万丰美食菜谱大全清炒小瓜的做法，清炒小瓜怎么做好吃，清炒小瓜的家常 ？
食材
主料
小瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
大蒜
适量
步骤
1.准备好250g小瓜，大约2个
2.准备好材料
3.热锅，放油~~
4.倒入葱花。大蒜末用油炸一下，出香味
5.倒入小瓜，翻炒，一停就加醋，快熟的时候加盐~
6.出锅、装盘~
清炒小瓜怎么做好吃，清炒小瓜的家常做法 ？
先把瓜去皮剖开切成薄片，大蒜拍一下切片，待油锅6、7成热时放蒜煸炒，再放入瓜片炒，加少许水，起锅时放盐、鸡精即可。
怎么做好吃，肉片炒小瓜的家常做法 ？
小瓜炒肉片的家常做法
主料：小瓜 五花肉
辅料：油 盐 红辣椒
步骤
1.小瓜洗净、去瓜瓤
2.小瓜切片
3.肉切片
4.锅里倒油、放入肉片煸炒至发白
5.倒入适量老抽
6.倒入小瓜煸炒均匀、
翻炒至小瓜变色、断生
7.调入适量盐
8.调入鸡精
9.放入红辣椒翻炒均匀
10.盛盘
小贴士
小瓜切溥片、按照自己喜好选择炒的时间长短、炒时间短比较脆、炒时间长会入味、但是会没那么软
小瓜怎么炒 ？
材料
主料：火腿200克，西葫芦150克，辅料：柿子椒15克，调料：盐3克，味精1克，玉米淀粉5克，植物油15克
做法
1. 火腿肉洗净，切片；2. 小瓜洗净，对半刨开后掏去内瓤，切片待用；3. 红椒洗净，去蒂去籽后切块；4. 锅内倒油烧热，放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀；5. 加入火腿肉片后加味精调味，用水淀粉勾薄芡即可。
材料
云南小瓜，自制香肠（事先蒸熟，切片），盐，鸡精，糖
做法
1.小瓜洗干净，刨皮，切片。2.锅入油下小瓜炒一会，放入香肠，加盐、鸡精，少许糖调味。3.翻炒出锅，就这么简单地完成了~~
小诀窍
我喜欢炒得熟一，所以就不好看了：（
清炒云南小瓜的做法，清炒云南小瓜怎么做好吃 ？
素炒云南小瓜的做法
1.
云南小瓜洗干净，斜切薄片
2.
取一片胡罗卜（厚度3至4毫米），以十字刀削花
3.
平底锅预热下油，下剁好的蒜蓉炝香
4.
胡萝卜片比瓜片厚一点，所以先下锅炒一会
5.
再下瓜片，半炒半煎状态炒熟，下盐下鸡粉
6.
用筷子夹熟瓜片往盘里码好
7.
中间放上胡萝卜片
小瓜炒青椒怎样做好吃 ？
用料
小瓜 2个
干辣椒 适量
油 适量
素炒小瓜的做法
把小瓜洗净，切成圆片再对半切（刀功不好的人的做法
在锅里放油，烧热，然后倒入gan辣椒，炒香，放入小瓜片，翻炒，等小瓜白色的部分变透明，撒上盐拌均匀就可以出锅啦
小贴士
如果家里有火腿，可以把火腿切成片or丝，一起炒，更香（不过那就不是素炒啦（＾∇＾）
ps：是火腿不是火腿肠
鸡蛋炒小瓜怎么做好吃 ？
云南小瓜一根
切成两半
再切成片
一颗鸡蛋打均
热锅冷油
倒入云南小瓜，加适量的盐
加入适量的糖
炒一会儿
倒入拌好的蛋液
炒均，要不然容易煎焦
一会儿就可以出锅了，这样的蛋非常嫩哦
营养，而且简单又好吃
望采纳
咸蛋黄炒小瓜怎么做 ？
咸蛋黄炒小瓜的做法
剥出咸蛋黄，小瓜切片！
生姜，大蒜切成末，备用！
咸蛋黄用勺子压碎加入适量的水和匀！
烧热锅，加油放入姜末蒜末炒香！
放入咸蛋黄翻炒，炒香！
放入小瓜继续翻炒，加入盐和鸡精，最后再加入葱段！
装盘享受美食了！
竹笋炒小瓜傣味做法怎么做 ？
大蒜末用油炸一下.热锅，一停就加醋，翻炒.准备好材料
3主料
小瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
大蒜
适量
步骤
1.准备好250g小瓜，放油~~
4，大约2个
2.倒入小瓜，出香味
5.出锅，快熟的时候加盐~
6.倒入葱花
小瓜的做法，清炒小瓜怎么做好吃，清炒小瓜的家常做法 ？
1.准备好250g小瓜，大约2个
2.准备好材料
3.热锅，放油~~
4.倒入葱花。大蒜末用油炸一下，出香味
5.倒入小瓜，翻炒，一停就加醋，快熟的时候加盐~
6.出锅、装盘~