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蒜苗炒鱿鱼 蒜苗炒鱿鱼能中毒不

蒜苗炒鱿鱼怎样做最好吃? ?

楼主你好

蒜苗炒鱿鱼的制作材料:
主料:鱿鱼(鲜)250克,蒜苔250克
调料:胡椒粉3克,盐3克,味精3克,植物油25克
蒜苗炒鱿鱼的特色:
色泽美观,咸香鲜美。
制作:
1. 将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干;
2. 蒜苗洗净切段;
3. 油锅上火烧八成熟,将鱿鱼丝放入略爆一下,倒出沥油;
4. 锅留底油,快速煸炒蒜苗至软;
5. 加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下,淋上少许明油即可。

炒完非常好吃的e

韭菜炒鸡蛋

基本材料
互新鲜韭菜100--150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量。
制法
韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。油锅烧热后,放入韭菜与鸡蛋同炒熟。

蒜苗炒鱿鱼怎么做 ?

蒜苗炒鱿鱼主料:鱿鱼(鲜)250克,蒜苗250克
调料:胡椒粉3克,盐3克,味精3克,植物油25克
蒜苗炒鱿鱼的特色:
色泽美观,咸香鲜美。
制作:
1. 将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干;
2. 蒜苗洗净切段;
3. 油锅上火烧八成熟,将鱿鱼丝放入略爆一下,倒出沥油;
4. 锅留底油,快速煸炒蒜苗至软;
5. 加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下,淋上少许明油即可。

鱿鱼炒蒜苗怎么做好吃 ?

蒜苔炒鱿鱼的做法
1.将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用
2.鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水汆烫10秒捞出备用

3.炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生
4.加入甜面酱炒出香味

5.将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒
6.再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可

蒜苔炒鱿鱼家常做法 蒜苔炒鱿鱼怎么做好吃 ?

鱿鱼
在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲洗干净(口感会好一点)

作法:
1.蒜苔切段、在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲干净(口感会好一点)
2.用刀把鱿鱼身体划开一道,摊平,去皮然后切小片
3.锅里烧热放上油,先下鱿鱼片,再放入蒜苔,一点点的酒和盐
4.出锅前加一点味精炒拌均匀,盛出装盘

蒜薹炒鱿鱼的做法,蒜薹炒鱿鱼怎么做好吃,蒜薹 ?

主料
鱿鱼
1条
蒜苔
8根
辅料

适量

适量
干辣椒
适量

适量
步骤

1.准备食材。

2.蒜苔洗净切寸段后放比平时炒要略少的盐拌匀 约2克

3.鱿鱼剖开后,撕掉外面的膜。
4.将鱿鱼分割成三大条。

5.然后竖刀切两刀,每刀都不要切断,约入鱿鱼三分之二处,最后第三刀切段。

6.将切好的鱿鱼条再次清洗后入沸水锅中,焯至变色捞出后洗净。

7.锅中油烧热,入姜丝炒香。

8.加入腌制过的蒜苔大火煸炒。

9.到自已喜欢的程度后,倒入焯过的鱿鱼。

10.快速翻炒几下,放入几个干红椒配色。

11.加入少许盐调味炒匀关火。

的做法,蒜苗炒鱿鱼怎么做好吃,蒜苗炒鱿鱼的家常做法 ?

1、将配料准备好

2.把材料准备好

3.先放油,将所有配料爆香,然后将鱿鱼放进去

4.煮到差不多的时候,将蒜苗放下去

5.放盐,酱油等配料

6.一道菜就这么简简单单地完成啦~

蒜苔炒鱿鱼好吃,还是韭苔炒鱿鱼好吃? ?

相对蒜苔炒好一些,但是建议洋葱炒更好

青椒蒜苔炒鱿鱼有什么营养 ?

主料
鱿鱼头
2个
青椒
半个
红椒
半个
蒜苔
1把
洋葱
1个

1块
蒜瓣
1个

辅料

适量
料酒
适量
辣酱
1勺
生抽
适量
味精
适量

步骤

1.鱿鱼头冷水下锅,焯至微微变卷捞出。摘掉脏物,切段

2.姜,蒜切好备用

3.蒜苔,洋葱,青红椒切段

4.热油下姜,蒜

5.下蒜苔,洋葱翻炒,加一勺盐

6.下鱿鱼段,加一勺料酒

7.加辣酱,生抽翻炒

8.加青红椒,味精炒匀即可(全程大火快速翻炒)

蒜苔炒鱿鱼干怎么做好吃,蒜苔炒鱿鱼干的家常做法 ?

主料
鱿鱼干
1条
蒜苔
1把
辅料

适量

适量
红辣椒
1个

1块
十三香
少许
料酒
1勺
豆瓣酱
1勺

步骤

1.准备好所需要的食材

2.鱿鱼洗干净后用一盘水泡发,泡的时候加点苏打粉

3.泡好的鱿鱼干再用水煮熟至可用筷子插穿就捞起来,再次清洗干净

4.然后切成粗丝状

5.蒜苔也洗净切小段,红辣椒切条状,蒜切小片

6.热锅温油爆香姜片后放鱿鱼丝煸出香味

7.把鱿鱼丝拨在一旁,有油的地方放豆瓣酱炒出红油

8.鱿鱼干和豆瓣酱混合,调入料酒提香

9.加入蒜苔段炒均

10.加适量温水焖三分钟

11.蒜苔断生收汁时放红辣椒丝

12.混合炒一分钟,加盐和十三香提味

13.装盘完成,鲜香下饭
小贴士
鱿鱼干要提前泡发,泡发的时候加一点点苏打粉更容易;
泡好的鱿鱼要洗净再煮好再进行炒制;
放了豆瓣酱了所以最后放盐要适量少点。

鱿鱼圈的做法蒜苗可以配鱿鱼圈炒吗 ?

先把鱿鱼用水烫一下,捞出后切丝,再把蒜苗洗净切段,将食用油倒入锅中,油热后放上葱姜,待出香味放入蒜苗煸炒,一定时间放入鱿鱼继续煸炒,再放入少许料酒、酱油、胡椒粉(去腥)、鸡精、盐!美味可口~~~

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