鸡蛋饼的做法,大白菜鸡蛋饼怎么做好吃,大 ?
1.白菜切碎放盐拌匀,腌制出水
2.打入鸡蛋搅拌均匀
3.放入面粉搅拌成面糊
4.放浓缩鸡汁搅拌均匀,味道更鲜一些
5.电饼铛刷一层植物油
6.将面糊倒在电饼铛里
7.两面煎熟之后切块食用
包白菜鸡蛋饼的做法,包白菜鸡蛋饼怎么做好吃 ?
包白菜鸡蛋饼的做法
食材
主料
包白菜100g
鸡蛋
两个
面粉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.洗好的包白菜切成细丝。
2.把包白菜放入大碗里,加少许的拌匀后略腌5分钟。
3.待包白菜腌出水后磕入两个鸡蛋。(运气好磕到一个双黄蛋)
4.放入一些面粉。
5.加少量的水调成可流动的糊状。
6.放入少许的五香粉搅匀。(包白菜里已经放过盐,这里不用再放盐)
7.煎锅放少许油,舀入面糊摊成饼状,两面煎熟后即可食用。
8.喜欢精致一些的可以象我这样用模具压出喜欢的形状来食用。
白菜西红柿鸡蛋饼怎么做 ?
用料
白菜叶 2片
圣女果 2个
牛奶 30克
面粉 20克
盐 少许
鸡蛋 1个
白菜西红柿鸡蛋饼的做法
圣女果去皮(西红柿,家里没西红柿了,圣女果代替),白菜叶稍煮一下
白菜切碎,圣女果搅碎
鸡蛋打散,加入牛奶,面粉拌均,加入圣女果,白菜,盐拌均
平底锅加热,放少许油.,倒入面糊,中火煎,煎到两面金黄即可出锅
切好的成品,味道不错
小贴士
也可以做葱饼(葱就不用水煮了),根据自己喜欢或家里食材,添加其它材料做都行
鸡蛋饼包菜怎么做好吃 ?
卷心菜鸡蛋饼的做法
1.
卷心菜洗净,切粗条(切得太细很容易软烂,丧失脆脆的口感)。鸡蛋加盐打散
2.
将鸡蛋倒入卷心菜,拌匀后逐次加入面粉(面饭不要一次性加入,面粉太多的话,饼不会蓬松,口感会发硬)
3.
拌到如图状态,蛋液都均匀地附着在卷心菜上后,加少许盐和生抽,拌匀
4.
热锅热油,小火,将拌好的卷心菜倒入平底不粘锅中,用锅铲将表面和边缘稍压平整。现在貌似很松散的样子,没有关系,蛋液和面粉凝固就好了
5.
底部凝固后,翻面,继续小火,同时用锅铲稍压平表面,使其和锅均匀接触
6.
再翻面一次,呈现如图状态,卷心菜稍变色稍软,蛋液整体凝固就可以了
7.
取出切块即可
白菜鸡蛋饼怎么做好吃 ?
白菜鸡蛋饼的做法步骤
1
搅拌成流水状的面糊
2
小火烤到饼可以转动
3
烤至两面金黄色,出锅装碗(盘)
4
用刀切成多块
5
切的有点丑
小白菜摊蛋饼的做法,小白菜摊蛋饼怎么做好吃 ?
1.菜叶择洗干净。
2.把菜叶放入料理机,倒入半杯清水。
3.开动料理机,把菜叶打成蔬菜汁。
4.小盆里倒入干面粉(50g),浇入蔬菜汁。
5.倒入小米面(两汤匙)。
6.搅匀成面糊,调入精盐。
7.充分搅匀成粘稠的面糊即可。
8.碗里磕入鸡蛋(三枚),调入两汤匙白糖。
9.倒入两汤匙的小米面,搅成粘稠的鸡蛋糊。
10.把鸡蛋糊倒入平底锅,小火煎制。
11.一面煎至金黄后翻过来,在鸡蛋饼上舀上蔬菜面糊摊均匀,小火两面煎熟即可。
饿死了 家里只有米 面 白菜 鸡蛋 葱 我能做什么饭啊 😭😭 ?
煮饭,炒白菜,葱炒鸡蛋
家里只有鸡蛋土豆白菜可以做什么菜 ?
1、蒸蛋,酸辣土豆丝,炒白菜
2、煎蛋,红烧土豆,炒白菜。
3、白菜鸡蛋饼(白菜剁碎与打好的鸡蛋混合,然后煎),酸辣土豆丝。
不过个人从没有将这三种菜互相搭配过,直觉有相克的作用。不知白菜鸡蛋饼算不算黑暗料理······
白菜鸡蛋馅饼怎么做 ?
食材用料
面粉120克
白菜200克相克食物
鸡蛋一枚相克食物
葱姜适量
生抽半勺
蚝油半勺
鸡精适量
胡椒粉少许
醋少许相克食物
白菜鸡蛋馅饼的做法
白菜鸡蛋馅饼的做法图解11.白菜鸡蛋馅饼食材。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解22.剁好的白菜馅加入盐搅拌后攥去多余的水分放入小盆加入葱姜碎。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解33.鸡蛋打散,油锅热了放入鸡蛋炒成碎末。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解44.然后放入白菜馅上,放入所有的调味料。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解55.搅拌均匀后即可,可以看看口味是否合适,不行在稍微加点盐,我是白菜里已经有盐了,再加上生抽和蚝油味道几乎可以的。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解66.面团稍微揉一下。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解77.然后搓成长条切成均匀的剂子,可以切7-9个,按扁擀成皮,放入馅。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解88.包成包子。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解99.然后热锅后放入少许油转小火倒着放入包子按扁盖上盖子烙。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解1010.两面着色均匀,鼓起就可以出锅了。
白菜鸡蛋馅饼的做法图解1111.做好的饼放入小筐中,可以避免水汽不好吃了。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、好吃的馅饼关键是面一定要软一点。还有天冷要热水,天热可以用温水醒发。
2、白菜容易出水放鸡蛋要去水,要是放很多的肉可以去水。
3、烙饼鼓起熟了就马上出锅,烙的过火就会硬了。
用白菜,鸡蛋,土豆能做什么菜? ?
您好,提供几个菜谱:
一、土豆丝
1、土豆丝洗净削皮,切成丝放入水冲浸泡
2、锅中放油,加入少许葱花爆香,加入土豆丝翻炒,放入少量盐后出锅即可
二、蒸鸡蛋糕
1、鸡蛋打散,放入少量香油、葱花、盐骇放在蒸锅中
2、开过后8分钟出锅即可
三、鸡蛋饼
1、鸡蛋打散,放入少许盐、葱花
2、锅中放油,加入鸡蛋液,煎至两面金黄即可
四、凉拌白菜
1、白菜洗净切丝
2、加入少许盐、醋、糖、香油版拌匀即可
五、白菜炒鸡蛋
1、白菜洗净切片,鸡蛋打散
2、锅中放油,加入少许鸡蛋,炒熟后捞出
3、锅中留油,加入白菜片翻炒2分钟而后放入鸡蛋,撒盐后出锅即可
六、白菜鸡蛋汤
1、锅中放油,加入少许葱花炒香,放入冷水大火煮开
2、鸡蛋放入碗中打散,倒入锅中
3、白菜洗净后切片,放入锅中,加入少许盐,煮开后即可
全手打,望采纳~