万丰美食菜谱大全麦当劳甜品派制作方法 ？
原料：面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只
做法：
一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。
二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀。
三、 拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊。
四、 苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖。
五、 在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再 倒上一层面糊，铺上一丁苹果。
六、 烤箱200度预热10分钟。
七、 将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟（各家烤箱的温度标准 不太一样，要自己试一下）
麦当劳的菠萝派馅怎麼做 ？
把菠萝做馅放在派里
怎样做菠萝派，菠萝派的详细步骤，早餐菜谱 ？
做法如下：
一、炒馅：
主要食材：
菠萝肉500克
白糖50克
肉桂粉20克
黄油50克
水淀粉适量
主要做法：
1、锅中放入黄油融化，
2、菠萝切丁放入锅中，同时放入白糖，翻炒至白糖融化，
3、加入肉桂粉继续翻炒入味，
4、最后用水淀粉勾芡收汁。备用。
二、制作派皮：
高筋粉250克
食盐2克
水130CC
鸡蛋一个
黄油150克
白醋少许
主要做法：
5、面粉里加入水、食盐、鸡蛋，白醋，揉成一团后，再加入黄油；
6、加入黄油后用刮板揉面，揉成稍微整齐的面团。如果嫌麻烦，可以将面团包住黄油，叠三叠，用叠被子的方式起酥；
7、将面团擀成薄片，裁下一半放入模具中。用披萨烤盘最合适，用蛋糕模具也可以。
8、将酥坯量身整形。
继续。。。
9、将菠萝馅全部盛入酥坯中，可供一家五六口人食用呢。
10、剩下的酥坯裁成等宽的长条。
11、将面条像网一样盖住菠萝馅儿
12、表皮刷上蛋液。烤箱200度预热5分钟，烤20分钟即可。
麦当劳的菠萝派是怎么做出来的？大概过程是怎么样的 ？
M买来的是做好成型的，只是负责炸一遍就卖了，而不是完全自己做。
肯德基的菠萝派真好吃，谁知道怎么做呢？ ？
材料
派皮1：冰水50公克，盐1/2小匙，细砂糖1小匙，
派皮2：白油90公克，奶油30公克，高筋面粉50公克，低筋面粉125公克，
馅料1：水80公克，玉米粉40公克，、
馅料2：盐3公克，细砂糖50公克，凤梨罐头果汁150公克，
馅料3：奶油30公克，
馅料4：凤梨400公克
做法
1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团骸好，并分成200公克及150公克2份备用。
2.)将2份派皮分别杆开至与派盘相同大小，200公克的派皮铺盖于派盘上后以手整形使派皮与派盘贴合，另1份派皮留作上层派皮备用。
3.)馅料1拌匀备用，将馅料2煮至约90℃，再迅速冲入调匀的馅料1拌匀。
4.)作法(3)材料以隔水加热的方式煮至透明胶凝状，即可离火。
5.)将奶油加入拌匀，至完全冷却，再加入切碎的凤梨拌匀，即为馅料。
6.)将馅料倒入模型中抹平，再将上层派皮盖上贴合，中央将派皮切翻开来，派皮表面刷上蛋汁，即可入烤箱以190℃烤约25分钟。
菠萝派（8寸）怎么做 ？
用料
派馅
菠萝 400g
砂糖 40～50g
低粉 10g
玉米淀粉 10g
黄油 15g
派皮
黄油 120g
低粉 240g
蛋黄 1个
牛奶 55g
泡打粉 1g
盐 2g
糖 30g
菠萝派（八寸派盘）的做法
低筋粉，糖，盐，泡打粉混合，加入切成小块的黄油，搓成粗玉米粉状，加入蛋黄和冰牛奶
捏成团，不要用力揉，避免出筋，装保鲜袋放冰箱冷藏一个小时
菠萝切掉中间的硬芯，切成小块
黄油放到锅里，小火化开
菠萝倒进去小火翻炒，一直炒
炒到菠萝汁差不多收干
淀粉加低粉用两大勺冷水化开，倒进锅里和菠萝炒在一起
菠萝馅就是酱紫
冷藏好的面团切下三分之二，擀成薄片铺到派盘里，把边擀掉，用叉子戳孔
铺一层油纸，放上派石，或者用黑豆红豆什么的代替，180度烤15分钟，至边缘上色
烤好放凉后把菠萝馅铺进去
剩下的派皮也擀成薄片，切成条，在派盘上编成这样
表面刷蛋黄液，180度烤25分钟
表面烤成这种颜色就可以出炉了
麦当劳的菠萝派放进冰箱以后好吃吗？ ？
材料
苹果馅： 苹果 1只， 糖 3 大勺(TBSP)， 桂皮粉(cinnamon powder) 1 - 2 小勺 (TSP)， 水 1.5 杯， 玉米淀粉 2 小勺
酥皮： 面粉 1.5 杯， 黄油 4 大勺 (半条)， Shortenning 60 克
做法
1. 酥皮做法参见千层酥blog.wenxuecity.com/...=9787. 不过这里我大大减少了黄油的用量，效果也相当不错.
2. 将苹果去皮去核，切成小丁加水，糖和桂皮粉用中火将苹果煮软，然后用淀粉勾芡.苹果馅须放凉后再用.
3. 取两片酥皮，在一片上放适量馅料，再将另一片盖上，用刀背将四周压紧.再在上面用叉子轻轻的戳些小孔.
4. 放375F烤箱烤15-20分钟至面皮金黄.
飞饼菠萝派怎么做 ？
1.菠萝一个，去皮，取三片切成蓉
2.不粘锅放少许油，入菠萝蓉翻炒，略收杆后放糖和低粉，炒至基本干
3.飞饼皮解冻至软，一边放入菠萝酱
4.另一边叠起，压实，用叉子压出花纹
5.刷上蛋黄
6.烤箱180度，16分钟，美味菠萝派成功
怎么做自制苹果零食，最正宗自制苹果零食的做法大全 ？
前言你还在惦记着麦当劳的苹果派菠萝派吗？不妨自己动手试试，在家就可信手拈来。这款苹果派用料简单，味道可口，可作为零食、点心。香香甜甜的苹果，又脆又酥的外皮，闲暇时候来一份，是很不错的哦！