把西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎
3另烧开水,放入碎西红柿肉,烧开,加入适量的盐和糖,熄火,把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中,记住哦,倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤哦,让鸡蛋成蛋花状,待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀,这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
注意西红柿不能太少,汤要稍微浓点才好,还有就是糖和盐都不要太多,多了也无益,还有就是如果可以不打欠就不要打了,我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果,个人意见,呵呵~

柿子鸡蛋汤怎么做 ?

1. 西红柿去皮切片备用。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 起油锅,葱花爆香。

4. 放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。

5. 倒入适量开水,放入适量盐。

6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。

西红柿鸡蛋汤怎么做,简单家常做法 ?

按照下面的菜谱就是再简单不过的做法了,
食材:
西红柿 两个、鸡蛋 一个、葱花 少许、生姜 一片
1、西红柿洗净切块;

2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜;
3、中火,锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油;
4、倒入适量的清水;

5、再放另一半西红柿块;
6、水开后将蛋液转圈浇入汤中;
7、水再次开即可关火,这时蛋液凝固,漂浮上来再用勺子搅拌,撒上香菜即可。

柿子鸡蛋汤的做法,黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做好 ?

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗净。

2
切成滚刀块。

3
葱、姜、蒜切碎。

4
鸡蛋磕到碗里。
5
把鸡蛋搅拌均匀。

6
锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

7
放入西红柿翻炒。

8
添加少许凉水和盐。

9
开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

10
盛入碗中。

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